具体描述
Finally in paperback-a "sweet treat, just in time for summer" ( Publishers Weekly ) for ice cream lovers everywhere
In this delicious history of ice cream, we are taken on an exotic journey from the old world to the new, from ice harvesting in ancient China to birthday celebrations in the age of Louis XIV, and even to otherworldly Pop-art ice cream cones painted by Andy Warhol. It's a story filled with adventure, myth, and intriguing trivia. Did you know the Scots believed ice cream parlors were dens of iniquity? Or that there are more than seven hundred flavors around the world? Ice cream is one of the world's oldest and most democratic of pleasures. Complete with illustrations and beloved recipes, Ice Cream: The Delicious History is pure delight.
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用户评价
说实话，当我把这本名为《Ice Cream》的书抱回家时，我心里其实已经预设了一种“安全距离”。毕竟，“冰淇淋”这个词，在我的认知里，总是与那些短暂的、甜腻的、易于满足的感官体验联系在一起。我习惯于被那些能引发深度思考、能够颠覆我固有认知、或者能够展现复杂人性的书籍所吸引，而那些以“冰淇淋”为主题的书籍，在我看来，往往容易流于表面，充斥着华而不实的辞藻和空洞的情感。我甚至能想象出它大概的模样：或许是各种色彩斑斓的配料，精致得不像话，却让人望而却步；又或者是大段大段关于“夏日”、“童年”、“幸福”之类的泛泛而谈，读起来就像是精心包装过的糖水，甜甜的，但很快就消化殆尽，什么也留不下。我不太习惯这种“快餐式”的阅读体验，我更喜欢那种需要我投入时间、精力，甚至需要我反复揣摩才能品味出其中真味的著作。所以，在翻开这本书的第一页之前，我并没有抱有多大的期望，甚至做好了随时把它放回书架，甚至送给别人的准备。我总觉得，真正有价值的书籍，应该能够提供某种程度的挑战，能够引导我深入探索，而不是仅仅提供一种肤浅的慰藉。
评分当我初次接触到《Ice Cream》这本书时，我的内心并没有立刻被点燃。我总觉得，“冰淇淋”这个词，似乎天然带着一种轻飘飘的、转瞬即逝的愉悦感，与我平时所追求的那种厚重、深刻、能够引发长久思考的书籍，似乎有着天然的距离。我更喜欢那些能够挑战我思维的边界，能够让我从新的角度审视世界，甚至能够在我心中种下一颗种子，在日后慢慢发芽的作品。在我看来，以“冰淇淋”为名的书籍，很容易落入俗套，要么是堆砌华丽的辞藻，描绘不切实际的场景，要么就是兜售一些关于“享受生活”、“品味当下”之类的空洞口号，最终留下的，可能只是一抹虚假的甜意，而缺乏真正值得回味的东西。我习惯于从文字中汲取营养，我希望通过阅读，能够获得某种程度的成长，能够拓宽我的视野，能够让我对世界有更深的理解。所以，在翻开这本书之前，我并没有抱有多大的期待，我甚至做好了心理准备，如果这本书的内容过于单薄，我会很快失去兴趣，甚至可能把它放在一边，重新去寻找那些更能引起我共鸣的作品。
