Simply Raw Living Foods Detox Manual

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出版者:
作者:Kyssa, Natasha
出品人:
页数:176
译者:
出版时间:2009-5
价格:$ 21.41
装帧:
isbn号码:9781551522500
丛书系列:
图书标签:
  • 生食
  • 排毒
  • 健康饮食
  • 天然食品
  • 素食
  • 营养
  • 健康生活
  • 食疗
  • 纯素食
  • 饮食排毒
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具体描述

The modern world is a toxic place, and we've all become less healthy because of it, whether it is from the air that we breathe or the foods that we eat. Natasha Kyssa is a raw foods chef and lifestyle coach, and her company SimplyRaw helps people improve their health and well-being by integrating simple, natural-based guidelines into their current lifestyles. This informative and useful manual outlines Natasha's twenty-eight-day detox program, which includes only raw and "living" foods (i.e., those that have been lightly steamed). It is a gentle, effective method to cleanse the body of toxins and to provide optimal nourishment for healing. The author believes that we can heal ourselves naturally to mend the damage done to our bodies due to unhealthy environments and improper food choices. Raw diets have become all the rage lately, and Natasha believes that proper digestion, essential for one's health and vitality, can be greatly improved by an all-raw diet. This manual, which includes 135 recipes as well as plenty of guidelines and background information, follows a proven approach to better health, natural weight loss, increased vitality, and healthy lifestyle changes. Natasha Kyssa is a former international model who has been a raw and living foods vegan for almost twenty years. At the age of forty-seven, she leads an active lifestyle and trains daily, including rock climbing, long distance running, hiking, skiing, yoga, pilates, and cycling. She attributes her strength, well-being, and youthfulness to her raw and living foods diet.

