具体描述
《学习网站的设计与开发》非常重视理论、技术与实际需求三者的结合，通过一个个精心设计的案例，力求很好地指导学习者将各种教学理念和网络技术紧密结合以解决教学中的实际问题。全书内容可分为基本教学和案例教学两部分。
网络技术是目前最先进并最广泛运用的技术之一，基于网络技术涌现出了一大批新型的教学模式和教学方法，如专题探究学习、Wiki协作写作等。这些教学设计要想获得成功，一个很关键的因素就是网络教学环境(网站)的搭建。虽然目前市场上也有大量的关于组建网站的书籍，但大多仅仅是关于孤立单纯的网站的建设，或者是侧重于商业性应用或个人网站的展示，它们的目标重点在于技术的学习，缺乏网络教学环境搭建的理念和技能方面的知识，无法满足教育领域的应用需要。而《学习网站的设计与开发》编写的目的就是希望能够填补这一空白，呈献一本具有较强专业特色以及领域针对性的网站开发类书籍，将重点集中在如何使设计和建立起来的教学支撑网站充分发挥网络的优势为教学服务，以支撑新的教学理念和教学方法的应用。
好的，以下是一本图书的详细简介，该书内容完全不涉及“学习网站的设计与开发”： 《古今中外茶文化通鉴》 内容简介 本书是一部熔铸了历史、地理、人文、工艺与生活美学的宏大著作，旨在为读者构建一个立体、深入的全球茶文化知识体系。我们摒弃了对单一地域或狭隘技术层面的浅尝辄止，力求从文明演进的宏观视角，审视茶叶这一“世界之饮”如何塑造了人类社会的面貌。 第一编：茶的起源与植物学溯源 本篇将带领读者回溯茶树物种的起源地——中国西南的古老山脉。我们细致考证了茶树的生物学分类，区分了乔木型大叶种与灌木型小叶种的遗传差异及其对后世茶品风味的基础影响。书中收录了大量珍贵的植物形态学插图，对比分析了茶多酚、氨基酸和咖啡碱等核心化学成分在不同生长环境下的动态变化。我们深入探讨了“野茶树群落”向人工栽培演化的漫长过程，并辅以气候变迁史对茶树地理分布的决定性作用分析。此外，本篇还跨越了地理界限，系统梳理了印度阿萨姆、斯里兰卡、日本以及非洲部分地区的茶树引种历史，揭示了基因流动与地方环境适应性之间的复杂互动。 第二编：历史长河中的茶道演变 历史部分是本书的核心骨架。我们没有遵循传统的朝代线性叙事，而是将茶的历史进程分解为若干关键的“文化转折点”。 首先，从先秦至魏晋的“煮饮时代”出发，探讨了茶如何从药用植物转变为贵族阶层的日常饮品，以及《神农本草经》等早期文献中对茶性（指药性而非茶味）的记载。 接着，重点剖析了唐代“煎茶之风”的兴起。陆羽的《茶经》被置于当时的社会结构和技术背景下进行解读，分析了其对茶具标准化、饮用仪式化的奠定意义。我们详尽描绘了“风炉煮泉，击拂成沫”的技艺流程，并对比了当时南方与北方对茶的不同接受程度。 宋代，茶文化进入了“斗茶与点茶”的鼎盛期。本书提供了大量关于宋徽宗时期“斗茶会”的场景复原，以及“茶筅”等工具在技术上的革新。通过对宋词和笔记的细致爬梳，还原了宋代文人雅士如何将对茶汤“乳花”的审美品味上升为哲学思辨的高度。 元明清三代，是茶饮方式发生“革命性飞跃”的时期。明代朱元璋“罢黜团茶，兴尚散茶”的政策，如何直接催生了后来的绿茶、红茶、乌龙茶等制作工艺的百花齐放。我们详细论述了“炒青”、“烘焙”等核心制茶技术在地域性气候制约下产生的必然性。 第三编：世界茶之路：贸易、殖民与全球化 本篇聚焦于茶如何跨越海洋，成为全球贸易的核心商品。我们详细考察了早期海上丝绸之路上茶叶的流通情况，以及17世纪后，欧洲东印度公司对亚洲茶园的控制权争夺。 专门辟出一章讨论“大航海时代与饮品革命”，分析了茶叶、咖啡、可可这三种全球性饮品在西方社会中扮演的不同文化角色，以及英国对中国茶叶的依赖如何引发了历史上的重要冲突。 深入研究了茶的“在地化”过程，包括印度大吉岭、尼泊尔、肯尼亚等地的茶园建立过程，以及这些新产区如何在保持传统工艺的影子下，发展出符合自身地理条件的独特风味体系。这部分内容包含了对殖民地农业政策对生态环境影响的严肃探讨。 第四编：地域茶系深度解析与品鉴哲学 本书摈弃了市场上常见的“十大名茶”的简单罗列，转而构建了以“发酵程度与干燥工艺”为核心的分类框架。 1. 不发酵茶（绿茶与白茶）：重点解析了“杀青”技术的差异，以及不同温度和时间控制对“毫香”、“豆香”等特征的塑造。 2. 半发酵茶（青茶/乌龙茶）：详细描述了“做青”这一核心工序中，茶叶细胞壁的半渗透性变化，并将其与闽南、闽北、潮汕三大流派的审美取向进行对照分析。 3. 全发酵茶（红茶）：着重探讨了“萎凋”和“发酵”过程中酶促反应的机理，解释了祁门红茶的“花果香”与正山小种的“松烟香”在化学上的根源区别。 4. 后发酵茶（黑茶）：深入研究了“渥堆”工艺中的微生物作用，并以普洱茶的仓储环境与时间对茶性的重塑为案例，讨论了“活茶”的概念。 每一种茶系后，都附有专业感官分析词汇表，引导读者超越“好喝”的模糊描述，用精准的语言描述茶汤的“汤感”、“挂杯感”和“喉韵”。 第五编：茶与周边艺术：器物、空间与仪式 本书的终结部分，将视角从茶叶本身扩展到围绕茶展开的物质文化领域。 1. 茶具的演变：从汉代陶釜到唐代邢窑白瓷，再到明清紫砂的兴盛，探讨了不同材质（陶、瓷、炻器）对茶汤口感的微妙影响。特别关注了宜兴紫砂泥料的矿物成分与壶型对茶气聚散的物理学原理。 2. 饮茶空间的构建：分析了中国“茶馆文化”与日本“茶室美学”的差异。前者是公共社交与市井生活的场所，后者则是禅宗思想在建筑学上的极致体现（如“躙口”的谦卑设计）。 3. 茶的文学与哲学意蕴：系统梳理了茶在古典诗词、绘画、篆刻中的象征意义，探讨了“和、静、清、寂”等概念如何通过茶事活动，渗透到中国传统士人的精神内核之中。 本书以严谨的学术态度和广阔的跨学科视野，力求成为一部深入理解全球茶文化复杂性的权威参考读物。它不仅是茶爱好者的案头指南，更是历史学、人类学和材料科学研究者可资借鉴的珍贵资料。
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