$ 6.41 Per Hen Per Year. the Corning Egg-Book Illustrating the Poultry Methods Originated by the Lat pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:General Books LLC

作者:Michael K. Boyer

出品人:

页数:58

译者:

出版时间:2010-1-8

价格:USD 20.00

装帧:Paperback

isbn号码:9781152738614

丛书系列:

图书标签:

• Poultry
• Egg Farming
• Chicken Keeping
• Agriculture
• Maine
• Gowell
• Corning
• 19th Century
• Livestock
• Rural Life

《丰羽与金蛋：家禽养殖的古老智慧与科学革新》 引言： 在人类文明的长河中，家禽的饲养与蛋的获取，始终与我们的生活息息相关。从最初的散养鸡鸭，到如今精细化、规模化的养殖模式，家禽养殖业经历了漫长而深刻的演变。这不仅仅是生产方式的改变，更是人类对自然规律的探索，对生命潜能的挖掘，以及对可持续发展的追求。本书《丰羽与金蛋：家禽养殖的古老智慧与科学革新》，旨在拨开笼罩在传统家禽养殖神秘面纱之上的层层迷雾，深入浅出地剖析那些传承百年的养殖精髓，并将其与当代科学技术相结合，描绘出一幅生机勃勃、效率卓著的家禽养殖未来图景。我们将一同追溯家禽从野性到驯化的漫长旅程，理解不同品种的特性及其对环境的适应性，进而探讨如何通过科学的管理，让每一只家禽都能健康成长，稳定地产出优质的蛋品，为人类提供源源不断的营养支持。 第一部分：源远流长——家禽驯化的足迹与品种的多样性 家禽的驯化，是一部波澜壮阔的生命史诗。从遥远的东南亚丛林中野性难驯的红原鸡，到如今遍布全球、形态各异的家鸡，这一过程凝聚了无数代人类的智慧与耐心。本书将带领读者回溯这段迷人的历史，了解家禽驯化的关键节点，以及不同地区、不同文化背景下，家禽如何根据当地的生态环境和人类的需求，分化出丰富多彩的品种。 我们将深入探讨家鸡的主要类群，例如： 蛋用品种： 这些品种经过长期的选育，以其卓越的产蛋性能而闻名。它们体型相对较小，代谢旺盛，能够高效地将饲料转化为高质量的鸡蛋。我们会详细介绍如白来航鸡、褐壳蛋鸡等经典蛋用品种的培育历史、生理特点以及在现代蛋鸡产业中的核心地位。 肉用品种： 与蛋用品种不同，肉用品种的特点在于其快速的生长速度和优良的肉质。它们通常体型粗壮，肌肉丰满，能够迅速达到上市屠宰的体重。我们将剖析如科尼什鸡、普利茅斯岩鸡等著名肉用品种的选育目标和生长规律，并探讨不同年龄段的肉鸡利用价值。 兼用型品种： 一些品种兼具良好的产蛋能力和适中的肉用价值，在资源有限或追求多样化的生产模式下具有独特的优势。我们将介绍一些典型的兼用型品种，分析其在不同养殖环境下的适应性和经济效益。 地方特色品种： 许多古老的地方品种，虽然在产量上可能不及商业化品种，但它们往往拥有独特的风味、顽强的生命力以及对特定地方环境的高度适应性。我们会着重介绍一些备受珍视的地方品种，探讨其在保护生物多样性、发展特色农业方面的价值，以及如何通过科学的保存和利用，让这些“活化石”焕发新生。 理解不同品种的遗传特性，是实现高效、精准家禽养殖的基础。本书将通过生动的案例和详尽的分析，帮助读者建立起对家禽品种多样性的认知，从而在实际养殖中，根据自身的目标和条件，做出最明智的选择。 第二部分：孕育生命——从孵化到雏禽的精心呵护 生命的萌发，是家禽养殖中最令人欣喜的环节之一。从一颗受精卵到一只活泼健康的雏禽，每一步都凝聚着自然的神奇与人类的关怀。本书将详细阐述家禽孵化和雏禽保育的全过程，为读者提供一套科学、系统的操作指南。 孵化技术： 我们将深入解析人工孵化技术的核心要素，包括： 种蛋的选择与贮存： 如何挑选合格的种蛋，以及种蛋在贮存过程中需要注意的温度、湿度和时间等关键因素，以确保胚胎的活力。 孵化器的设计与操作： 详细介绍不同类型孵化器的原理，并重点阐述在孵化过程中需要精确控制的温度、湿度、通风和翻蛋等参数，以及这些参数对胚胎发育的影响。 出雏期的管理： 在胚胎发育的最后阶段，如何创造适宜的出雏环境，确保雏禽顺利破壳，并对其进行初步的健康检查。 雏禽保育： 雏禽是家禽生命中最脆弱的阶段，需要极其精心的照料。我们将详尽介绍雏禽保育的关键环节： 保育舍的环境控制： 严格控制保育舍的温度、湿度、通风和光照，为雏禽提供一个温暖、干燥、清洁且空气流通良好的生长环境。