Christmas in Scandinavia

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出版者:University of Nebraska Press
作者:Rossel, Sven H.; Elbrond-Bek, Bo; Colbert, David W.
出品人:
页数:184
译者:Colbert, David
出版时间:1999-10-01
价格:USD 16.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780803289802
丛书系列:
图书标签:
  • Christmas
  • Scandinavia
  • Nordic
  • Holidays
  • Traditions
  • Culture
  • Winter
  • Festivals
  • Lifestyle
  • Recipes
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具体描述

"This marvelous anthology collects 17 splendid tales by 19th- and 20th-century writers from the Scandinavian countries, Faroe Islands, and Finland...An indispensable collection and one of the most delightful fictional surprises of the year."--Kirkus. "Among the many masterpieces of the Christmas story are Hans Christian Andersen's 'The Fir Tree' and stories by Nobel laureates Selma Lagerlof and Johannes V. Jensen. Most of the 17 pieces have never before been available in English."--Tulsa World. Anyone aware of the magic in Christmas will recognize the inspiration in these stories. Readers will encounter robbers on a raid, a homeless stranger seeking kindness, excited children, and a talking Christmas tree, all under the spell of the season. In his introduction, Sven H. Rossel discusses the rich and fascinating Scandinavian Christmas traditions, the origins of this feast, and its celebration in contemporary Scandinavia. Sven H. Rossel is the general editor of the Histories of Scandinavian Literature series published by the University of Nebraska Press, and the chair of Scandinavian languages and literature at the University of Vienna. Bo Elbr?nd-Bek is a lecturer of Danish literature at the University of Wisconsin. David W. Colbert lives in Seattle and is the author of The Birth of the Ballad: The Scandinavian Medieval Genre.

