Tea Drinkers Handbook

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出版者:
作者:Delmas, Francois-xavier/ Minet, Mathias/ Barbaste, Christine
出品人:
页数:239
译者:
出版时间:2008-10
价格:$ 33.84
装帧:
isbn号码:9780789209887
丛书系列:
图书标签:
  • 饮茶
  • 茶叶
  • 茶文化
  • 茶道
  • 健康
  • 休闲
  • 生活
  • 饮品
  • 指南
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具体描述

In a skinny-no-whip-mocha-latte world, The Tea Drinker's Handbook is a refreshing return to America's roots in tea-drinking. Though tea is one of the most-consumed beverages in the world, second only to water, it is far from mundane. For both the lifelong tea drinker and the recent convert, The Tea Drinker's Handbook is an indispensable reference for anyone interested in all things tea. The founders of Le Palais des Thés, a retail chain known for the high quality of its selection of teas, have traveled for over twenty years to plantations all over the world in search of the rarest teas, and the result is this handsome and enlightening book. This is the first guide written under the Le Palais des Thés brand. In addition to ten shops in France, there are stores in Brussels, Oslo, Tokyo, and Beverly Hills, and their products are sold at Bergdorf Goodman. In this impressive and comprehensive guide, we rediscover tea, its cultivation, and all of its richness and complexity. In addition to being an informative resource, this book is also a true tasting guide for tea lovers. The authors open our eyes (and introduce our palates) to tea-tasting, as they list the top fifty teas of the world--complete with tasting sheets--and include comments and advice for each. And with 200 illustrations, The Tea Drinker's Handbook informs and instructs with both fascinating text and alluring images. 200 illustrations in full-color

《茶饮者的指南》—— 探寻杯中乾坤,品味生活滋味 本书并非一本讲述特定茶叶种类或冲泡技巧的厚重百科全书,亦非聚焦于某一种茶的文化起源或历史演变。相反,《茶饮者的指南》旨在成为每一位热爱茶、渴望更深层次理解茶的人的贴心伙伴。它是一场关于“茶”的感官与精神探索之旅,邀请您从日常的饮茶习惯出发,发现更广阔的茶世界,体验更丰富的茶生活。 我们将从茶的“意境”出发,探讨为何一杯茶能够带来片刻的宁静,为何在忙碌的生活中,我们总会被那淡淡的香气所吸引。这本书将引导您思考,茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度,一种与自我对话的仪式。我们会深入挖掘茶与情感的连接,分享如何通过一杯茶来舒缓压力、提振心情,甚至在思绪万千时,寻得片刻的清明。 我们将一同探索“茶的感官体验”。这不仅仅是关于舌尖上的味道,更包括了鼻腔中弥漫的香气,茶汤在口中流转的触感,以及观察茶汤颜色时的视觉享受。书本将提供一些启发性的方式,帮助您去辨识和欣赏不同茶品在香气、滋味、口感上的细微差别,例如,花香、果香、木质香,是清雅还是浓郁?是醇厚还是甘甜?我们鼓励您用更细致的目光去审视每一次品饮,从而发掘出隐藏在平凡之下的非凡之处。 这本书还会涉及“茶与生活场景的融合”。我们相信,茶饮的魅力在于其普适性。无论是在晨曦微露时唤醒沉睡的自己,还是在午后阳光下享受片刻的闲暇,亦或是在夜晚与亲友围炉而坐,茶都能恰如其分地融入其中。我们将分享如何在不同的生活场景下,选择适合的茶,以及如何通过一杯茶来提升生活的品质。例如,在工作间隙,一杯清淡的绿茶或许能带来思维的清晰;而在与挚友相聚时,一壶温润的红茶则能增添温馨的氛围。 此外,《茶饮者的指南》也将在“茶的文化与社交”方面提供一些不同于传统历史书写的视角。我们不会罗列繁琐的茶道礼仪,而是探讨茶在人与人之间建立连接时所扮演的角色。茶,作为一种共同的语言,能够打破隔阂,促进交流。书中会分享一些关于如何在聚会中准备茶、如何与不同喜好的人分享茶的建议,以及茶在不同文化中如何成为社交活动的催化剂。我们将关注茶如何成为一种分享喜悦、传递情感的媒介,让每一次饮茶都充满人情味。 本书的语言风格将力求自然、亲切,如同与一位经验丰富的茶友进行一次深入的交流。没有晦涩的术语,也没有刻意的卖弄。我们希望通过文字,为您勾勒出一幅幅生动的画面,引导您在脑海中浮现出茶香袅袅的场景,感受到温度在指尖传递。您可以将本书看作是一个“引子”,激发您对茶的无限好奇,鼓励您亲自去尝试、去感受、去发现属于自己的那份“茶意”。 《茶饮者的指南》并非一个结束,而是一个新的开始。它希望为您打开一扇通往更广阔茶世界的门,让您在探索的过程中,找到属于自己的那份宁静与满足。它旨在为您提供的是一种“视角”,一种“灵感”,一种“可能性”。无论您是刚开始接触茶,还是已经品饮多年,都希望这本书能够带给您一些新的启发,让您在品味杯中乾坤的同时,也品味到生活更为深邃的滋味。在这趟旅程中,愿茶香常伴,愿您乐在其中。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我必须承认,这本书的叙事节奏把握得如同顶尖交响乐团的指挥,时而舒缓如潺潺溪流,娓娓道来那些尘封已久的故事;时而又陡然加快,仿佛一阵疾风骤雨,将你卷入那些高潮迭起的冲突之中。作者的笔触细腻到令人发指,即便是描绘最日常的场景,也能从中挖掘出人性的微光与幽暗。我尤其欣赏作者在人物塑造上的功力,每一个角色都有着饱满的血肉和复杂的动机,他们的喜怒哀乐不再是扁平化的符号,而是鲜活地存在于字里行间,让人不禁思考,如果我身处彼时彼地,又会做出何种选择。这种深度的代入感,很少有书籍能做到。在阅读的过程中,我几次放下书卷,陷入沉思,回味那些对话的张力与潜台词,这才是真正有力量的文学作品,它不只是讲述故事,它是在构建一个可以让人栖居的,完整的世界观。

