Low Cost Cooking pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Knightley, Susan 编

出品人:

页数:64

译者:

出版时间:2007-6

价格:36.00元

装帧:

isbn号码:9781582796840

丛书系列:

图书标签:

• 烹饪
• 食谱
• 低成本
• 经济实惠
• 家常菜
• 美食
• 简单易学
• 快手菜
• 厨房
• 饮食

《低成本烹饪》（Low Cost Cooking）是一本旨在帮助读者在预算有限的情况下，依然能享受到美味、健康且充满创意的饮食体验的实用指南。本书抛弃了对昂贵食材和复杂技法的依赖，而是将焦点放在如何巧妙利用常见食材，通过经济实惠的方式烹饪出令人惊喜的菜肴。 本书的编写理念源于对现代生活方式的深刻理解。在快节奏的现代社会，许多人面临着工作压力大、时间有限以及对健康饮食的需求，同时还要应对不断上涨的生活成本。我们相信，美味的食物不应是奢侈品，而是每个人都能轻松获得的日常享受。《低成本烹饪》正是为了回应这一需求而生，它为那些希望在不掏空钱包的前提下，为自己和家人准备丰盛餐食的人们提供了一条切实可行的道路。 本书的结构设计兼顾了实用性和易学性。我们从基础的厨房常识和食材选购技巧入手，教导读者如何在超市和当地市场中发现物美价廉的食材，以及如何辨别食材的新鲜度和品质。书中会详细介绍如何最大化利用每一份食材，减少浪费，例如如何将蔬菜的边角料转化为美味的汤底或配料。 在食谱部分，本书涵盖了从早餐、午餐、晚餐到小吃的全方位选择。每一道菜谱都经过精心设计，注重食材的普遍性和易获取性，确保您可以在当地的任何一家超市轻松买到所需的材料。食谱的步骤清晰明了，配以直观的图片指导，即使是厨房新手也能轻松上手。我们特别强调了“一锅到底”和“多用途酱料”等概念，旨在简化烹饪过程，节省时间和精力。 本书的内容不局限于单一的菜系，而是融合了世界各地的经典家常菜肴，同时融入了本地化的烹饪智慧。您会发现，通过一些简单的调味品和烹饪手法，普通的食材也能焕发出不一样的光彩。例如，如何用基础的香料组合腌制出媲美餐厅水准的肉类，如何用廉价的蔬菜做出富有层次感的沙拉，以及如何利用豆类和谷物来制作营养丰富且饱腹感强的素食主食。 除了具体的食谱，本书还包含了一系列关于“聪明购物”和“厨房效率”的实用建议。我们会分享如何制定每周的购物清单，避免冲动消费；如何正确储存食材，延长保质期；如何利用现有食材进行创意搭配，避免“剩菜”的尴尬。此外，书中还会探讨如何在家制作一些基础的调味料和酱料，如番茄酱、沙拉酱、辣椒酱等，这不仅可以节省开支，更能确保食材的健康与安全。 《低成本烹饪》不仅仅是一本食谱书，它更是一种生活态度的倡导。我们希望通过本书，鼓励读者重新审视自己的饮食习惯，发现烹饪的乐趣，并从中获得成就感。书中会穿插一些关于健康饮食和均衡营养的知识，让您在享受美食的同时，也能保持身体健康。我们会强调如何通过合理搭配，让低成本的食材也能提供充足的蛋白质、维生素和矿物质。 本书的目标读者非常广泛，包括学生、年轻家庭、预算有限的个人，以及所有对烹饪充满热情并希望在日常生活中实践可持续消费理念的人们。我们相信，通过掌握《低成本烹饪》中的技巧和智慧，任何人都能在不牺牲品味和健康的前提下，轻松管理自己的饮食开销，并为自己和所爱之人创造更多美味的回忆。 总而言之，《低成本烹饪》是一份关于如何在有限预算下，依然能品味生活、享受美食的诚挚邀约。它是一份实用、易懂且充满灵感的指南，将帮助您自信地走进厨房，用智慧和创意，为您的餐桌增添无限可能。