评分当初拿到这本《Ice Cream》的时候，我其实并没有太大的热情。在我看来，“冰淇淋”这个词，本身就带着一种消遣、一种快餐式的愉悦，似乎与深度、思考这些概念离得太远。我更喜欢那些需要我反复琢磨、能够在我脑海中留下深刻印记的书籍，那些能够挑战我的思维，让我不断反思的作品。我脑海里预设的“冰淇淋”相关的书籍，要么就是一本制作精美的食谱，里面充斥着我永远也买不到的稀奇古怪的配料，要么就是一篇关于“夏日”、“童年”、“幸福”的陈词滥调，读完之后，除了嘴里泛起一丝虚假的甜味，什么也留不下。我习惯性地将“冰淇淋”与肤浅、短暂、缺乏营养挂钩，就像那些一次性杯子装的、超市里随处可见的廉价甜点一样，它们能短暂满足口腹之欲，却无法带来深层的思考或长久的慰藉。所以，这本《Ice Cream》在我的书架上静静地待了一段时间，我并没有立刻翻阅它，而是让它安安静静地积着一层若有若无的灰。我并不是一个轻易被表面现象所吸引的人，我更看重书籍内在的价值，而“冰淇淋”这个主题，在我最初的判断里，似乎很难承载过于厚重的意义。
评分说实话，我拿到《Ice Cream》这本书的时候，心里其实并没有涌起太大的波澜。在我过往的阅读经历中，“冰淇淋”这个主题，似乎总是与那些色彩斑斓、口味甜腻，但营养价值却不高的零食挂钩。我更倾向于那些能够引发深度思考、能够挑战我固有思维、或者能够触及复杂人性的书籍。我脑海里预设的，是那种可能充满了各种精致甜点图片，配上一些关于“生活的美好”之类的简单文字的书籍，读起来轻松，但过后却没有什么能真正留在脑海深处的东西。我习惯于从文字中挖掘意义，我追求的是那种能够让我反复品味、在阅读过程中不断产生新的思考的书籍。所以，对于一本以“冰淇淋”为名，却又不像食谱那样有明确实用价值的书，我最初的预期就降低了不少。我甚至已经做好了心理准备，如果这本书的内容过于单薄，我会很快失去兴趣，甚至可能把它放在一边，重新去寻找那些更能引起我共鸣的作品。我并不是一个轻易满足于表面快乐的人，我更看重书籍的内在价值，而“冰淇淋”这个词，似乎很难让我联想到那种深刻的、能够产生持久影响的内容。
评分一本关于“冰淇淋”的书，我当初拿到它的时候，心里其实并没有太大的期待。毕竟，“冰淇淋”这个词本身就带着一种消遣、一种甜腻、一种轻易获得的快乐。我总觉得，这类主题的书，要么就是一本花哨的食谱，里面充斥着各种我永远也买不到的奇异配料和精致的摆盘技巧，要么就是一股脑地堆砌着关于“夏日”、“童年”、“幸福”这类泛泛而谈的情感碎片，读完之后，除了嘴里仿佛泛起一丝虚假的甜味，什么也留不下。我承认，我的偏见很深，我习惯性地将“冰淇淋”与肤浅、短暂、缺乏营养挂钩，就像那些一次性杯子装的、超市里随处可见的廉价甜点一样，短暂满足口腹之欲，却无法带来深层的思考或长久的慰藉。所以，当这本书静静地躺在我的书架上，我并没有立刻翻开它，而是让它在那里安安静静地积着一层若有若无的灰。我更倾向于那些充满深度、挑战思维、能让我与作者进行一场思想碰撞的书籍，那些能让我反复咀嚼、时常回味的书。我总是认为，真正有价值的书籍，是能够触及人内心深处的，能够引发共鸣，甚至能够改变我固有认知框架的。所以，对于一本以“冰淇淋”为名的书，我的预期自然就降低到了冰点之下，我甚至做好了随时放弃的准备，不指望它能给我带来什么惊喜，只希望能从中找到一点点关于冰淇淋的制作技巧，或者几张好看的图片，仅此而已。
评分老实说，当这本书——《Ice Cream》——第一次进入我的视线时，我的内心并没有涌起太大的热情。我总觉得，“冰淇淋”这个概念，似乎天然就与那些轻松、愉快、甚至有些肤浅的体验联系在一起。我更喜欢那些能够深入人心的、能够引发我深度思考、能够挑战我固有认知的书籍。我常常觉得，那些以“冰淇淋”为主题的书籍，要么就是华而不实的食谱，里面充斥着我难以企及的昂贵食材和复杂步骤，要么就是一些关于“夏日”、“童年”、“幸福”的泛泛而谈，读起来像是被过度包装的糖水，甜甜的，但很快就消化殆尽，什么也留不下。我是一个习惯于从文字中挖掘深层含义的人，我喜欢那种需要我投入思考、甚至需要我反复推敲才能领会其精髓的表达方式。所以，对于一本以“冰淇淋”为名的书，我的预期自然就降低到了冰点之下，我并不指望它能给我带来什么惊喜，只希望能从中找到一点点关于冰淇淋的制作技巧，或者几张好看的图片，仅此而已。
