Agroecological Economics pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Wojtkowski, Paul A.

出品人:

页数:320

译者:

出版时间:2007-11

价格:$ 91.47

装帧:

isbn号码:9780123741172

丛书系列:

图书标签:

• Agroecology
• Ecological Economics
• Sustainable Agriculture
• Food Systems
• Environmental Economics
• Rural Development
• Agricultural Economics
• Climate Change
• Resilience
• Biodiversity

好的，这是一份针对一本名为《Agroecological Economics》的图书的详细图书简介，但其内容完全不涉及该书本身的主题，而是围绕其他农业和经济学相关领域展开，旨在提供一个丰富、详实且自然的图书介绍。 --- 《可持续农业的未来：从生物多样性到全球供应链重塑》 图书简介 本书深入剖析了当代农业系统所面临的多重挑战，并以前瞻性的视角探讨了实现真正可持续发展的路径。这不是一部关于理论的教科书，而是面向政策制定者、农业生产者、生态学家以及所有关注食品系统未来的实践者和思想家的深度指南。我们正处于一个关键的十字路口：传统的集约化农业模式在提高产量的同时，也带来了环境退化、生物多样性丧失和对化石燃料的过度依赖。本书旨在系统性地梳理这些问题，并提出一套基于科学证据和实地经验的综合解决方案。 第一部分：重塑土地管理：从单一作物到生态系统思维 本书的开篇聚焦于土地管理实践的根本性转变。我们详细考察了传统单一作物种植（Monoculture）模式的长期生态成本，包括土壤侵蚀、养分耗竭以及对化学投入品日益增长的依赖。随后，我们转向了以生态过程为核心的替代方案。 我们对再生性农业（Regenerative Agriculture）的最新进展进行了全面梳理，重点阐述了免耕技术、覆盖作物轮作以及整合牲畜管理（Holistic Grazing Management）如何协同作用，以恢复土壤有机质、提高碳固存能力并增强作物对极端气候的韧性。书中提供了大量来自北美大平原、欧洲地中海地区以及南亚季风区的案例研究，展示了在不同气候和土壤条件下，生态系统原则如何转化为切实可行的经济效益。 特别值得一提的是，本书深入探讨了生物多样性在农业系统中的核心作用。我们超越了仅仅保护野生生物的范畴，而是探讨了如何通过农田内的栖息地建设、引入传粉昆虫友好型植物以及管理土壤微生物群落，来主动增强农业生态系统的功能和服务。这部分内容强调，健康的生物多样性不是一种成本，而是提高作物产量稳定性和减少外部投入的内在资产。 第二部分：全球供应链的脆弱性与韧性构建 在探讨了田间管理之后，本书将视角转向了更广阔的食品供应链。近年来，全球事件（如疫情和地缘政治冲突）暴露了高度集中的、长距离的供应链的内在脆弱性。本书批判性地分析了“准时制”（Just-in-Time）食品系统的结构性缺陷，并提出了构建更具区域韧性的供应链的必要性。 我们系统地评估了区域食品系统（Regional Food Systems）的潜力与挑战。这包括对小型加工设施的再投资、发展地方性的冷链基础设施以及建立生产者与消费者之间更直接的连接机制。书中不回避区域化可能带来的规模限制和成本考量，而是提供了一套审慎的经济模型，用以衡量这些“非外部化”的社会和环境效益的真实价值。 此外，本书还对食品加工和分配的技术创新进行了深入讨论。例如，我们考察了冷链技术在减少收获后损失中的作用，以及利用分布式制造技术（如小型、模块化的谷物磨坊和乳品加工厂）如何能够使生产者重新获得对其产品的价值控制权，从而避免被少数几家大型中间商所支配。 第三部分：经济激励、政策框架与治理创新 农业系统的转型绝非单纯的技术问题，它深刻地根植于现有的经济激励和政策框架之中。本书的第三部分旨在解构那些阻碍可持续实践的既得利益结构，并描绘出支持生态农业的政策蓝图。 我们对现有农业补贴政策的“扭曲效应”进行了详细的经济分析，指出许多政策实际上鼓励了过度生产和环境退化。随后，我们提出了基于生态系统服务的支付（Payments for Ecosystem Services, PES）的创新模型，探讨了如何设计出既能补偿农民，又能有效提升碳汇、水质净化和生物多样性保护的财务激励机制。 本书也深入探讨了农业治理的跨尺度挑战。如何协调地方社区的需求、国家层面的粮食安全目标以及国际气候承诺？我们分析了多方利益攸关方治理（Multi-stakeholder Governance）的实践，特别是在气候适应性农业标准制定和农产品标签透明度方面的进展。 第四部分：价值体系的重新定义：超越GDP的衡量标准 最后，本书挑战了将农业成功仅仅等同于单位面积产量的传统经济范式。我们主张，衡量一个食品系统的健康程度，必须引入更全面的指标体系。 书中详细介绍了“全成本核算”（Full Cost Accounting）在农业领域的应用潜力，即将土壤健康、水资源消耗、温室气体排放以及公共卫生影响等“外部性”纳入生产成本的计算之中。我们展示了如何通过调整会计标准，使那些真正对环境负责任的生产者在市场中获得竞争优势。 此外，我们探讨了消费者行为与价值驱动型采购的崛起。面对日益增长的对透明度和道德采购的需求，企业如何调整其采购策略以支持更具韧性和生态友好的农业模式？本书提供了企业内部碳定价、供应链可追溯性技术（如区块链在确保食品真实性和环境承诺方面的应用）的实践案例。 《可持续农业的未来》是一部全面而深刻的著作，它将复杂的科学原理、严谨的经济分析与鼓舞人心的实践案例融为一体，为构建一个既能养活世界，又能保护地球的食品系统提供了清晰的路线图。它不是对现状的简单批评，而是对一个更健康、更公平、更具韧性的农业未来的坚定承诺与具体行动指南。

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