《新职业英语行业篇:酒店英语(1)》主要内容简介:“新职业英语”系列教材是针对高职高专院校非英语专业开发的全新英语教材,以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,在帮助学生打好语言基础的同时,注重培养学生在不同职业场景中的英语交际能力,真正体现职业性和实用性。本系列教材分为基础篇、行业篇、专业篇和素质篇,配有教师用书、MP3光盘和助教课件,为学生和教师提供全方位、立体化的教学支持。
《酒店英语》是行业篇中酒店行业中的主干教材,供酒店类各专业在完成基础阶段英语学习后使用,可基本满足酒店从业人员工作过程中的英语交际需要,并为学生进一步学习专业英语打好基础。本教材共两册,每册各十个单元,供两学期使用,具有以下特点:采用“英语教师+专业教师+行业人员”的开发模式,充分发挥各方专长以酒店行业的工作过程、典型工作环节和场景为参照来组织内容,根据主要工作任务所需的英语知识和技能设计英语学习任务注重培养学生用英语处理与酒店工作相关的业务的能力,兼顾交际能力、职业技能和自主学习能力的培养。
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说实话,当我打开这本书时,我原本预期会看到一堆晦涩难懂的专业术语和复杂的句子结构,毕竟是“行业篇”,门槛应该不低。但出乎意料的是,它的语言风格极其平易近人,即便是初学者也能逐步跟上节奏。作者在引入新概念时,总是会先用最简单直白的语言进行铺垫,然后逐步深化,就像是带着你循序渐进地爬山,让你在不断克服小挑战的过程中,自然而然地提升了整体的语言水平。特别是那些配图和图表,设计得非常直观,将抽象的知识点具象化了,这对于视觉学习者来说简直是福音,极大地降低了学习的心理负担,让整个学习过程变得轻松愉快起来。
评分从教学理念上来看,这本书展现出了一种非常前瞻性的视角,它似乎不满足于仅仅教授现有的英语知识,而是更注重培养学习者面对未来变化的适应能力。在一些专题讨论中,它会引导我们思考行业发展趋势对语言应用提出的新要求,鼓励批判性思维和跨文化沟通的敏感性。这种高屋建瓴的引导,使得学习不再是单纯的技能训练,而上升到了一种职业素养的构建层面。这本书不仅是本工具书,更像是一位经验丰富的导师,它教会我的不仅仅是英语的运用,更是如何以一个更专业的、更具全球视野的职场人去思考和表达。这种深层次的启发,是我在这本书中收获的最宝贵的财富。
评分这本书的装帧设计确实让人眼前一亮,封面采用了哑光处理,手感非常细腻,拿在手里沉甸甸的,一看就知道是用心制作的。那种沉稳的蓝色调,配上简洁的白色字体,透着一股专业和严谨的气息,非常符合职场人士的需求。我特别喜欢它内页的排版,字体大小适中,行距也把握得恰到好处,长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是,纸张的质量非常棒,即使经常翻阅也不会轻易出现折痕或者泛黄的现象。这种对细节的关注,让我在翻阅时总能感受到一种被尊重的体验,而不是随便拿来凑数的教材。初次接触它时,我就被这种高品质的制作水准所折服,这无疑为后续的学习打下了非常好的心理基础,让人更有动力去深入探索书中的内容。
评分这本书的课程结构设置得非常贴合实际工作场景,简直就像是为我们这些在行业一线摸爬滚打的人量身定制的。它没有那种枯燥的、脱离实际的语法讲解,而是将语言点巧妙地融入到各种真实的职场对话和案例分析中。比如,涉及到商务谈判的那几个单元,作者明显花了大心思去研究了行业内的惯用表达和文化差异,讲解得深入浅出,让人能迅速掌握如何得体地应对不同情境。我最欣赏它的一点是,它不只是教你“说什么”,更强调“怎么说”以及“为什么这么说”。这种注重语用和交际能力的培养,远比死记硬背单词和规则有效得多,真正做到了学以致用,让人感觉手中的知识随时都能转化为实战能力。
评分这本书的配套资源可以说是物超所值,极大地丰富了我的学习体验。我尤其看重它提供的音频材料,发音标准、语速适中,完美模拟了真实的工作交流场景,不像有些教材的录音听起来像是机器人念稿子。更赞的是,针对练习部分,我发现它还提供了一些互动性的在线练习模块,这使得我可以随时随地进行自我检测和巩固,大大提高了学习效率。这种线上线下相结合的学习模式,非常符合现代人碎片化的学习习惯。拥有这些丰富的辅助工具,让我在学习过程中感觉自己不是一个人在战斗,背后总有强大的技术支持在帮助我攻克难关。
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