隨著人們對高蛋白、高脂肪食品攝入的增加，痛風發病率與日俱增，痛風引起的並發癥可能導緻更高的緻殘、緻死率。適當的藥物治療和飲食控製可以防止痛風復發或使其終身不復發。《營養保健師談防病養生:痛風》力圖使痛風患者在兼顧控製疾病的同時，既保障營養平衡，又可充分享受美味佳肴。《營養保健師談防病養生:痛風》從營養師角度，給您貼身指導，其中收錄的傢常菜取材方便、製作簡單，不僅對痛風病人大有裨益，而且對日常生活中飲食的科學搭配也有一定的參考價值。希望《營養保健師談防病養生:痛風》能對痛風患者和有血尿酸值超標的人們有所幫助，願所有的人都能夠生活得健康、快樂！
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