Global Food and Agricultural Institutions pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Shaw, D.John

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:2008-12

价格:$ 197.75

装帧:

isbn号码:9780415445030

丛书系列:

图书标签:

Food Security
Agricultural Policy
Global Governance
International Organizations
Food Systems
Agricultural Development
Trade
Sustainability
Nutrition
Food Politics

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具体描述

This pioneering text brings together for the first time the global institutions on the front line of the campaign against hunger and poverty. The institutions examined in this book - the Food and Agricultural Organization (FAO), the International Fund for Agricultural Development (IFAD), the World Bank, the World Food Programme (WFP) and the Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR) - play important roles in achieving and maintaining world food security, which is essential for human existence, economic and social development and world peace. By analyzing the origins, functions, successes and difficulties of these global institutions, Shaw highlights the continuing relevance of these bodies in their quest to meet the challenges of the twenty-first century. In the light of the current world food crisis, this book provides a particularly pertinent commentary on a highly topical issue that is never far from the media spotlight. This book is essential reading for all students, academics and readers with an interest in international organisations, agricultural development and economic and humanitarian affairs.

好的，这是一本关于全球粮食和农业制度的图书简介，力求详尽，不包含您提到的那本书的具体内容： --- 书名：全球粮食与农业制度的演变、挑战与未来路径书籍简介本书深入剖析了自二战以来，塑造当代全球粮食和农业体系的复杂制度景观。我们关注的焦点并非特定书籍的内容，而是宏观层面构建、影响和制约世界粮食安全、农业发展与环境可持续性的多重治理结构、政策框架、国际协定以及规范体系。第一部分：历史根源与制度构建（1945-1980年代）本部分追溯了二战后粮食与农业全球治理体系的诞生过程。冷战背景下的地缘政治紧张局势，对粮食援助、贸易规则和国家农业政策产生了深远影响。我们详细考察了联合国粮农组织（FAO）等关键国际机构的早期职能定位、发展中国家的“绿色革命”的制度推行及其引发的结构性变革。重点分析了关贸总协定（GATT）框架下，农业贸易壁垒与补贴制度的初步确立，以及这些早期制度设计如何奠定了后续几十年全球农业经济的基础。这一时期的制度构建，充满了国家主导、援助导向和产量优先的特征，为后来的全球化进程埋下了伏笔。第二部分：全球化浪潮下的制度重塑（1990年代至21世纪初）随着冷战结束和新自由主义经济思潮的兴起，全球粮食和农业制度经历了剧烈的结构调整。本部分着重分析了世界贸易组织（WTO）农业协定对国家农业支持政策的约束性影响，以及其如何推动全球农业供应链的整合与专业化。我们探讨了粮食安全概念从单纯的“足够供应”转向“可及性与营养质量”的转变过程，以及这一转变如何影响了国际发展援助和国家粮食储备战略。同时，本部分也审视了非政府组织（NGOs）和民间社会力量在特定议题（如食品标准、人权保障）上对主流制度框架施加影响的机制。对跨国食品公司在供应链中权力扩大的制度性分析，也是本部分的核心议题之一。第三部分：当代挑战与制度性困境进入21世纪，全球粮食体系面临的挑战日益复杂化和交叉化，这暴露了现有制度的结构性局限。本部分聚焦于三大核心困境： 1. 气候变化与环境可持续性：气候不确定性如何冲击传统的农业生产风险管理制度？现有关于土地使用、水资源分配和温室气体减排的国际和国内制度在协调农业发展与生态保护方面的矛盾与张力何在？我们考察了“气候智能型农业”概念的制度化过程及其在全球南北国家间的接受度差异。 2. 营养失衡与公共卫生：尽管全球粮食产量已能满足人口需求，但肥胖症、营养不良并存的“双重负担”现象加剧。这迫使我们审视食品系统中的市场激励机制、加工食品的营销监管制度以及国家层面的营养干预政策的有效性与公平性。 3. 不平等与韧性（Resilience）：粮食价格波动、地区冲突和突发公共卫生事件（如大流行病）对弱势群体的影响被放大。本部分评估了现有的社会保障网络、危机应对机制（包括国家战略储备和国际紧急援助机制）在增强粮食系统韧性方面的表现，并探讨了小农生产者在制度边缘化下面临的结构性障碍。第四部分：制度创新与未来路径探索面对不可持续的现状，全球正在积极探索新的治理模式和制度创新。本部分旨在对前沿趋势进行前瞻性分析： 1. 新型多边主义与全球治理的碎片化：面对大国竞争和贸易保护主义的回潮，粮食和农业治理是否正从单一的WTO框架转向多层次、多利益攸关方的合作模式？我们分析了G20农业部长会议、联合国粮食系统峰会等新型平台在制度塑造中的角色。 2. 数字化转型与数据治理：农业技术（AgriTech）的兴起对传统农业补贴制度、市场准入规则以及数据主权提出了新要求。新的数据标准、物联网监管和数字基础设施的建设，将如何重塑未来的农业产业结构和政策制定过程？ 3. 食物主权与地方化治理：在对全球供应链脆弱性日益担忧的背景下，如何理解和制度化“食物主权”的诉求？本部分将探讨城市农业、区域粮食系统重建以及地方政府在食品采购和土地规划中日益增长的制度权力。结论：走向更具包容性和适应性的制度框架本书最终提出，要实现联合国可持续发展目标（SDG 2），必须超越单一的技术或市场解决方案，致力于构建一个更加包容性、适应性强且具有问责制的全球粮食和农业制度。这意味着需要重新平衡国家主权、市场效率与环境责任之间的关系，并确保边缘群体的声音能够有效地融入到制度的制定和执行过程中。本书为政策制定者、研究人员、国际组织成员以及所有关注人类未来粮食福祉的读者，提供了理解当前复杂格局和展望未来治理方向的坚实分析基础。 ---