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探寻常绿果树的奥秘，解锁丰饶自然的密码 在中国广袤的土地上，常绿果树以其四季常青的姿态，为大地增添了勃勃生机，也馈赠了人们无尽的甘甜与营养。本套丛书，以详实的研究和精到的梳理，汇聚了中国悠久的农学智慧，深入探究常绿果树的栽培、选育、病虫害防治、加工利用等各个方面，旨在为广大读者，特别是从事农业生产、科学研究、园林绿化以及热爱自然的朋友们，提供一份兼具科学性、实用性和传承性的宝贵参考。 上编：根植沃土，孕育希望——经典常绿果树的栽培智慧 上编着重于中国本土及引种的经典常绿果树种类，从其起源、分布、生物学特性出发，层层剖析其栽培的关键要素。我们精选了包括柑橘类（如橙、橘、柚、柠檬）、梨（部分常绿品种）、橄榄、杨桃、番石榴、枣（部分常绿品种）、猕猴桃（部分常绿品种）、以及一些地方特色常绿果树等在内的多种重要树种。 品种甄选与遗传资源： 深入介绍各类常绿果树的优良品种及其遗传特性，阐述传统育种的经验与现代育种技术在常绿果树改良中的应用。我们将追溯古人对优良品系的观察与选育方法，并结合现代分子生物学技术，展现如何更高效地挖掘和利用常绿果树的遗传多样性，培育出抗病、丰产、品质优良的新品种。 生长环境与栽培管理： 详尽解析不同常绿果树对土壤、气候、水分、光照等环境条件的需求，并针对这些需求，提供科学的土壤改良、园址选择、定植技术、肥水管理、整形修剪等全方位的栽培指南。从基础的土壤耕作、施肥策略，到精细化的水分调控、病虫害预测性防治，再到针对不同生长阶段的树体管理，都将一一阐述。我们将特别关注常绿果树在不同气候带（如南方湿热地区、沿海地区、以及部分半干旱地区）的适宜性栽培技术，以及如何在复杂多变的气候条件下，确保其稳产高产。 病虫害防治与生态农业： 集合历代农学家的经验和现代病理、昆虫学研究成果，系统梳理常绿果树常见的病害（如黄龙病、溃疡病、炭疽病、褐腐病等）和虫害（如蚜虫、介壳虫、潜叶蛾、果蝇等）的发生规律、危害症状及防治方法。在强调化学防治的同时，更侧重于绿色、环保的综合防治策略，如生物防治、天敌保护、农业防治、植物检疫等，倡导可持续的生态农业模式，力求在保障产量与品质的同时，最大限度地降低对环境的影响。 果实采收、贮藏与初步加工： 详细介绍各类常绿果实的成熟标准、采收时机、采收方法，以及如何通过科学的贮藏技术（如温湿度控制、气调贮藏等）延长果品的货架期，保持其新鲜度和营养价值。同时，将初步介绍一些传统的果品初加工方法，如制作果干、果酱、果汁等，以期最大化果品的利用率和经济价值。 本书致力于展现中国农学在常绿果树栽培领域积累的宝贵经验，既是对传统智慧的传承与发扬，也是对现代农业发展方向的探索与指引。无论您是希望提升自家果园的产量与效益，还是希望深入了解我们身边这些常绿的馈赠，抑或是对中国传统农学文化充满好奇，本书都将是您不可多得的良师益友。让我们一同走进常绿果树的世界，感受生命的韧性，品味自然的甘甜，传承智慧的结晶。
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