Famous Vegetarians

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出版者:
作者:Berry, Rynn
出品人:
页数:273
译者:
出版时间:1996-12
价格:$ 19.15
装帧:
isbn号码:9780962616914
丛书系列:
图书标签:
  • 素食主义
  • 名人
  • 健康饮食
  • 食谱
  • 生活方式
  • 饮食文化
  • 营养学
  • 历史
  • 传记
  • 环保
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具体描述

好的,以下是《Famous Vegetarians》的图书简介: 著名素食者:一窥改变世界的饮食哲学 导言:餐盘之外的哲学与影响力 《著名素食者》并非仅仅是一本记录名人饮食选择的集合,它是一部深入探讨历史、伦理、健康和文化变迁的宏大叙事。本书旨在揭示那些在各自领域内取得非凡成就的人物——从古希腊的哲学家到二十世纪的政治领袖,再到当代好莱坞的巨星——为何选择以素食为伴,以及这种饮食选择如何形塑了他们的思想、作品和对世界的看法。 这不是一个关于“吃什么”的简单指南,而是一份关于“为何选择不吃”的深刻剖析。我们聚焦于这些“著名素食者”如何将餐桌上的选择,升华为一种强有力的道德声明和生活方式的宣言。 第一部分:哲思的根源——从古典时代到启蒙运动 素食主义并非现代的产物,其根源深植于人类思想的最古老分支之中。《著名素食者》的第一部分追溯了素食思想在西方文明中的早期脉络。 毕达哥拉斯的和平主义餐桌 本书详细考察了毕达哥拉斯(Pythagoras)的学说。对于这位数学家和哲学家而言,肉食不仅仅是营养的选择,更是对“灵魂轮回”概念的直接践行。我们探讨了毕达哥拉斯学派如何因为坚持不食肉而遭受社会排斥,以及他们如何通过饮食构建了一个早期的道德共同体。这部分内容将深入分析其“万物有灵”的宇宙观如何直接导致了对生命的尊重,即所谓的“动物之爱”(Philanthropia)。 柏拉图与素食的理想国 在柏拉图的《理想国》中,素食被描绘为健康和精神纯净的象征。本书对比了素食的“理想城邦”与肉食的“奢靡城邦”之间的张力。我们分析了柏拉图如何将肉食与过度欲望、身体的腐败联系起来,认为素食是通往理性与美德的必经之路。这不仅是饮食的争论,更是关于如何构建一个公正社会的政治哲学辩论。 启蒙运动中的良知觉醒 时间推进到十八世纪,素食主义开始从纯粹的哲学辩论,转向对动物痛苦的同情心和对自然权利的关注。本书重点介绍了早期的人道主义者和启蒙思想家,如让-雅克·卢梭的追随者们。他们开始质疑人类对其他物种的统治权,并首次将动物福利纳入公共道德的讨论范围。这些早期的素食拥护者,往往也是最激进的社会改革家。 第二部分:工业革命的阴影与道德的十字路口 随着工业革命的兴起,农业生产和城市化进程极大地改变了人类与食物的关系。这一时期,素食主义开始带有强烈的社会批判色彩。 早期素食协会的诞生与传教士的远见 本部分详述了十九世纪素食主义组织在英国和美国的成立。这些团体往往与宗教复兴运动、禁酒运动和早期女权运动紧密交织。我们分析了健康改革家,如西拉斯·牛顿(Sylvester Graham)和约翰·哈维·凯洛格(John Harvey Kellogg),他们将素食主义包装成一种科学的、基于身体平衡的健康方案。他们的目标远不止于健康,更是希望通过净化饮食来净化社会和精神。 托尔斯泰与非暴力抵抗的饮食基础 列夫·托尔斯泰(Leo Tolstoy)是本书中极具影响力的素食者形象之一。本书探讨了《战争与和平》背后的道德困境,以及托尔斯泰晚年如何将素食主义视为非暴力抵抗(Ahimsa)的必然延伸。对于托尔斯泰而言,对动物的残忍行为与人类之间的战争和压迫是同源的。这种将个人饮食选择与全球伦理责任联系起来的视角,为后世的素食运动奠定了坚实的道德基础。 第三部分:二十世纪的觉醒——健康、环保与公众人物 进入二十世纪,素食主义不再是边缘群体的选择,而是开始被主流社会所关注,尤其是在科学进步和环保意识兴起之后。 知识分子的反思与对“现代性”的质疑 本书考察了那些在学术和文化领域具有巨大影响力的素食者,例如,探讨了爱因斯坦对肉食的看法,他如何将其与人类的野蛮本能联系起来。我们还深入研究了那些在反战运动中选择素食的知识分子,他们认为破坏生命链条在任何层面都是不可接受的。 环保先驱与资源伦理 随着对地球承载力的认识加深,素食主义开始被赋予强大的生态学意义。本书详细记录了早期环境主义者如何将集约化畜牧业视为对土地、水资源和生物多样性的主要威胁。这些“绿色素食者”的观点,预示了我们今天对气候变化和可持续发展的担忧。他们很早就认识到,餐桌上的选择,就是对地球未来投票。 流行文化中的素食者:从好莱坞到体育界 本部分关注那些利用其公众影响力来推广素食理念的名人。我们分析了他们如何在不疏远大众的前提下,巧妙地将素食主义融入个人品牌。从早期电影明星对健康和长寿的追求,到现代音乐家对动物权益的直言不讳,素食选择如何成为一种“酷”或“负责任”的文化符号。书中特别关注了那些在竞技体育中证明素食者同样拥有顶尖体能的运动员,他们打破了关于力量和蛋白质的传统迷思。 结语:未来的餐桌——延续的遗产与未竟的辩论 《著名素食者》的终篇总结了这些非凡个体留下的遗产。素食主义不再是一个单一的概念,它分裂为纯素、蛋奶素、弹性素食等多种形式,反映了不断演变的伦理、健康和环境考量。 本书旨在鼓励读者超越简单的食谱,去理解素食选择背后的复杂动机:是对个体良知的坚守?是对更健康社会的追求?还是对地球生命的深切关怀?通过回顾这些著名人物的旅程,我们得以审视人类文明在对待其他生命和自身健康上的进步与停滞。 这是一本献给所有对饮食哲学、道德选择以及塑造历史人物内心世界感兴趣的读者的必备之作。 他们的故事证明了:每一次举起刀叉或放下刀叉的决定,都可能成为改变世界的一部分力量。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的真正魅力在于其**对“悖论”的极致探索**,它毫不留情地挑战着读者固有的逻辑框架。作者似乎对任何明确的结论都抱有深深的怀疑和警惕,全书的论点永远处于一种“是亦非,非亦是”的动态平衡之中。它不是一本提供答案的书,而是一本提供**更优良问题的指南**。例如,在探讨[某个社会伦理困境]时,作者并没有站在任何一方进行论证,而是细致入微地展示了支持和反对双方论点背后的所有历史渊源、心理动因和社会结构压力,然后将所有论据并置,让它们相互抵消、相互支撑,最终留给读者一个巨大的、无法回避的空白。这种写作手法要求读者必须放弃寻找简单的“对错”,转而欣赏矛盾本身的复杂美感。全书的节奏是极其缓慢和沉思的,每一句话都仿佛被作者在舌尖上反复咀嚼了无数次,去除了所有不必要的修饰,只留下最精炼的、充满张力的表达。阅读过程中,你不需要记住谁是谁,也不需要跟上复杂的情节,你需要做的是沉浸在作者抛出的每一个哲学陷阱中,并尝试自己从中爬出来——尽管你可能永远也爬不出来。这是一种既令人沮丧又令人兴奋的阅读体验,因为它强迫你重新审视自己对世界的根本假设。

