Fresh-Air Poultry Houses pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Norton Creek Press

作者:Prince T. Woods

出品人:

页数:190

译者:

出版时间:2008-10-14

价格:USD 16.95

装帧:Paperback

isbn号码:9780972177061

丛书系列:

图书标签:

家禽养殖
鸡舍
通风
健康养殖
养鸡技术
农业
畜牧业
农场管理
可持续农业
养殖设备

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具体描述

Fresh Air or Bust To stay healthy, your chickens need plenty of ventilationprobably more than theyre getting today. This was discovered over 100 years ago, but has been largely forgotten. Todays small-flock housing tends to be dank, dark, and smelly. Chickens, like miners canaries, are easily harmed by poor air quality. Wet litter breeds disease. Darkness forces chickens, like parrots, to be artificially inactive. Dank, dark, and smelly is a deadly combination Closed chicken houses are so harmful that knocking out a wall can cause an immediate improvement, even in winter. Chickens, after all, have a thick coat of feathers to keep them warm, but are vulnerable to poor air quality and pathogens in the litter; and their unwillingness to eat in the dark means they can starve in the midst of plenty. Fresh-Air Poultry Houses was written by Dr. Prince T. Woods, a noted poultry health expert. Dr. Woods describes not only his own poultry houses, but those of many of his clients, giving the book a breadth of experience that makes it a unique resource. This 1924 book is old-fashioned and a little eccentric, but in a good way. Fresh-Air Poultry Houses is a good example of the Norton Creek Press motto: Most of the best books are out of print and forgotten, but we can fix that See our Web site at http: //www.nortoncreekpress.com

探索现代生态农业与可持续生活实践本书涵盖范围：本书深入探讨了当代可持续农业的各个层面，尤其侧重于小型农场、社区支持农业（CSA）模式的建立与优化，以及在城市和郊区环境中实施高效、低冲击的食物生产系统。我们着眼于生态平衡、土壤健康、生物多样性保护，以及如何通过创新的农业技术实现经济效益与环境保护的双赢。第一章：回归土壤的智慧——可持续农业的基础原理本章首先追溯了传统农业的演进，对比了工业化农业的弊端，并系统阐述了再生农业（Regenerative Agriculture）的核心理念。重点分析了土壤生态系统的复杂性，包括微生物群落、真菌网络（菌根网络）在营养循环和植物健康中的关键作用。内容细致地介绍了有机物质的积累机制、覆盖作物（Cover Cropping）的选择与轮作策略，以及免耕或少耕技术如何减少土壤侵蚀、提高持水能力。探讨了土壤测试的深度解读，而非仅仅停留在氮磷钾的表面数据，而是深入到微量元素分析和有机质活性的评估。我们还将介绍如何利用堆肥、蚓粪以及生物炭等改良剂，构建一个自我维持的土壤生态系统。第二章：水资源管理与节水灌溉技术在日益严峻的水资源挑战下，本章致力于提供高效的水资源管理方案。我们详细分析了不同气候带下的需水量评估方法，并对比了滴灌、微喷灌、渗灌等现代节水灌溉系统的优缺点及其在不同作物上的适用性。书中不仅讲解了硬件设施的安装与维护，更强调了基于天气预报和土壤湿度传感器的智能灌溉调度系统。此外，雨水收集、地表径流管理以及灰水（Greywater）在农业中的安全再利用技术，也被作为提高农场水资源自给率的重要途径进行了深入探讨。对水土保持的理念进行了扩展，包括修建梯田、生物沟渠和植被缓冲带在涵养水源中的作用。第三章：生物多样性与害虫综合管理（IPM）本章将生物多样性视为农场生态健康的核心指标。详细论述了如何通过建立生态廊道、种植蜜源植物和本地原生植物，来吸引和支持传粉昆虫、天敌昆虫和益生菌群。在害虫管理方面，我们彻底摒弃了化学依赖，转而推崇基于生态学的综合管理（IPM）策略。这包括对害虫生命周期、环境阈值的精确监测，应用生物防治（引入或增强捕食者）、物理屏障（如防虫网、陷阱）以及生物农药（如印楝素、苏云金芽孢杆菌制剂）的精准使用。书中提供了大量的图表，展示了不同作物伴生种植（Companion Planting）的成功案例及其背后的生态学原理。第四章：小型牲畜的伦理与高效管理本部分关注在小型农场和家庭环境中饲养的禽类、兔类和小型反刍动物。重点不在于大规模工业化养殖，而是如何在小范围内实现动物福利最大化、疾病风险最小化。内容详细介绍了不同品种的选择、适当的圈舍设计（强调通风、空间和自然光照的重要性），以及基于草料和自制饲料的营养配方。特别辟出一节讨论“移动式圈舍”（Mobile Housing Systems），如旋转式鸡舍、围栏系统，如何结合牧场管理，实现对草地的合理放牧和粪肥的均匀分散，从而滋养土壤。关于疾病预防，强调了隔离、清洁和早期症状识别的重要性，而非依赖抗生素。第五章：从农场到餐桌：社区食物系统的构建本书的后半部分聚焦于食物供应链的重塑。详细剖析了社区支持农业（CSA）的运作模式，包括会员招募、份额设计、风险共担机制以及如何通过清晰的沟通建立信任。探讨了直销模式（如农夫市集、农场店）的选址、定价策略和客户关系维护。书中也分析了小型加工和增值（如制作果酱、腌制品、干货）的法规要求与技术要点，以延长农产品的保质期并提升附加值。最后，本章探讨了如何利用数字工具（如网站、社交媒体）来增强农场的可见性，并建立起一个强健、韧性的本地食物网络。第六章：农场的可持续经济学与法律框架可持续农业不仅是生态实践，更是经济活动。本章深入分析了小型农场实现盈利的关键指标，包括投入产出比（ROI）分析、成本核算方法，以及如何为生态服务（如碳固存、生物多样性维护）设定合理的价值。内容还包括了小型农业企业常见的法律注册、土地使用分区限制、食品安全法规的合规性指南，以及如何获取针对有机或可持续实践的认证。提供了一系列案例研究，展示了如何通过精细化的农场管理，在有限的土地面积上实现多元化收入流，确保农场的长期财务健康。总结：本书为有志于建立或提升可持续农场、社区花园，或希望更深入理解食物生产系统的人士提供了一个全面、实用的操作蓝图。它将科学原理与田间实践紧密结合，旨在培养具备生态思维和商业头脑的新一代食物生产者。