Cigar Companion, the

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出版者:Apple
作者:Anwer Bati
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:1998-7
价格:USD 32.25
装帧:Hardcover
isbn号码:9781850768159
丛书系列:
图书标签:
  • 雪茄
  • 雪茄文化
  • 雪茄品鉴
  • 雪茄知识
  • 雪茄爱好者
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具体描述

《伴侣:雪茄鉴赏与品鉴指南》 一份沉浸式的雪茄世界探索之旅 《伴侣:雪茄鉴赏与品鉴指南》并非仅仅是一本书,它是一扇通往雪茄世界深邃之美的窗口,是一次为热爱雪茄、或渴望了解雪茄的人们精心打造的沉浸式探索之旅。本书旨在为您提供一个全面、细致且充满人文关怀的视角,去理解、去欣赏、去体验雪茄所蕴含的文化、工艺与生活品味。它不是一本简单的操作手册,而是一份邀请,邀请您一同踏上这场感官的盛宴,发掘雪茄背后隐藏的丰富故事与深刻哲理。 雪茄的起源与演变:穿越历史的长河 本书将带领您回到雪茄的最初之地,探寻其神秘的起源。从古老的玛雅文明中,雪茄如何作为宗教仪式和社交媒介,一步步演变为一种深受喜爱的消费品。我们将追溯其跨越大陆的传播历程,尤其是在古巴,这片被誉为“雪茄天堂”的土地上,雪茄是如何被孕育、发展,并最终成为一种标志性的文化符号。您将了解到不同历史时期,雪茄的制作工艺、茄衣茄芯的搭配如何受到政治、经济、文化等多种因素的影响而不断演变。从殖民时期的商品贸易,到革命年代的民族精神象征,再到现代的全球化市场,雪茄的历史是一幅波澜壮阔的画卷,其中蕴含着无数引人入胜的故事。 烟叶的奥秘:风土人情的细致描摹 雪茄的灵魂,在于其精选的烟叶。本书将深入探讨不同产区的烟叶特性,以及它们如何塑造出雪茄独特的风味。我们将聚焦古巴,这个被公认为顶级雪茄产地的秘密。您将了解到古巴不同地区,如比那尔德里奥(Pinar del Río)地区,其独特的气候、土壤和种植技术如何赋予烟叶无可比拟的细腻与层次。同时,本书也不会忽略其他重要产区,例如多米尼加共和国、尼加拉瓜、洪都拉斯、墨西哥等,它们各自拥有的独特风土,孕育出各具特色的烟叶品种,从而形成了不同风格的雪茄。我们将细致描摹这些产区的地理环境、种植历史、采摘与发酵过程,让您理解为何同一片土地,却能产出如此千差万别的味道。从浅谈的“科罗霍”(Corojo)到深邃的“尼加拉瓜”,每一种烟叶都有其独特的生命故事,等待着被您用心去感受。 雪茄的制作工艺:匠心独运的艺术呈现 一根好的雪茄,是无数双手辛勤劳作和世代传承的匠心结晶。本书将带您走进雪茄工厂,揭秘从烟叶处理到最终成品的每一个精细步骤。您将了解到卷烟师(Torcedor)如何凭借其精准的技艺,将三到五种不同的烟叶——茄芯(Filler)、茄套(Binder)和茄衣(Wrapper)——巧妙地组合在一起,创造出雪茄的独特色彩、香气和口感。从烟叶的陈年、发酵,到手工的卷制、压制,再到最终的修剪和包装,每一个环节都凝聚着对品质的极致追求。我们将详细介绍不同类型的卷制方法,以及它们对雪茄燃烧速度、烟雾口感的影响。您将认识到,每一根手工雪茄都承载着制作者的情感与智慧,它不仅仅是一件商品,更是一件值得珍藏的艺术品。 