具体描述
Throughout the world major fast-food chains are easily recognizable, synonymous, for better or worse, with an American way of life. Far more interesting, however, are the generic fast-food establishments that serve menus that are more or less the same as their corporate counterparts, but not as slicked with marketing.
A subgenre of such eateries, found across the United Kingdom and urban America, is the chicken joint. Offering fried chicken, French fries, burgers and an array of Indian and Middle Eastern-inspired items, these restaurants are countless, though they all share similar qualities. Called such names as Perfect Fried Chicken and Tennessee Fried Chicken, these are not franchises, but individual establishments that happen to use the similar names and looks, though no two are the same. It is these differences that Chicken: Low Art, High Calorie comprises,showcasing a vivid vernacular design culture.
With photographs of menus, logos, lettering and menus, and an interview with the founder of the London-based business responsible for making most of the city’s chicken joint signage, Chicken: Low Art, High Calorie celebrates the varied visual qualities of fast-food signage. On the surface it may all look the same, but the differences reflect a ubiquitous, and humorous, design aesthetic that cannot be ignored.
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读后感
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用户评价
我花了整整一周时间才勉强读完这本书，坦白地说，这是一场意志力的考验，但回报也是惊人的。这本书的特点是极度的“碎片化叙事”与“诗性语言”的结合体。它不是线性的，更像是无数散落的宝石，需要读者自己去寻找最佳的串联方式。如果你期待一个清晰的“谁是凶手”或者“发生了什么”的答案，那你可能会非常失望，因为它似乎更关心的是“这种感觉是如何产生的”以及“在那种环境下，人会如何异化”。书中的意象非常强烈且重复出现，比如某种特定的颜色、一种反复提及的气味，它们像催眠符一样，不断地在脑海中回响，构建出一种梦境般的氛围。有那么几个段落，作者完全抛弃了传统语法结构，转而使用类似自由诗的排比和断裂句，读起来感觉像是直接捕捉到了角色的意识流，原始而未经修饰。这本书的文学野心非常大，它试图在有限的篇幅内，探讨关于记忆的不可靠性以及个体经验的孤独本质。读完后，我感觉自己的思维方式都似乎被微调了一下，对日常事物的感知变得更加敏锐，也更加警惕了那些自以为是的“确定性”。
评分说实话，这本书给我的感觉就像是在翻阅一本尘封已久、充满奇异手绘插图的炼金术士笔记。它充满了那种古老知识的神秘感和一丝丝危险的诱惑。文字的韵律感极强，大量使用了古典词汇和罕见的句式结构，读起来有一种缓慢而庄重的仪式感，仿佛每翻一页，都需要念出一段咒语。内容上，它似乎在探索一个失落文明的碎片，或者说，是对某种被遗忘的宇宙秩序的追溯。我最喜欢的是作者对“象征”的运用，书中的每一个物件——无论是形状奇特的钥匙，还是某种特定的星象排列，都承载着多重含义，让人忍不住停下来，查阅资料，试图解读出隐藏在表象之下的深层密码。阅读过程中，我常常产生一种“我正在接触禁忌知识”的错觉，这或许正是作者想要达到的效果。它不迎合大众口味，甚至可能劝退了许多习惯了直白叙事的读者，但对于热衷于深度挖掘、享受解谜过程的探险型读者来说，这绝对是一场盛宴。它要求你带着敬畏心去阅读，去尊重它所构建的那个自洽而又诡异的世界观。
评分这本书读起来就像是听一首结构复杂、情绪多变的交响乐，充满了不和谐音，但正是这些不和谐音，构成了它独特的美感。作者对时间线的处理简直令人叹为观止，过去、现在、甚至某些假想的未来交织在一起，彼此渗透，界限模糊。你常常会感到一种强烈的“既视感”，仿佛自己已经经历过某个场景，但细想之下，又发现这只是一个微妙的重复或变体。这种对时间认知的解构，让故事本身具备了一种循环往复的宿命感。人物的对话极其精炼，常常是一语双关，充满了潜台词，很多时候，你必须去读“没有写出来”的部分才能理解角色的真正意图。我特别佩服作者在处理情感爆发点时的克制，情绪积累到了顶点，但作者却选择用一个极其平静的画面来收束，这种反差带来的震撼效果，远胜过直接的宣泄。这是一部需要反复品味的书，第一次读可能只领略了故事梗概，但随着阅读次数的增加，你会发现每一层表皮下都藏着更深层的结构和更精妙的布局。
评分天哪，这本书简直是本世纪最让人头皮发麻的体验！我本来以为会是那种温馨的、有点幽默的乡村生活小品，毕竟书名听起来这么无害，甚至带着一丝田园牧歌式的怀旧感。结果呢？我简直是掉进了一个由错综复杂的阴谋和令人窒息的悬念编织成的迷宫里。作者对人物心理的刻画达到了令人不安的精准度，每一个角色的动机都像是蒙着一层半透明的纱，你以为看清了，下一秒它又变了样。那种潜藏在日常对话下的暗流涌动，让人时刻紧绷着神经，生怕错过任何一个细微的眼神交流或者突然出现的道具。我记得有那么一个章节，主人公在暴风雨中试图修复一扇吱呀作响的阁楼门，那段描写简直是教科书级别的恐怖构建，雨声、木头的呻吟、还有风声中似乎夹杂着什么低语，我当时真的关了灯，拿着手机小心翼翼地读，生怕惊动了什么“不该惊动的东西”。而且，情节推进得极其克制，它不像那些快节奏的惊悚小说那样用爆炸性的事件来轰炸你，而是像温水煮青蛙一样，慢慢地、不动声色地让你沉溺于那种挥之不去的不安感中，等到你意识到危险时，已经深陷泥潭无法自拔了。这本书读完后，我对着家里的鸡毛掸子都保持着一种莫名的警惕，这心理阴影，短时间内是去不掉了。
评分这是一部结构极其精巧、语言风格冷峻到近乎残忍的叙事艺术品。我必须承认，这本书的阅读体验是相当“硬核”的，它毫不留情地将读者抛入了一个逻辑严密但情感荒芜的世界。叙事视角在不同人物之间跳跃，却又始终保持着一种疏离的观察者姿态，仿佛我们在观看一场精心设计的舞台剧，演员们完美地完成了各自的剧本，但我们永远无法真正触及他们灵魂深处的火焰。我尤其欣赏作者在环境描写上的笔力，那些对城市光影、对室内陈设的描摹，不是为了烘托气氛，而是作为角色心理状态的延伸，冰冷的、精确的，充满了现代主义的疏离感。全书的节奏处理得非常独特，它有着古典小说的厚重感，但在关键转折点上，又会突然爆发出令人眩晕的现代主义碎片化叙事，需要读者付出极大的专注力去重新拼凑。有几处对哲学思辨的探讨，虽然晦涩，但着实引人深思，它不仅仅是在讲述一个故事，更像是在探讨“存在”本身的意义，或者说，探讨在高度符号化的现代社会中，个体如何保持其真实性。读完合上书页的那一刻，我需要的不是喝杯水放松一下，而是需要找个安静的地方，重新审视我刚刚经历的一切逻辑链条。
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