The Wild and the Sown

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出版者:Cambridge University Press
作者:Ambrosoli Mauro
出品人:
页数:504
译者:
出版时间:2009-02-12
价格:USD 55.00
装帧:Paperback
isbn号码:9780521108812
丛书系列:
图书标签:
  • 奇幻
  • 冒险
  • 自然
  • 魔法
  • 成长
  • 田园
  • 治愈
  • 轻小说
  • 异世界
  • 精灵
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具体描述

This 1997 book describes the spread of new agricultural practice in the half millennium after 1350, and reconstructs a neglected part of Europe's agricultural past: the introduction of fodder crops, and the continuous reorganisation of traditional botanical inputs within a new system of farming. New agricultural systems, based on convertible husbandry, clovers, turnips and roots, were introduced to some areas of Europe from the 1750s, and gave new impetus to productivity. However this so-called 'agricultural revolution' had demanded a learning process in which recourse to ancient and medieval botany helped farmers and scholars to overcome a situation of stalemate in early modern technology. The book breaks entirely new ground by showing the distant historical origins of a major transformation in land potential and farm productivity. A vast range of evidence is cited from Italy, France, England and elsewhere to provide a history of the 'agricultural revolution' in Europe.

《野性与栽培》 引言: 《野性与栽培》并非一本简单的新奇事物指南,也不是一份冗长的园艺教程。它是一次对我们所处世界深层连接的探索,一次对生命本质的追问,一次关于人类与自然共生关系的深刻反思。这本书不拘泥于任何单一的学科领域,而是跨越了生物学、生态学、历史学、文化学、哲学,甚至艺术的边界,试图描绘出一幅关于“野性”与“栽培”这两个看似对立,实则相互依存、相互塑造的宏大图景。它邀请读者一同踏上这段旅程,去重新审视我们与自然之间早已模糊不清的界限,去理解生命形式的多样性如何影响着我们的生存,以及我们又是如何以不可磨灭的方式改变着它们。 第一章:野性的呼唤——生命原初的脉动 本章将深入探讨“野性”的定义,不仅仅是原始森林、未被驯服的动物,更是生命本身所蕴含的那种不被强加秩序的、自由发展的强大驱动力。我们将追溯生命演化的漫长历史,从最初的单细胞生物到如今繁复多样的生态系统,探究自然选择如何在无数的尝试与错误中雕刻出每一个物种独特的生存策略。我们会审视那些在极端环境中顽强生存的生物,它们对环境的适应能力,它们的生存智慧,以及它们如何在没有人类干预的情况下,维持着脆弱而精密的生态平衡。 我们将聚焦于那些“野生”动植物在我们潜意识中激起的敬畏与好奇。为什么我们会对雄狮的咆哮心生战栗,又会被野花的芬芳触动?这是一种古老的本能,是对生命原始力量的 Recognition 。本章将从人类学的角度,考察不同文化中关于“野生”的图腾、神话和仪式,探讨“野性”在人类集体意识中的象征意义,以及它如何成为我们寻找自我、理解自身在宇宙中位置的参照系。