北境冬日:斯堪的纳维亚的圣诞传统与节日氛围 北境的冬日,以其独特的魅力,将斯堪的纳维亚半岛装点得如诗如画。当皑皑白雪覆盖大地,漫长的黑夜降临,这片土地便沉浸在一年中最温馨、最充满魔力的节日——圣诞节之中。本书将带您深入探寻斯堪的纳维亚地区国家(包括挪威、瑞典、丹麦、芬兰以及冰岛)丰富多彩的圣诞传统、独特的节日习俗以及弥漫在空气中的浓郁节日氛围,为您呈现一个与众不同的北欧圣诞画卷。 历史的脉络与文化的传承 圣诞节在斯堪的纳维亚的引入与演变,深深地烙印着古老的北欧神话、基督教的传播以及地区社会历史的发展。从早期异教徒的冬至庆典,到如今深受基督教影响的圣诞颂歌、家庭聚会和礼物交换,每一个习俗都承载着世代相传的文化基因。本书将追溯这些传统的起源,解析它们如何随着时间的推移而被吸收、改造和丰富,最终形成了今天我们所熟知的斯堪的纳维亚圣诞文化。我们将了解,例如,在瑞典,人们如何庆祝“圣卢西亚节”(Saint Lucia Day),这位身穿白袍、头戴烛光花环的少女,在冬至前夕带来光明与希望。在挪威,人们可能会在平安夜享用传统的“Fårikål”(羊肉炖卷心菜),这道菜肴的背后,又隐藏着怎样的历史故事和家庭情感? 节日的序曲:准备与期待 斯堪的纳维亚的圣诞季,并非从12月25日才开始。从11月末的“降临节”(Advent)开始,整个地区就逐渐弥漫着节日的喜悦。家庭成员们开始忙碌起来,为即将到来的节日做着精心的准备。本书将详细描绘这些准备过程中的点点滴滴: 降临节日历(Advent Calendar):从12月1日开始,孩子们每天打开一个新的小窗口,里面藏着糖果、小礼物或是令人惊喜的图画,这份期待感在整个降临节期间持续升温。我们将探讨不同国家降临节日历的特色,以及它们在孩子们心中的特殊意义。 圣诞装饰(Christmas Decorations):从房屋内外到公共场所,斯堪的纳维亚的圣诞装饰风格独特而温馨。书中将展示传统的胡桃夹子、纸质雪花、羊毛制成的装饰品,以及随处可见的圣诞星和闪烁的灯光。尤其会关注瑞典的“Tomte”(圣诞老人)和丹麦的“Julemand”(圣诞老人)形象,以及他们在家居装饰中的不同体现。 烘焙与美食(Baking and Cuisine):圣诞季是美食的季节。从姜饼屋(Gingerbread Houses)到各种香料饼干(Spice Cookies)、水果蛋糕(Fruitcakes),以及必不可少的圣诞粥(Christmas Porridge)和圣诞火腿(Christmas Ham),斯堪的纳维亚的美食文化在节日期间得到了淋漓尽致的展现。我们将深入介绍芬兰的“Joulutorttu”(圣诞星形酥皮点心)和冰岛的“Jólagrautur”(圣诞粥)等特色美食,以及它们在家庭聚会中的重要地位。 节日的高潮:平安夜与圣诞节 圣诞节的真正高潮,无疑集中在平安夜(Christmas Eve)和圣诞节当天。在这一天,家庭团聚,共享美食,传递祝福。 家庭聚会与晚餐:斯堪的纳维亚的圣诞晚餐通常在平安夜享用。本书将详细介绍不同国家在平安夜的传统菜单,例如挪威的烤猪肉(Ribbe)、丹麦的烤鹅(Stegt And)或烤猪肉(Flæskesteg),以及瑞典的圣诞自助餐(Julbord)。我们将探讨这些食物的烹饪方式,以及它们在家庭成员共同参与制作过程中的温馨场景。 圣诞颂歌与游戏:在享用完晚餐后,家庭成员们围坐在一起,唱圣诞颂歌,玩传统游戏。这些活动不仅仅是娱乐,更是维系家庭情感、传承文化的重要方式。我们将介绍一些斯堪的纳维亚特有的圣诞歌曲和游戏,例如芬兰的“Kèque”(一种圣诞节游戏)和瑞典的“Dans runt julgranen”(围着圣诞树跳舞)。 礼物交换:在圣诞节的清晨,孩子们醒来时,总会惊喜地发现圣诞老人留下的礼物。礼物交换是圣诞节不可或缺的一部分,象征着爱与分享。我们将探讨不同国家礼物交换的习俗,以及“Jultomten”(瑞典语圣诞老人)和“Julemand”(丹麦语圣诞老人)在送礼仪式中的角色。 节日的余韵:节后习俗与新年展望 圣诞节的喜悦并不会随着12月25日的结束而消散。斯堪的纳维亚的节日庆典通常会延续到新年,甚至更久。 节后活动:本书还将涉及节后的庆祝活动,例如丹麦的“Helga Aften”(圣安德鲁斯之夜,在圣诞节后一天),以及一些地区在新年之际进行的活动,例如挪威的“Nyttårsaften”(除夕夜)的烟花表演和庆祝活动。 对新年的展望:圣诞节也常常被视为一个回顾过去、展望未来的时刻。在斯堪的纳维亚,人们通常会在新年之际定下新的目标,并对未来充满希望。 文化深度与地域特色 除了共同的圣诞主题,斯堪的纳维亚的每个国家都拥有其独特的文化印记和节日变奏。本书将深入挖掘这些地域特色,例如: 芬兰的“Joulupukki”:这位来自拉普兰的“圣诞老人”形象,以及芬兰人对圣诞节的重视,例如对“Joulusauna”(圣诞桑拿)的传统。 冰岛的“Jólasveinar”(圣诞老人):这十三个 mischievous 的“圣诞老人”以及他们各自独特的恶作剧,为冰岛的圣诞节增添了别样的趣味。 丹麦的“Hygge”:这个无法准确翻译的词语,完美地捕捉了丹麦人在圣诞节期间所追求的温馨、舒适和社交的氛围。 本书旨在通过详实的文字、生动的描绘,以及对历史和文化的深刻理解,为您展现一个充满魅力、温馨感人、既有传统底蕴又不乏现代创新的斯堪的纳维亚圣诞世界。它将带领您走进北境的冬日,感受那份独属于斯堪的纳维亚的圣诞情怀。

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