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Eating for England

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Nigel Slater
Harper Perennial
2008-6-2
320
GBP 7.99
Paperback
9780007199471

圖書標籤: 英文原版  英國  傳記-迴憶錄  傳統食物,英國  slater,  nigel   


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发表于2024-12-25

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圖書描述

The British have a relationship with their food that is unlike that of any other country. Once something that was never discussed in polite company, it is now something with which the nation is obsessed. But arethey at last developing a food culture or arethey just going through the motions?This entertaining, detailed, and somewhat tongue-in-cheek observation of the British and their food, cooking, eating, andbehavior in restaurants, covers such topics as dinner parties, funeral teas, Indian restaurants, dieting, and eating while under the influence. Written in Nigel Slater’s trademark style, Eating for England highlightsthe nation'sidiosyncratic attitude towards the fine art of dining.

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這麼帶勁的書豆瓣竟然沒人看。。。

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英國人那種洋洋得意的自嘲真是可愛。那些不斷沉溺在“英國沒有飲食文化”的陳詞濫調中的人們,遇見這本書也會是一種浪費。

讀後感

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