Not Your Mother's Slow Cooker Family Favorites

Not Your Mother's Slow Cooker Family Favorites pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:Hensberger, Beth
出品人:
页数:272
译者:
出版时间:
价格:$ 19.15
装帧:
isbn号码:9781558324091
丛书系列:
图书标签:
  • Slow Cooker
  • Family Recipes
  • Comfort Food
  • Easy Cooking
  • Weeknight Meals
  • American Cuisine
  • Budget-Friendly
  • Dinner Ideas
  • Home Cooking
  • Quick & Easy
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具体描述

Beth Hensperger gives 125 classic family-friendly meals the Not Your Mother's treatment in the fifth title in this best-selling series. Each recipe is adapted to the slow cooker with the busy family's schedule in mind, making it possible to enjoy favorites like Baked Ziti with Sausage, Eggplant Parmesan, and Old Fashioned Meatloaf, as well as sure-to-become-favorites like Thai Beef and Pasta Salad, even if Mom isn't home all day to prepare them!

《家的味道:简单易学的慢炖锅美味》 在忙碌的生活节奏中,我们常常渴望一顿热气腾腾、充满家常风味的晚餐,然而,下班后的疲惫却让人望而却步。有没有一种方式,能让你在回到家时,便能享受到精心烹制的美味,而无需花费大量时间和精力?《家的味道:简单易学的慢炖锅美味》正是为你量身打造的解决方案。 这本书并非要让你成为一名专业的厨师,而是要让你轻松掌握利用慢炖锅烹饪出令人垂涎的家常菜肴的秘诀。我们相信,即使是最忙碌的现代家庭,也能通过最简单的方法,品尝到最真挚的家庭滋味。本书将带你走进一个由慢炖锅编织而成的美食世界,在这里,食材的精华在缓慢而恒定的温度中得以充分释放,每一口都蕴含着温暖与满足。 为何选择慢炖锅? 慢炖锅,这个看似不起眼的厨房电器,实则蕴藏着无限的烹饪潜力。它能让你将食材放入锅中,设定好时间,然后便可以放心地去做其他事情。无论是晨起上班前,还是午后小憩时,你都可以提前准备好食材,让慢炖锅在接下来的几个小时里,为你默默地工作。当你回到家,等待你的将是香气四溢、口感醇厚的美味佳肴。 慢炖锅的魅力在于它的“懒人”友好性。它无需看管,不易出错,并且能让原本坚韧的肉类变得入口即化,让蔬菜的鲜甜得以最大化保留。更重要的是,它能将各种食材的味道完美融合,创造出层次丰富、令人回味无穷的美味。 本书内容概述: 《家的味道:简单易学的慢炖锅美味》精选了数十道适合家庭日常制作的慢炖锅菜肴,涵盖了从开胃小食到主菜,再到甜点的全方位选择。每一道食谱都经过精心设计,力求简洁明了,即使是烹饪新手也能轻松上手。 丰盛的主菜: 慢炖香草烤鸡: 鲜嫩多汁的鸡肉,搭配芳香四溢的香草,经过慢炖的洗礼,口感嫩滑,香气扑鼻。无论是平日晚餐还是周末聚会,都是一道令人惊艳的主菜。 红烧牛肉: 经典的红烧牛肉,在慢炖锅中更能展现其醇厚风味。酥烂入味的牛肉块,浓郁的汤汁,无论是搭配米饭还是面条,都能让你食欲大开。 墨西哥风味炖鸡: 辛辣中带着微甜的墨西哥风味,与鸡肉的鲜美完美结合。加入玉米、豆类等丰富配料,营养又美味。 奶油蘑菇鸡肉: 丝滑的奶油酱汁包裹着嫩滑的鸡肉和鲜美的蘑菇,营造出温暖而舒适的味蕾享受。 意式肉酱面: 慢炖锅能将番茄、牛肉末和各种香料的味道充分融合,熬制出浓郁醇厚的意式肉酱,搭配意面,瞬间变身家庭餐厅。 韩式辣炖排骨: 选用优质排骨,搭配韩式辣酱、蔬菜等,在慢炖锅中慢慢炖煮,直至排骨酥烂入味,辣中带甜,风味十足。 温馨的配菜与汤品: 香甜蜜汁胡萝卜: 简单的食材,在慢炖锅中却能焕发出令人惊喜的甜美,作为任何主菜的完美搭档。 奶油玉米浓汤: 丝滑浓郁的玉米浓汤,温暖你的胃,也温暖你的心。 蔬菜炖汤: 将各种时令蔬菜的精华凝聚在锅中,制成一碗营养丰富的蔬菜汤,为你的餐桌增添一份健康。 甜蜜的甜点: 慢炖苹果派: 意想不到的慢炖锅甜点!金黄酥脆的派皮包裹着软糯香甜的苹果馅,热气腾腾地端上桌,带来满满的幸福感。 巧克力熔岩蛋糕: 想要一份惊喜的甜点?慢炖锅也能帮你实现,制作出浓郁醇厚的巧克力熔岩蛋糕,为你的用餐体验画上完美句号。 本书的特色: 1. 简洁易懂的食谱: 每一道食谱都配有清晰的步骤说明和所需的食材清单,让你一目了然,轻松掌握。 2. 精选食材: 大部分食谱均选用日常生活中常见的食材,方便购买,无需繁琐的准备。 3. 时间管理提示: 针对不同菜肴,我们提供了详细的烹饪时间和温度建议,帮助你更好地规划烹饪流程。 4. 创意搭配建议: 除了基础食谱,我们还提供了一些创意搭配和调整的小贴士,鼓励你根据个人口味进行创新。 5. 营养均衡: 我们注重食材的搭配,力求为家庭提供健康、营养的美味选择。 《家的味道:简单易学的慢炖锅美味》不仅仅是一本食谱书,它更是一种生活方式的倡导。它鼓励你在快节奏的生活中,找到属于自己的那份从容与温馨。通过慢炖锅,你可以将爱与关怀融入每一顿饭,让餐桌成为家人情感交流的温暖港湾。 无论你是烹饪新手,还是经验丰富的家庭主妇/主夫,本书都将是你厨房里的得力助手。现在,就让我们一起,用慢炖锅烹饪出属于你的“家的味道”,让每一餐都充满爱与惊喜!

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