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这本书带给我的情感冲击是持久且深远的,它不像那些快餐式的娱乐读物,看完即忘,而是像一块烙印,深刻地刻在了我的精神世界里。它所探讨的主题是如此的普世和永恒,关于选择、关于失落、关于时间如何塑造我们,这些议题在书中被赋予了全新的、令人耳目一新的视角。我发现自己开始用书中的某些哲思去审视现实生活中的人际关系和个人困境,这种知识的迁移和升华,是阅读最高级的回报。它不仅仅是提供了一个故事,更像是一面镜子,映照出读者自身的内心深处那些不愿触碰的角落。在合上最后一页后,那种萦绕心头,久久不能散去的复杂情绪,让我明白,我已经不仅仅是一个读者,而是在某种意义上,参与了作者所创造的这场精神远征。这是一部需要被反复阅读、反复体会的作品,每次重温都会有新的体悟。

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这本书的语言风格简直是一场文字的盛宴,它绝非时下流行的那种轻飘飘、碎片化的表达方式,而是充满了古典的韵味和沉淀的智慧。作者似乎对每一个词语都有着近乎偏执的考量,用词精准而富有画面感,时常能从一个极其普通的动词或形容词中,品出一种沉淀了数百年的文化底蕴。我常常需要放慢语速,去细细咀嚼那些长句的结构美,那些层层递进的从句,如同精雕细琢的建筑构件,共同支撑起宏大的思想殿堂。这种阅读体验,对我来说,更像是在学习一种高阶的语言艺术,而不是被动地接受信息。它迫使你提高自己的理解阈值,去捕捉那些稍纵即逝的隐喻和象征。对于那些追求文字质感的读者而言,这本书无疑是教科书级别的范本,它证明了,优秀的作品永远不会过时,真正的文学光芒是无法被潮流所掩盖的。

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这部书的封面设计简直是一场视觉盛宴,那种深沉的墨绿色调,配上烫金的字体,散发出一种低调而奢华的古典气质。翻开扉页,一股淡淡的油墨香混合着纸张本身的温润感扑面而来,让人立刻就能感受到作者对这本书的用心。更让我惊喜的是,内页的排版,字体大小、行间距的处理都拿捏得恰到好处,阅读起来丝毫没有压迫感,眼睛可以很自然地在文字间游走。作者在选取插图上也煞费苦工,那些精美的、带有复古情调的线描图,不仅美观,更像是为文字内容做了绝佳的视觉注解,仿佛每一个章节的转折处都配有一幅恰如其分的风景画。我特别喜欢它那种用料扎实的感觉,装帧坚固,即便是经常翻阅,扉页和书脊也依然保持着最初的形态,看得出这是一本可以经得起时间考验的作品,绝对称得上是书架上的藏品。这种对物理形态的极致追求,让阅读行为本身就变成了一种仪式感,而不是简单地获取信息。

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从结构上来看,这本书的宏大叙事令人叹服,它巧妙地在几个看似不相关的线索之间搭建了精密的逻辑桥梁,最终汇聚成一个令人震撼的整体。我原本以为会因为支线过多而感到迷失,但作者的高明之处就在于,即便是那些看似旁枝末节的描述,最终也会在后半部分展现出其不可或缺的作用,简直是布局上的一盘“连珠妙手”。阅读的快感,很大一部分来源于这种“啊,原来如此”的顿悟时刻。作者对于时间线的处理也极其老道,穿插、倒叙、平行叙事被运用得炉火纯青,既保持了叙事的紧张感,又不会让读者感到混乱。这种对整体框架的绝对掌控力,让我对作者的智识水平感到由衷的敬佩。这本书读完之后,合上的那一刻,留下的不是故事的终结感,而是对作者构建这个复杂迷宫的能力的深深折服。

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