On Agriculture, Volume II pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Harvard University Press

作者:Columella

出品人:

页数:528

译者:Edward H. Heffner

出版时间:1954-1-1

价格:USD 26.00

装帧:Hardcover

isbn号码:9780674994485

丛书系列:Loeb Classical Library: Latin Authors

图书标签:

农业
农学
历史
经济学
社会学
植物学
土地利用
农业技术
农业政策
18世纪

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具体描述

Columella (Lucius Iunius Moderatus) of Gades (Cadiz) lived in the reigns of the first emperors to about 70 CE. He moved early in life to Italy where he owned farms and lived near Rome. It is probable that he did military service in Syria and Cilicia and that he died at Tarentum. Columella's "On Agriculture" ("De Re Rustica") is the most comprehensive, systematic and detailed of Roman agricultural works. Book I covers choice of farming site; water supply; buildings; staff. II: Ploughing; fertilising; care of crops. III, IV, V: Cultivation, grafting and pruning of fruit trees, vines, and olives. VI: Acquisition, breeding, and rearing of oxen, horses, and mules; veterinary medicine. VII: Sheep, goats, pigs, and dogs. VIII: Poultry; fish ponds. IX: Bee-keeping. X (in hexameter poetry): Gardening. XI: Duties of the overseer of a farm; calendar for farm work; more on gardening. XII: Duties of the overseer's wife; manufacture of wines; pickling; preserving. There is also a separate treatise, "Trees" ("De Arboribus"), on vines and olives and various trees, perhaps part of an otherwise lost work written before "On Agriculture." The Loeb Classical Library edition of Columella is in three volumes.

