Food Dehydration (Aiche Symposium Series) pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
出版者:American Institute of Chemical Engineers
作者:Gustavo V. Barbosa-Canovas
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1993-09
價格:USD 35.00
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9780816906215
叢書系列:
圖書標籤:
- Food Dehydration
- Dehydration
- Food Preservation
- Food Science
- Food Technology
- Aiche Symposium Series
- Chemical Engineering
- Process Engineering
- Drying
- Food Processing
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