我们会讨论那些我们曾经拥有,但又在文明进程中逐渐失去的与自然连接的方式,以及这种疏离可能带来的隐性代价。 第二章:栽培的轨迹——人类的塑造与被塑造 “栽培”的概念在本章将得到扩展,它不再仅仅局限于农作物或家畜的驯化,而是涵盖了人类为了满足自身需求而对自然进行的有意识的改造和管理。我们将回顾农业革命的里程碑意义,分析人类如何从狩猎采集者转变为土地的耕耘者,以及这一转变如何重塑了人类社会结构、文明进程和我们对世界的认知。我们会探讨驯化过程中的科学与偶然,那些看似微小的选择如何积淀为今日我们所见的农作物和家畜的形态,以及这一过程如何不可避免地导致了野生近缘物种的衰退和多样性的丧失。 本章还将深入分析城市化、工业化和技术发展如何进一步加剧了人类对自然的改造。从大规模的土地开垦、森林砍伐,到基因工程、生物技术,人类的“栽培”行为已经深入到生命的最微观层面。我们会审视这些改造的动机——生存、舒适、进步,以及它们所带来的短期效益和长期后果。同时,我们也会思考“栽培”是否也反过来塑造了人类自身?我们的生活方式、思维模式、甚至生理特征,在多大程度上是“栽培”的结果?这种相互塑造的关系,是平衡还是失衡? 第三章:模糊的边界——野性与栽培的交织与互动 这一章节将是全书的核心,它将挑战“野性”与“栽培”非此即彼的二元对立思维。我们将揭示,在现实世界中,这两者早已深度交织,互为表里,彼此影响,构成了一个动态的、复杂的关系网络。 我们会考察那些在人类活动区域内顽强生存的“野生”物种,例如在城市公园中觅食的鸟类,在农田边缘出没的野生动物。它们如何在人类的环境中找到自己的生存之道?它们是否也在以自己的方式“栽培”着它们的环境?我们会讨论那些被遗弃或衰退的农业区域,它们如何逐渐被“野性”重新占据,形成新的生态系统,展示自然恢复的强大生命力。 反之,我们也将审视那些在“栽培”环境中的“野性”元素。例如,杂草的生命力,病原体的演变,甚至是我们基因中仍然保留的来自祖先“野性”的印记。我们会讨论某些被视为“害虫”或“病原体”的生物,在更广阔的生态系统中可能扮演的角色,以及人类对它们的“栽培式”控制所带来的意想不到的生态后果。 此外,本章还将探讨“野性”与“栽培”在文化和心理层面的交织。许多艺术作品、文学创作都试图捕捉“野性”的魅力,但同时,我们对“自然”的理解和欣赏,也往往受到我们自身“栽培”经验的影响。我们会分析那些试图在“栽培”环境中重现“野性”体验的尝试,例如自然主义景观设计、生态旅游,以及它们在多大程度上能够真正连接我们与那份原始的渴望。 第四章:失衡的旋律——挑战与危机 在本章中,我们将聚焦于“野性”与“栽培”关系失衡所带来的严峻挑战和潜在危机。我们将深入分析当前全球生态系统中存在的普遍问题,例如生物多样性的锐减、气候变化的加剧、栖息地的破坏,以及这些问题如何直接或间接源于人类过度、不当的“栽培”行为。 我们将审视那些曾经繁盛的野生种群如何走向灭绝,分析其背后的原因,例如过度捕猎、栖息地丧失、外来物种入侵等。我们会讨论大规模农业对土壤、水资源和生态系统的压力,以及工业化生产带来的污染和资源枯竭。 本章还将探讨“栽培”理念渗透到生命科学的深层所带来的伦理困境。基因编辑、克隆技术、合成生物学等前沿科技,正在模糊着“自然”与“人工”的界限,引发关于生命本质、人类角色以及未来演化方向的深刻讨论。我们会引用相关的科学案例和哲学观点,探讨这些技术可能带来的机遇与风险。 第五章:和弦的共鸣——走向共生的未来 作为全书的收尾,本章将回归希望与可能。我们并非要否定“栽培”的必要性和价值,而是强调在承认和尊重“野性”的基础上,寻求一种更加智慧、更加可持续的共生之道。 我们将探讨当前正在兴起的各种“生态化”的“栽培”模式,例如有机农业、再生农业、永续农业等,分析它们如何试图在满足人类需求的同时,最大限度地减少对自然的损害,甚至修复生态系统。我们会关注那些致力于保护野生栖息地、恢复生物多样性的努力,以及它们所取得的成就和面临的挑战。 本章还将深入探讨文化层面的转变。如何重新培养我们对“野性”的敬畏与尊重?如何将生态意识融入教育、艺术和日常生活中?我们将讨论那些能够帮助我们重拾与自然连接的途径,例如参与社区花园、进行自然教育、支持可持续消费等。 最终,《野性与栽培》将引导读者思考,我们作为这个星球上的一部分,与所有生命形式共享着同一个家园。理解“野性”与“栽培”的动态关系,并非是要回到原始,也并非是要停止进步,而是要以更成熟、更负责任的态度,去理解和实践一种能够让生命在多元中和谐共存的未来。这本书不是一份行动指南,而是一次思想的邀请,邀请每一位读者,在理解生命的脉动中,找到属于自己的位置,为创造一个更美好的世界贡献一份力量。

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