第一篇 主要贸易国农食产品技术性贸易措施应用研究 第一章 美国 第一节 美国食品安全体系 第二节 美国的食品安全管理 第三节 对中国食品安全管理体系建立的启示 第二章 欧盟 第一节 欧盟食品安全体系 第二节 欧盟的食品安全管理 第三节 欧盟食品安全的技术支持 第四节 对中国食品安全管理体系建立的启示 第三章 澳大利亚、新西兰 第一节 澳大利亚、新西兰食品安全体系 第二节 澳大利亚、新西兰食品安全管理 第四章 日本 第一节 日本食品安全体系 第二节 日本的食品安全管理 第三节 对中国食品安全管理体系建立的启示 第五章 韩国 第一节 韩国食品安全体系 第二节 韩国的食品安全管理 第三节 对中国食品安全管理体系建立的启示第二篇 中国农食产品安全技术性贸易措施体系现状 第六章 中国食品法律法规及标准体系现状 第一节 中国食品法律法规体系现状 第二节 中国食品标准体系现状 第七章 我国食品安全技术性贸易措施差距分析第三篇 主要贸易国农食产品重要安全指标限量值比较 第八章 食品添加剂 第一节 概述 第二节 中国食品添加剂法规、标准概况 第三节 国外食品添加剂法规、标准概况 第四节 食品香料、香精管理 第五节 主要贸易国食品添加剂比较分析 第六节 我国食品出口受阻与食品添加剂使用 第九章 农药残留 第一节 概述 第二节 国内外农食产品中农药残留限量标准状况 第三节 我国与主要贸易国农食产品农药残留安全限量指标值比较 第四节 两种重要农食产品农药残留安全限量指标值比较 第十章 兽药残留 第一节 概述 第二节 国内外兽药残留限量标准状况 第三节 兽药残留限量标准的差异性分析 第四节 重要农食产品兽药残留安全限量指标值比较 第十一章 重金属残留 第一节 概述 第二节 国内外重金属限量法规和标准概况 第三节 国内外重要农食产品重金属限量比较 第十二章 微生物限量 第一节 概述 第二节 国内外微生物限量法规和标准概况 第三节 国内外重要农食产品微生物限量比较第四篇 构建我国农食产品安全技术性贸易标准框架及贸易措施建议 第十三章 我国食品安全标准体系现状与存在的问题 第一节 食品安全标准体系的概念和作用 第二节 食品安全标准体系现状与存在的问题 第三节 国外食品安全标准体系现状与发展趋势 第十四章 我国食品安全标准体系框架构建 第一节 食品安全标准体系的标准需求分析 第二节 食品安全标准体系框架构建 第十五章 我国农食产品安全技术性贸易措施建议 第一节 中国农食产品安全技术性贸易措施发展战略 第二节 农食产品安全限量指标值技术性贸易措施建议 第三节 几种重要农食产品安全技术性贸易措施建议第五篇 化妆品安全技术性贸易措施 第十六章 中国化妆品安全技术性贸易措施体系现状 第一节 技术法规 第二节 技术标准 第三节 合格评定程序 第四节 中国化妆品技术性贸易措施体系存在的问题 第十七章 美国化妆品安全技术性贸易措施 第一节 技术法规 第二节 技术标准 第三节 合格评定 第十八章 欧盟化妆品安全技术性贸易措施 第一节 欧盟化妆品安全相关管理机构 第二节 欧盟化妆品安全体系的特点 第三节 欧盟化妆品法律和法规 第十九章 日本化妆品安全技术性贸易措施 第一节 技术法规 第二节 技术标准 第三节 合格评定 第二十章 韩国化妆品安全技术性贸易措施 第一节 技术法规 第二节 技术标准 第三节 合格评定 第二十一章 中国化妆品安全技术性贸易措施 第一节 技术法规 第二节 技术标准 第三节 合格评定 第二十二章 中外化妆品安全技术性贸易措施比较 第一节 管理机构存在差异 第二节 技术法规和标准存在差异 第三节 监管制度之间的差异 第四节 认证认可存在不同 第五节 标签标准的差异 第二十三章 欧盟与中国化妆品安全技术性贸易措施的比较 第一节 欧盟与中国禁限用物质的比较 第二节 欧盟化妆品安全技术性贸易措施对中国出口化妆品造成的影响及应对措施 第二十四章 完善中国化妆品安全技术性贸易措施体系 第一节 完善化妆品技术法规和技术标准 第二节 建立以风险管理为基础的化妆品监管模式附录 附录Ⅰ 主要贸易国允许使用食品添加剂比对表 附录Ⅱ 各国允许使用四类食品添加剂品种对照 附录Ⅲ CAC、中国及主要贸易国食品重金属限量值 附录Ⅳ CAC、中国及主要贸易国食品微生物限量值 附录Ⅴ 水产品兽药残留限量指标 附录Ⅵ 乳品兽药残留限量指标参考文献
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