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臨床營養學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

臨床營養學
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2010-1
177
20.00元
9787810867122

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发表于2024-11-13

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圖書描述

《全國醫藥類高職高專護理專業十二五規劃教材•臨床營養學(供護理涉外護理助産等專業用)》在編寫過程中十分強調營養學基本理論、基本知識和基本技能的整體優化，注重介紹臨床營養學的新知識、新技術和新方法。全書共八章、三十四節。內容涉及緒論、營養素與能量、各類食品的營養價值、閤理營養及評價、不同生理階段人群的營養、醫院膳食、營養支持及常見疾病的營養治療。為瞭方便學生對臨床營養學知識的學習和應用，書後附有中國居民膳食營養素參考攝入量及各類食物的營養成分錶，食物種類達400餘種，詳細而全麵，為營養配餐、食譜計算提供方便。

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