我们将根据雏禽的日龄，提供详细的温度变化曲线和湿度建议。 饲料与饮水： 介绍雏禽专用饲料的营养构成和饲喂方式，以及保证清洁、充足饮水的重要性。 疾病预防与管理： 强调疫苗接种的重要性，并介绍雏禽常见疾病的识别、预防和初步处理方法，建立完善的生物安全体系。 行为观察与健康评估： 引导读者通过细致观察雏禽的活动、采食、饮水以及粪便等情况，及时发现异常，早期干预，降低死亡率。 通过对孵化和雏禽保育环节的深入解析，本书旨在帮助养殖者建立起对新生命负责的态度，掌握科学的方法，为家禽的健康生长打下坚实的基础。 第三部分：科学饲养——优化营养与提升效益 饲养是家禽一生中最漫长的过程，也是决定其生产性能和经济效益的关键。本书将聚焦于科学饲养的核心理念，从营养需求、饲养管理到疫病防控，全方位地提升家禽的生产效率。 营养需求分析： 能量与蛋白质： 详细分析不同生长阶段、不同品种家禽对能量和蛋白质的差异化需求，并介绍能量和蛋白质的来源。 维生素与矿物质： 阐述各类维生素和矿物质在家禽生长发育中的关键作用，以及如何通过日粮进行合理补充。 必需氨基酸与脂肪酸： 重点介绍几种关键的必需氨基酸和脂肪酸，分析其对蛋品质、肉品质以及免疫力的影响。 饲料配方设计原则： 介绍根据家禽生长阶段、生理状态和生产目标，进行科学饲料配方的设计方法，以最大化营养利用率，降低饲养成本。 饲养管理策略： 饲喂模式： 探讨不同饲喂模式（如自由采食、定量饲喂）的优缺点，并根据实际情况给出选择建议。 环境调控： 持续优化舍内环境，包括温度、湿度、通风、光照和密度管理，确保家禽处于最佳的生长和生产状态。 采食行为管理： 引导读者理解家禽的采食行为，并通过合理设计饲喂设备和管理策略，提高采食量和采食效率。 疫病防控与健康管理： 生物安全体系建设： 强调隔离、消毒、人员管理等生物安全措施在预防疫病传播中的核心作用。 疫苗接种计划： 提供科学的疫苗接种方案，根据地区流行病学特点和家禽品种，制定个性化的免疫程序。 常见疾病的识别与防治： 详细介绍家禽常见的细菌性、病毒性、寄生虫性疾病及其预防和治疗方法。 健康监测与预警： 建立完善的健康监测体系，通过定期检测、临床观察等手段，及时发现潜在的健康风险，实现早发现、早诊断、早治疗。 本书致力于为养殖者提供一套全面、科学的饲养管理体系，帮助他们通过优化营养和精细化管理，实现家禽的健康成长和生产效益的最大化。 第四部分：革新之路——科技赋能与可持续发展 随着科技的飞速发展，家禽养殖业也迎来了前所未有的革新机遇。本书将展望家禽养殖的未来，探讨科技如何赋能传统养殖，并引领行业走向可持续发展的道路。 精准饲养技术： 自动化与智能化设备： 介绍自动化饲喂系统、环境监控系统、粪污处理系统等智能化设备的应用，如何提高生产效率，降低人工成本，并实现精细化管理。 大数据与物联网： 探讨如何利用传感器、摄像头等物联网设备收集家禽行为、生长数据，并通过大数据分析，为精准饲养提供决策支持。 基因技术与分子育种： 介绍基因组学、分子标记辅助选择等先进育种技术，如何加速优良性状的选育，培育出更高产、更抗病的品种。 可持续发展理念： 资源节约与循环利用： 探讨如何通过优化饲料配方，提高饲料转化率，减少资源消耗；如何处理粪污，实现资源化利用，减少环境污染。 绿色养殖模式： 介绍生态养殖、有机养殖等绿色养殖模式，如何通过生态平衡、生物多样性保护，实现人与自然的和谐共生。 动物福利的提升： 关注家禽的生存权利和福利，通过改善饲养环境、优化饲养方式，提高家禽的生活质量，实现人道养殖。 未来展望： 市场趋势与消费者需求： 分析全球家禽养殖市场的最新趋势，以及消费者对安全、健康、优质蛋品和禽肉日益增长的需求。 创新模式与产业升级： 探讨家禽养殖与其他产业的融合发展，如休闲观光农业、电子商务等，如何拓展产业边界，提升附加值。 挑战与机遇： 面对日益复杂的市场环境和严峻的挑战，如何抓住机遇，实现家禽养殖业的持续健康发展。 本书的最后一部分，将目光投向远方，激发读者对家禽养殖业未来发展的思考，鼓励大家积极拥抱科技进步，践行可持续发展理念，共同创造一个更加繁荣、美好的家禽养殖新时代。 结语： 《丰羽与金蛋：家禽养殖的古老智慧与科学革新》并非仅仅是一本关于养殖技术的教科书，它更是一次对生命奥秘的探索，一次对人与自然关系的思考，一次对未来发展方向的指引。我们希望通过本书，能让更多人理解家禽养殖业的深厚底蕴，认识到科学技术在其中扮演的关键角色，并最终点燃大家投身于这一充满活力和希望的产业的热情。从古老的智慧中汲取养分，用创新的科技开辟道路，我们必将迎来一个丰羽满仓、金蛋滚滚的未来。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