评分我必须承认，在拿到《Ice Cream》这本书的时候，我的内心深处其实已经为它打上了一个“浅尝辄止”的标签。毕竟，“冰淇淋”这个词，总会不自觉地将我拉入一个甜腻、轻盈、甚至有些过于快乐的想象空间。我更倾向于那些能够引发深刻反思、能够挑战我的既有认知、或者能够带领我探索复杂人性光辉的书籍。在我看来，以“冰淇淋”为主题的书籍，往往容易落入俗套，要么是堆砌华丽的辞藻，描绘不切实际的场景，要么就是兜售一些关于“享受生活”、“活在当下”之类的空洞口号，最终留下的，可能只是一抹虚假的甜意，而缺乏真正值得回味的东西。我习惯于从文字中汲取营养，我希望通过阅读，能够获得某种程度的成长，能够拓宽我的视野，能够让我对世界有更深的理解。所以，在翻开这本书之前，我并没有抱有多大的期待，我甚至做好了应对一场“期望落差”的心理准备，不指望它能给我带来惊喜，只希望能从中找到一点点有趣的关于冰淇淋的知识，或者几幅好看的图片，仅此而已。
评分坦白说，当我第一次看到《Ice Cream》这本书的书名时，我的第一反应是微微蹙眉。我脑海中立刻浮现出那些充斥着鲜艳色彩、毫无营养的“网红”读物，它们往往用华丽的外表来吸引眼球，但内容却空洞得如同气泡。我是一个更加偏爱那些能够引发深度思考、能够挑战我现有认知的书籍的读者，我喜欢那些能够让我沉浸其中、反复咀嚼、并且能在思想深处留下痕迹的作品。在我看来，“冰淇淋”这个词，似乎天然就与“肤浅”、“短暂”、“易于满足”这些特质联系在一起，很难承载起我所追求的那种精神深度。我甚至可以预见到，这本书里可能充斥着大量关于“夏日”、“童年”、“幸福”之类的泛泛而谈，用最简单的语言，描绘最表面的情感，让读者在阅读过程中，感受到一种短暂的愉悦，但过后，却什么也留不下。因此，在翻开这本书之前，我并没有抱有多大的期望，甚至已经做好了失望的准备，不指望它能给我带来什么深刻的启示，只希望它能提供一些基本的、关于冰淇淋的信息，或者一些赏心悦目的插图，仅此而已。
评分我承认，我对这本书最初的印象，简直就像我对那些被过度营销、包装华丽却徒有其表的网红甜品店的看法一样——充满了不信任和一丝刻意的疏离感。我总觉得，一旦某个主题变得如此“流行”或者“可爱”，其内在的深度往往就会被稀释得一干二净，取而代之的是大面积的留白、矫揉造作的排版，以及那些似乎为了凑字数而存在的、空洞乏味的段落。我的脑海里，早已勾勒出一幅画面：也许是大量的彩色插图，每一张都精致得不真实，但又缺乏灵魂；也许是关于“如何享受生活”、“品味当下”之类的陈词滥调，用最浅显的语言一遍又一遍地重复，仿佛在对一个刚学会识字的孩童说话；又或者，是那些刻意设计的“金句”，被单独拎出来，配上某种意味深长的背景，然后被疯狂地转发和点赞，却并不能真正触及问题的核心。我是一个习惯于从文字中挖掘深层含义的人，我喜欢那种需要我投入思考、甚至需要我反复推敲才能领会其精髓的表达方式。而“冰淇淋”，在我看来，似乎天然就与这种追求深度的方式背道而驰，它更多地代表着一种即时性的满足，一种短暂的欢愉，一种轻易就能获得的快乐，而这种快乐，往往伴随着挥之即去的空虚感。因此，在翻开这本书之前，我内心深处就已设定了一个“安全距离”，我并不期待它能给我带来什么深刻的启示，更不期望它能像那些我钟爱的文学作品一样，在我的脑海里留下深刻的烙印。
评分在我打开《Ice Cream》这本书之前，我的内心深处就带着一种近乎本能的防御机制。我总觉得，凡是与“冰淇淋”这种听起来就充满愉悦、轻松、甚至有些肤浅的主题相关的书籍，往往都难以摆脱“华而不实”的命运。我脑海里描绘出的画面，往往是那些色彩鲜艳、图片精美，但内容却空洞乏味的读物，它们可能充斥着关于“生活的美好”、“简单的快乐”之类的陈词滥调，用最浅显的语言，配上毫无营养的段落，来迎合那些追求即时满足的读者。我是一个习惯于从文字中挖掘深层含义、喜欢与作者进行一场思想交锋的读者，我追求的是那种能够引发深度思考、能够触及灵魂、甚至能够在我固有认知上撕开一道口子的书籍。因此，对于一本以“冰淇淋”为名的书，我并不抱有多大的期望，我甚至提前做好了“阅读门槛很高，但读完之后却发现内容空洞”的心理准备，并且已经设想好了，如果真的让我感到失望，我可能会把它束之高阁，或者随便送给某个不需要认真对待阅读的人。
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