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Louisiana Real and Rustic

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Lagasse, Emeril
2009-5
368
158.00元
9780061871030

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发表于2024-11-11

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图书描述

It's the essence of great eating with Emeril Lagasse in Louisiana Real & Rustic . Join the award-winning chef, television personality, and restaurateur on a tour down the back roads and bayous of Louisiana for some of the greatest home cooking in America. With his authentic Louisiana recipes, Emeril takes the reader on a tour of the state, from country cabins in Cajun country to the refined town houses of Creole aristocracy, bringing to life the colorful history that has made Louisiana a true culinary crossroads.

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