《大地之歌：第二卷》《大地之歌：第二卷》并非一本枯燥的技术手册，而是一次对土地与生命之间深刻联结的沉浸式探索。它不是关于单一作物种植的指南，也不是关于最新农业机械的评测。相反，它是一系列相互关联的故事、观察与思考，旨在唤醒读者内心深处对自然的敬畏，并重新审视人类在生态系统中所扮演的角色。本书的叙事视角广阔而细腻，它穿越广袤的田野，深入古老的森林，也潜入生机勃勃的土壤，捕捉那些常常被现代生活所忽略的宏大与渺小。本书的开篇，我们将跟随一位经验丰富的农夫，在晨曦微露时走进他的田地。他并非在谈论产量最大化或市场价格，而是描绘土壤的呼吸，倾听风的声音，以及从种子发芽的那一刻起，就孕育着的无限可能。他讲述的不是如何“管理”土地，而是如何与土地“对话”，如何理解它的语言，并在每一次耕作中，以尊重与谦逊回应它的馈赠。通过他的眼睛，我们得以窥见那些关于周期、节奏与平衡的古老智慧，它们是农业的灵魂，也是我们与自然和谐共生的基石。接着，视角转向一片古老的森林。这里的叙述者并非植物学家，而是一位对森林生态系统有着深厚感情的观察者。他描绘了树木之间无声的交流，菌根网络如何将整个森林联结成一个有机整体，以及每一种生物——从渺小的昆虫到庞大的鹿群——如何在这个复杂的网络中扮演着不可或缺的角色。他探讨的并非森林的商业价值，而是其内在的价值：它提供的洁净的空气，调节的气候，以及为无数生命提供的庇护所。他让我们意识到，森林不仅仅是一堆木材，而是一个自给自足、充满活力的生命共同体，是地球的肺，也是我们精神的家园。本书的一大篇幅将聚焦于土壤。这里没有冷冰冰的化学分析，只有对土壤生命力的赞颂。作者通过生动的笔触，描绘了土壤中隐藏的微观世界：那些勤劳的微生物，蚯蚓在黑暗中辛勤地耕耘，以及它们如何共同作用，将枯枝落叶转化为滋养生命的沃土。他讲述了健康的土壤如何能够储存水分，抵御侵蚀，并为植物提供丰富的养分，而这一切，都源于其丰富的生物多样性。他批评了那些破坏土壤结构的单一耕作方式，并歌颂那些恢复土壤活力的传统智慧，例如轮作、堆肥以及覆盖种植。他认为，保护土壤，就是保护我们赖以生存的根基。《大地之歌：第二卷》还将带领读者走进不同的地域，感受不同文化背景下的人们如何与土地建立联系。在某些篇章中，我们会听到关于梯田耕作的古老传说，如何在陡峭的山坡上创造出生命的绿洲；在另一些篇章中，我们会了解到沿海渔民如何遵循潮汐的规律，以可持续的方式获取海洋的馈赠；甚至会触及沙漠边缘的游牧民族，他们如何在严酷的环境中，与稀少的自然资源共生共荣。这些故事共同构成了一幅人类与土地多样化互动的壮丽画卷，展现了人类的智慧与韧性，以及适应环境的能力。本书并不回避挑战与困境。作者以坦诚的态度，探讨了现代农业带来的环境压力，例如水资源的过度消耗，化肥和农药的滥用对生态系统的破坏，以及气候变化对农业生产的威胁。但他并非沉溺于悲观，而是试图从中找到希望的种子。他关注那些正在努力改变现状的先驱者，他们尝试采用生态友好的耕作方式，恢复生物多样性，并发展更具弹性的农业系统。他相信，通过学习和实践，我们可以找到一条通往可持续未来的道路。《大地之歌：第二卷》尤其关注“生产”之外的意义。它探讨了食物的来源，它背后蕴含的劳动，以及它如何连接我们与生产者、与土地。它鼓励读者放慢脚步，重新审视自己餐桌上的食物，思考它们从何而来，以及它们背后所代表的生态与社会价值。这种审视，不仅仅是对食物的尊重，更是对生命本身的尊重。本书的语言风格流畅而富有诗意，它不使用晦涩的专业术语，而是用最真挚的情感和最生动的描绘，来传达作者对自然的深情。每一个章节都像一首独立的诗，它们之间相互呼应，共同谱写出一曲关于大地、生命与人类的宏伟交响乐。读者在阅读时，仿佛能闻到泥土的芬芳，听到风的低语，感受到阳光的温暖，甚至能体会到种子破土而出的那份喜悦。本书的核心并非提供具体的“操作指南”，而是激发一种“感知”。它希望引导读者去“看见”那些被忽略的美丽，去“倾听”那些被遗忘的声音，去“感受”那些被淡忘的联结。它是一次心灵的旅程，一次对自身与自然关系的重新发现。《大地之歌：第二卷》所探讨的主题是普遍的，是关乎每一个人的。无论你是否从事农业，无论你居住在城市还是乡村，本书都将为你提供一个新的视角，让你重新认识脚下的这片土地，以及我们与这片土地之间那份不可分割的深情。它是一份献给大地的赞歌，也是一份送给所有热爱生命的人们的礼物。它将引导你走出象牙塔，重新走进自然，并在这个过程中，找到属于自己的那份宁静与力量。在阅读的最后，你或许不会成为一名农夫，但你一定会成为一个更懂得爱护土地、尊重生命的人。你会带着对自然的敬畏之心，去感受生活中的点滴美好，并以更负责任的态度，对待我们共同的家园。这，便是《大地之歌：第二卷》所期望达到的，最深远的意义。它不提供答案，但它能激发你内心的疑问，并引领你去寻找属于自己的答案。它不是终点，而是关于理解、关于连接、关于爱的全新起点。

作者简介

目录信息

Prefatory Note
Sigla
On Agriculture
Book V
Measurement and Shapes of Land. Number of Plants to be Set. Provincial Vineyards. Cultivation of Vines and Trees for Supporting them. Olive-trees and Nurseries. Pomiferous Trees. Grafting. Shrub-Trefoil.
Book VI
Oxen, their Care and Diseases. Bulls and Cows. Breeding. Diseases. Horses. Medicines. Mules. Diseases.
Book VII
Ass. Sheep. Diseases. Goat. Diseases. Cheese-making. Pigs. Diseases. Dogs. Diseases.
Book VIII
Birds and Fishes. Farmyard Poultry. Pigeons. Thrushes. Peafowl. Amphibious Birds. Ducks. Fishes.
Book IX
Wild Animals. Bees, the Management of them, their Diseases and Pests. Honey. Wax.
· · · · · · (收起)