雪茄的分类与品鉴:开启您的感官之旅 本书将为您提供一套系统性的雪茄品鉴方法,帮助您打开您的味蕾与嗅觉,去领略雪茄的丰富层次。我们将从雪茄的尺寸、形状、茄衣的颜色入手,引导您识别不同类型的雪茄,了解其潜在的风味特征。您将学会如何观察雪茄的外观,判断其制作工艺的优劣。更重要的是,本书将详细阐述品鉴雪茄的步骤:从点燃前的干香评估,到燃烧过程中的烟雾体验,再到回味的处理,每一个环节都将被细致解析。我们将提供一套详细的风味词汇库,帮助您准确地描述您所体验到的香气和味道,例如泥土、皮革、咖啡、可可、香料、花香等等。您将学会如何辨别雪茄的醇厚度(Body)、强度(Strength)和复杂度(Complexity),从而找到最适合自己口味的雪茄。 搭配的艺术:美酒佳肴的和谐共鸣 雪茄的品鉴,往往离不开与之相得益彰的饮品和食物。本书将深入探讨雪茄与各种饮品的搭配艺术,为您提供专业的建议。无论是醇厚的威士忌、浓郁的白兰地,还是甘甜的朗姆酒、清爽的咖啡,亦或是口感独特的茶饮,本书都将为您解析它们与不同雪茄之间的化学反应,以及如何通过合理的搭配,将彼此的风味提升至新的高度。您将了解到,为什么某些特定的饮品能够衬托出雪茄的某些风味,而又为何另一些搭配会产生令人不悦的冲突。此外,本书还将涉及一些轻食与雪茄的搭配,为您在不同场合下的品鉴提供更多选择。您将发现,一次完美的雪茄体验,是多种感官元素的和谐统一。 雪茄的储存与养护:留住时光的珍贵 珍藏一根高品质的雪茄,需要细致入微的储存与养护。本书将为您提供关于雪茄盒(Humidor)的选择、设置与日常维护的全方位指南。您将了解如何精确地控制雪茄盒内的湿度与温度,以确保雪茄保持最佳的陈年状态。我们将探讨不同类型的雪茄保湿盒(加湿器)的优缺点,以及如何根据您的收藏量和雪茄类型进行选择。从日常的湿度监测,到定期的清洁与通风,再到如何应对可能出现的虫蛀等问题,本书都将为您提供切实可行的解决方案,帮助您守护您的雪茄珍藏,让它们在时光的沉淀中愈发醇厚迷人。 雪茄的文化与礼仪:品味生活的格调 雪茄,不仅仅是一种嗜好,它更是一种生活方式,一种社交语言,一种文化符号。《伴侣:雪茄鉴赏与品鉴指南》将带您一同领略雪茄所蕴含的丰富文化内涵。从雪茄在文学、电影、艺术中的身影,到它作为商务谈判、朋友聚会时的点缀,雪茄总是在不经意间,流露出一种独特的品味与格调。本书将为您解析雪茄的品鉴礼仪,让您在社交场合中更加自信从容。您将了解到如何优雅地点燃雪茄,如何恰当地修剪茄帽,以及在不同场合下,何种雪茄是最为恰当的选择。通过对雪茄历史、名人轶事以及其在不同文化中的象征意义的探讨,您将更深刻地理解雪茄所代表的精致生活态度与人生哲学。 开启您的雪茄旅程:个性化的选择与推荐 最后,本书将为您提供一系列个性化的选择与推荐。我们将根据不同的口味偏好、品鉴经验以及预算,为您推荐一系列值得尝试的雪茄品牌与型号。无论您是刚刚踏入雪茄世界的新手,还是希望拓展品鉴范围的资深爱好者,本书都将成为您探索雪茄海洋的可靠向导。我们鼓励您通过实践去发现自己的喜好,去建立属于您自己的雪茄品鉴体系。 《伴侣:雪茄鉴赏与品鉴指南》是一份真诚的邀请,邀请您慢下来,去感受,去品味。在袅袅的烟雾中,您或许能找到片刻的宁静,一次深邃的思考,或是一段美好的回忆。这不仅仅是一本书,它是您通往更广阔、更精致生活方式的起点。

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