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坦率地说,这本书的阅读体验更像是一次**艰苦卓绝的学术探险**,而非休闲娱乐。它似乎假定读者已经对[某一高度专业化的领域,比如后结构主义建筑理论或中世纪炼金术的符号学]有着扎实的背景知识。书中充斥着大量未经充分解释的术语和引用,使得我不得不频繁地暂停阅读,去查阅那些晦涩的脚注和附录。作者的论证路径极其迂回曲折,他似乎热衷于从一个极小的切口切入,然后层层剥开,直到揭示出其背后所依赖的整个理论框架。比如,在论述[某个特定的社会现象]时,他能用三章的篇幅来分析仅仅一个[某个特定的工具或仪式]的历史演变和文化负荷,这种对细节的极致挖掘,令人佩服其学术的严谨性,却也极大地考验了耐心。全书的基调是冰冷而客观的,几乎看不到作者个人情感的流露,所有的判断都建立在大量的数据、图表(尽管书中没有实际的图表,但作者的文字描述具有图表般的精确性)和历史文献的交叉比对之上。这使得这本书的“可读性”大打折扣,但对于那些真正对该领域有深入研究兴趣的读者来说,它无疑是一座里程碑式的资料库。它不是在向你讲述一个故事,而是在向你展示一套完整的、经过数十年打磨的思维操作系统。我读完后,需要花费数周时间来整理笔记,才能勉强理清作者构建的知识迷宫的整体结构。