深度排毒指南:探索身体的天然净化智慧 在这个喧嚣而充满压力的现代社会,我们日复一日地暴露在各种环境污染物、加工食品的残留物以及自身新陈代谢产生的毒素之中。这些内外因素悄无声息地侵蚀着我们的健康,导致身体机能下降、精力不济,甚至引发一系列慢性疾病。人们渴望找到一种温和而有效的方式来清理体内堆积的毒素,重拾活力与健康。 本书并非直接提供一份操作手册,而是旨在引领读者深入理解身体自身的排毒机制,并在此基础上,构建一套更具智慧、更可持续的净化生活方式。我们将一同探索,为何身体需要排毒,身体是如何进行排毒的,以及如何通过调整饮食、生活习惯和情绪状态,来最大程度地激活和支持这些天然的净化过程。 第一章:理解身体的“清洁工”——认识排毒系统 在我们深入探索如何“做”排毒之前,首要的是理解“为什么”以及“是什么”。身体本身就是一台精密的净化机器,拥有一套复杂而高效的排毒系统。本章将聚焦于这些至关重要的系统: 肝脏:生命的化学工厂。 肝脏是身体最主要的排毒器官,负责转化和清除体内的有毒物质,包括酒精、药物、环境污染物,以及体内产生的代谢废物。我们将探讨肝脏在两个阶段的解毒过程,以及如何识别肝脏可能存在的负担过重迹象,例如持续的疲劳、消化不良、皮肤问题等。 肾脏:体内的过滤器。 肾脏负责过滤血液,清除废物和多余的水分,并通过尿液排出体外。本章将介绍肾脏的工作原理,以及如何通过充足的水分摄入和健康的饮食来支持肾脏的过滤功能,避免肾结石和肾脏负担过重。 肠道:吸收与排泄的门户。 肠道不仅是营养吸收的场所,也是排出体内废物的关键通道。我们将深入了解肠道菌群的平衡对排毒的重要性,以及膳食纤维在促进肠道蠕动、清除毒素方面的作用。便秘、腹胀、消化不良等问题,往往与肠道排毒不畅有关。 淋巴系统:身体的“清洁队”。 淋巴系统遍布全身,负责清除组织间的废物、毒素和病原体。它与免疫系统紧密相连,是身体防御机制的重要组成部分。本章将阐述淋巴循环的重要性,以及如何通过运动、按摩等方式来促进淋巴液的流动,加速毒素的排出。 皮肤:身体的第三个肾脏。 皮肤通过排汗来排出体内的部分毒素和代谢废物。我们将探讨汗液排毒的功能,以及如何通过温和的清洁和健康的护肤方式来支持皮肤的排毒能力。 第二章:“喂养”身体的净化力——优化你的饮食智慧 饮食是影响我们身体排毒能力的最直接、最强大的因素之一。本章将提供一套基于天然、全食物的饮食原则,帮助读者构建能够支持身体自然净化的膳食结构。 天然食物的净化力量。 我们将重点介绍富含抗氧化剂、维生素、矿物质和膳食纤维的天然食物,如各类蔬菜(尤其是深绿色叶菜)、水果、全谷物、豆类、坚果和种子。这些食物不仅为身体提供必需的营养,更含有许多能够直接或间接支持肝脏、肾脏等排毒器官功能的化合物。 警惕“隐形”的毒素。 现代食品加工过程中普遍存在的添加剂、防腐剂、人工色素、过量的糖分和不健康的脂肪,都会增加身体的排毒负担。本章将指导读者识别并尽量避免这些“隐形”的毒素,学会阅读食品标签,做出更明智的食物选择。 “活”食物的能量。 强调未经过度加工、保留其天然生命力的食物。生食蔬菜、水果、发酵食品(如酸菜、泡菜)所带来的酶和益生菌,能够帮助消化,并为肠道菌群提供营养,从而优化整体的消化和排毒过程。 饮水的艺术。 水是生命之源,也是排毒的关键媒介。本章将探讨如何饮用“洁净”的水,并强调饮水量的个体化需求。同时,我们将介绍一些能够增强水疗效的饮品,例如柠檬水、花草茶等,它们能够温和地促进身体的净化。 告别“负担”性食物。 识别并适度减少对身体排毒系统造成巨大压力的食物,如过量的红肉、乳制品、精加工食品、酒精和咖啡因。我们将讨论这些食物可能对身体造成的累积效应,并提供温和的替代方案。 食物的协同作用。 了解不同食物之间的搭配,如何能够增强彼此的营养吸收和排毒效果。例如,某些维生素C丰富的食物能够增强铁的吸收,而某些脂肪能够帮助脂溶性维生素的吸收。 第三章:超越食物——身心合一的净化之道 排毒并非仅仅局限于饮食,身体和心灵是紧密相连的整体。本章将拓展视野,探讨如何通过调整生活方式和关注心理健康,来全方位地提升身体的净化能力。 规律的运动:身体的“按摩师”。 运动能够促进血液循环和淋巴流动,加速毒素的排出。本章将推荐一些能够有效促进排毒的运动方式,如快走、瑜伽、游泳、跳绳等,并强调运动的规律性和循序渐进。 深度睡眠:身体的“修复期”。 睡眠是身体进行自我修复和排毒的重要时段。我们将探讨高质量睡眠的重要性,以及如何通过营造良好的睡眠环境、建立健康的睡前习惯来改善睡眠质量。 呼吸的力量:氧气与净化。 深呼吸能够为身体带来充足的氧气,支持细胞的正常代谢和排毒。本章将介绍一些简单的呼吸练习,帮助读者学会如何通过呼吸来减轻压力,并促进身体的净化。 情绪的释放:心灵的“清扫”。 长期积累的负面情绪,如压力、焦虑、愤怒,也会对身体造成负担,阻碍排毒。本章将探讨情绪与身体健康的关系,并提供一些情绪管理的策略,如冥想、正念、日志书写等,帮助读者清理心灵的“垃圾”。 接触自然:重拾生命力。 大自然拥有治愈的力量。花时间在大自然中散步、接触阳光、呼吸新鲜空气,能够帮助身体恢复平衡,减轻压力,并促进整体的净化。 温和的清洁习惯。 除了饮食,日常生活中使用的清洁用品、化妆品也可能含有对身体有害的化学物质。本章将鼓励读者选择天然、无毒的个人护理产品,减少化学物质的摄入。 第四章:开启你的净化之旅——循序渐进的智慧 理解了身体的排毒机制和各种支持方式,关键在于如何将这些智慧融入到日常生活中,并循序渐进地实践。 从小处着手,积累成功。 强调不要试图一次性改变所有习惯,而是从小而容易实现的改变开始,例如每天增加一杯水,多吃一份蔬菜。每一次小的成功都会增强自信心,并为后续的改变奠定基础。 倾听身体的声音。 身体会通过各种信号来表达它的需求。学会倾听身体的反馈,了解哪些食物或生活方式让你感觉更好,哪些让你感到不适,并据此进行调整。 个体化探索,找到最适合你的方式。 每个人都是独特的,没有一套万能的排毒方案适用于所有人。本章将鼓励读者根据自己的身体状况、生活节奏和个人偏好,来定制属于自己的净化计划。 耐心与坚持:排毒是旅程,而非终点。 身体的净化是一个持续的过程,而非一蹴而就的事件。强调耐心和坚持的重要性,不要因为一时的挫折而气馁,而是将其视为学习和成长的机会。 寻求支持与连接。 分享你的净化目标和心得,与家人、朋友或志同道合的社群建立连接,能够获得宝贵的支持和鼓励。 这本书并非提供一套僵化的“食谱”或“疗程”,而是致力于点燃读者内心的智慧,让他们成为自己身体健康的主导者。通过深入理解身体的天然净化能力,并将其融入到日常的饮食、生活和心灵实践中,我们能够逐步清理身体的负担,重拾盎然的生命力,开启一个更健康、更轻盈、更充满活力的生活。这趟旅程,始于认知,成于实践,终于内在的和谐与力量。

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