Le Repas et l'Amour chez les Mérinas

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出版者:Fata Morgana
作者:Jean Paulhan
出品人:
页数:88
译者:
出版时间:1970-1-1
价格:EUR 15.00
装帧:Broché
isbn号码:9782851943071
丛书系列:
图书标签:
  • français
  • 马达加斯加
  • 梅里纳人
  • 美食
  • 爱情
  • 文化
  • 社会
  • 人类学
  • 传统
  • 仪式
  • 婚姻
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具体描述

《午餐与爱情:马达加斯加梅里纳王朝的日常生活》 这是一本深入探索马达加斯加梅里纳王朝(16世纪至19世纪)社会生活,尤其是与“午餐”和“爱情”这两个核心概念相关的方方面面的历史研究著作。作者凭借扎实的史料考证和严谨的学术分析,为我们描绘了一个生动而细腻的王朝图景,揭示了在这片充满魅力的土地上,权力、信仰、习俗如何塑造了普通人的日常饮食与情感世界。 本书并非聚焦于宏大的政治事件或战争史,而是将目光投向了构成王朝根基的个体与家庭。作者深入挖掘了现存的文献、口述历史、考古发现以及艺术品等多种史料,力求还原最真实、最贴近生活的一面。 关于“午餐”: “午餐”在这里不仅仅指一顿饭,它是一个承载着丰富社会意义的符号。书中详尽地考察了梅里纳王朝不同阶层在午餐时的饮食习惯、食材来源、烹饪方式以及用餐礼仪。 食材的来源与流通: 作者追溯了梅里纳王朝农业的发展,讨论了稻米、蔬菜、肉类(如牛、猪、禽类)和鱼类等主要食材的种植、养殖和获取途径。书中也探讨了特定食材在不同季节和地区的供应情况,以及对外来贸易(如香料)的影响。 烹饪的艺术与工艺: 从简单的烤制到复杂的炖煮,作者详细介绍了梅里纳王朝的烹饪技法,以及不同食材的搭配如何体现出对风味和营养的追求。书中还可能提及了厨房的布置、炊具的演变,以及女性在烹饪过程中扮演的角色。 用餐的仪式与象征: 午餐的场合,从家庭聚餐到正式宴请,都蕴含着复杂的社会规则。书中会分析用餐时的座位安排、餐具的使用、交流的方式,以及食物在祭祀、节日和重要社交活动中的象征意义。例如,特定的食物是否与神灵沟通有关,或是用来表达地位和尊重。 饮食与社会等级: 作者深入剖析了饮食在区分社会等级中的作用。贵族、平民、奴隶在食材选择、烹饪精细度和用餐场合上存在显著差异。书中可能会引用当时关于饮食奢靡或简朴的记载,来反映不同阶层的经济状况和社会地位。 关于“爱情”: “爱情”在梅里纳王朝的语境下,并非仅指浪漫的个人情感,更是与婚姻、家庭、生育以及社会关系紧密相连的复杂网络。 求爱与婚姻的习俗: 本书会详细描述梅里纳王朝的婚姻制度,包括求婚的方式、聘礼的习俗、婚礼的仪式以及家庭的组建。作者会探讨不同地区和不同阶层在婚姻选择和缔结上的差异。 家庭结构与亲属关系: 梅里纳社会的家庭结构是怎样的?作者会分析父权制、母系影响以及兄弟姐妹之间的关系。家庭成员如何在日常生活中互动,情感如何在家庭内部传递,以及婚姻对扩展和维系亲属网络的作用。 情感表达与禁忌: 在一个受到严格社会规范约束的王朝,人们是如何表达爱意的?书中可能会探讨当时文学作品、诗歌、歌谣中对爱情的描绘,以及社会对不同形式情感表达的接受度。同时,也会涉及与爱情相关的禁忌和道德准则。 政治联姻与权力关系: 对于统治阶层而言,爱情与政治常常交织在一起。书中可能会探讨政治联姻在巩固权力、建立同盟方面的作用,以及统治者个人的情感生活如何影响政治格局。 生育与传承: 爱情与婚姻的最终目的之一是生育和传承。本书会关注梅里纳王朝对生育的态度,以及后代在家庭和社会中的地位,探讨生育能力如何影响女性的社会价值和家庭的延续。 贯穿始终的文化背景: 本书的写作将梅里纳王朝的历史、政治、宗教(如祖先崇拜)和艺术置于一个整体的文化框架中进行考察。作者会解释这些因素如何共同塑造了人们的饮食习惯和情感生活。 宗教与祭祀: 祖先崇拜在梅里纳文化中占据核心地位。书中会分析宗教仪式、祭祀活动如何影响食物的生产和消费,以及宗教信仰如何在个人情感和婚姻中发挥作用。 政治权力与社会结构: 国王的统治、贵族的特权、法律的约束,以及社会阶层的流动性,都会对人们的日常生活产生深远影响。本书会探讨这些政治和结构性因素如何渗透到午餐的准备和享用,以及爱情的选择和表达中。 语言与叙事: 梅里纳的语言本身也蕴含着丰富的文化信息。作者可能会引用当时流传的谚语、故事、歌谣,来揭示人们对食物和情感的理解与表达。 《午餐与爱情:马达加斯加梅里纳王朝的日常生活》是一部视角独特、内容详实的著作。它将读者带入了一个遥远而迷人的时代,通过对“午餐”和“爱情”这两个看似平凡却意义深远的日常主题的深入挖掘,展现了梅里纳王朝独特而丰富的人文景观,也让我们得以窥见人类在不同文化背景下,对于生存、繁衍和情感的共同追求。这本书不仅是对马达加斯加历史的研究,更是一次对人性在特定文化语境下细腻呈现的探索。

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