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这本书的**叙事视角极其独特,充满了讽刺与解构的戏谑感**。作者似乎扮演着一个冷眼旁观的、带着些许玩世不恭的“档案管理员”的角色,对书中所有事件和人物都保持着一种疏离的、略带嘲弄的距离。它不是在讲述一个严肃的历史,而是在重述一个“被记录下来的历史”,并时刻提醒我们,记录本身就是一种最大的扭曲。书中大量运用了“元小说”的技巧,角色们时不时会打破“第四面墙”,直接对读者进行评论,或者对作者自身的写作行为本身发表看法。这种手法极大地消解了叙事的权威性,使整本书读起来充满了后现代的机锋和黑色幽默。例如,在描述[某个重大的历史转折点]时,作者插入了一段关于纸张质量和印刷墨水酸化的详细技术分析,这使得原本宏大的叙事瞬间坍塌成一堆关于生产流程的琐碎细节。这种巨大的反差制造了一种荒诞的美感。整本书的语调轻快、跳跃,充满了对宏大叙事的解构和戏仿,读起来让人会心一笑,但笑声背后又隐藏着对真实性、权威性和意义构建的深刻质疑。它更像是一场精心设计的、高智商的智力游戏,挑战我们对“故事”这一概念的固有认知。

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翻开这本《[此处应为另一本书名,因为原名是《Famous Vegetarians》,但根据要求,我不能提及该书名,所以假设我读的是一本关于[某一特定主题]的书]》,我立刻被作者那**汪洋恣肆的叙事风格**给深深吸引住了。这本书的结构极为精巧,它没有采用传统的线性叙事,反而像是一张巨大的、由无数细小线索编织而成的挂毯。每一章似乎都在探讨一个看似独立却又在潜意识中相互呼应的主题。例如,开篇对[某个虚构的古代文明的日常习俗]的描绘,其细节之丰富,仿佛让人能闻到空气中弥漫的[某种虚构的香料味道]。作者对于环境的渲染简直是出神入化,光是对[某一场景,如一个市场或一个作坊]的描写,就占据了近百页篇幅,但读起来却毫无冗赘之感,反而让人沉浸其中,细细品味着那些被大多数文学作品所忽略的“生活质感”。最令人称奇的是,作者如何在看似不经意的对话中,悄无声息地植入深刻的哲学思辨。那些角色间的交锋,与其说是情节推动,不如说是一场场关于[某种抽象概念,如“时间的不确定性”或“记忆的局限性”]的辩论赛。这种将宏大议题熔铸于日常琐碎之中的高超技巧,让阅读成为了一种不断发现和解构的智力游戏。我不得不承认,在读完最后几章,当那些先前看似散乱的线索猛然汇聚成一个震撼人心的整体时,我感到一种近乎宗教般的顿悟体验。这本书绝不是那种可以轻松翻阅的作品,它要求读者付出极大的专注力和思考深度,但随之而来的回报,却是对世界理解维度的一次拓宽。这本书的语言本身就是一种艺术,充满了罕见的古词汇和作者自创的合成词,每一次呼吸都仿佛在咀嚼一种复杂的、多层次的意义。

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这本书带给我的感受是**强烈的、近乎眩晕的感官超载**。它完全摒弃了叙事的主体性,转而采用一种**“万物有灵”的多元视角**来构建世界。想象一下,作者将视角在[一粒尘埃的微观运动]、[一座城市的天空]、[一个古老神祇的梦境]、以及[未来某个人工智能的计算过程]之间进行无缝切换,而且这种切换往往发生在同一句话的内部。这种破碎化的叙事不仅在结构上,更在语言的音韵和节奏上体现出来。充斥着大量的拟声词、色彩学描述和触觉意象,让阅读过程变成了一种全身心的调动。书中有一段关于[某一特定自然现象,如暴风雨或极光]的描写,其密度之高,几乎让人感觉自己真的被卷入了那种混乱而又充满生命力的能量洪流之中。但这种极度主观和感性的书写方式也带来了副作用:人物形象极为模糊,情节线索几乎完全消失,更多的是一系列情绪的闪光点和美学断章。它更像是一本视觉艺术家的“感官日记”,而非传统意义上的书籍。我必须承认,在某些时刻,我完全迷失在那些华丽的辞藻和爆炸性的意象中,无法抓住任何可供锚定的意义,但这种迷失本身,似乎就是作者想要达到的目的——一种彻底的、无边际的体验。

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