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这本书的封面设计就散发着一种朴实而亲切的气息，深绿色的背景配上金色的字体，仿佛暗示着即使是最普通的食材，也能烹饪出令人惊喜的美味。我一直以来都对那些能够让生活变得更便捷、更经济的妙招很感兴趣，尤其是在这个物价飞涨的时代。我特别好奇这本书是如何在“低成本”这个核心理念下，展现出“烹饪”的无限可能性的。我期待看到它如何打破我们对于“便宜没好货”的刻板印象，用最常见的蔬菜、最经济的肉类，甚至是一些我们常常忽视的边角料，烹饪出既健康又美味的佳肴。我想知道书中是否有提供一些关于如何选购食材的实用技巧，比如如何辨别当季蔬菜的性价比，或者如何去购买最划算的肉类。更重要的是，我非常希望能从中学习到一些创新的烹饪方法，让简单的食材焕发新的生命。这本书是否能教会我如何用有限的预算，为自己和家人准备一顿丰盛又体面的晚餐？它是否能提供一些关于如何最大化利用食材、减少浪费的窍门？这些都是我迫切想要了解的。我希望这本书能成为我厨房里的得力助手，帮助我省下不少开销，同时也能提升我的烹饪技能，让我成为一个既会过日子又懂得享受生活的美食家。

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这本书的介绍，让我眼前一亮。我一直认为，真正的“品味”和“享受”，并非仅仅来自于昂贵的食材，而是来自于烹饪者对食材的理解，以及对味道的精准把握。《低成本烹饪》这个名字，恰恰点出了这种隐藏在平凡之下的无限可能。我非常想知道，这本书是如何将“低成本”这个概念，与“烹饪”的艺术巧妙地融合在一起。它是否能提供一些关于如何利用一些被大众忽视的食材，例如一些廉价的蔬菜叶子、或者某些部位的肉类，来制作出令人惊艳的菜肴？我期待看到书中是否有关于如何巧妙运用香料和调味料，来提升食材的口感和风味，让原本普通的食材焕发新的生命。比如，是否有一些用最简单的香草，就能做出媲美高级餐厅的美味？我更想知道，这本书是否能为我提供一些关于如何根据时令，来选择性价比最高的食材，以及如何最大化利用这些食材，减少不必要的浪费。我希望它能教会我如何用一种更聪明、更经济的方式，去探索美食的边界，并且享受到自己亲手烹饪出来的、既健康又美味的食物。它是否能成为我厨房里的“魔法书”，让我用最少的付出，收获最多的美味和乐趣？

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读完《低成本烹饪》的介绍，我脑海里立马浮现出无数个关于“精打细算”的厨房场景。我一直认为，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活态度，一种对生活的热爱和创造力。而“低成本”这个词，在我看来，并非是“廉价”或“敷衍”的代名词，而是一种智慧的体现。它代表着一种对资源的最大化利用，一种对生活细节的深刻洞察，以及一种对“美”的独特追求。我特别期待这本书能给我带来一些关于“变废为宝”的惊喜。有没有关于如何处理剩菜的创新吃法？比如，剩米饭可以变成香喷喷的炒饭，但这本书会不会提供一些更意想不到的创意？又或者，一些常常被丢弃的蔬菜根茎，是否也能在书中摇身一变，成为美味的配菜？我非常想知道，这本书是如何将日常生活中那些看似不起眼、却成本极低的食材，通过巧妙的搭配和烹饪技巧，提升其价值和口感。它是否能为我提供一些关于如何用最少的成本，制作出具有高营养价值的餐点？我一直对那些能够让我花更少的钱，却吃得更健康、更美味的秘诀非常好奇，这本书是否能解答我的疑惑？我希望它能教会我如何慧眼识珠，在超市里挑出那些物美价廉、却又营养丰富的食材，以及如何将它们组合出令人惊艳的菜肴。

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《低成本烹饪》这个名字，听起来就充满了实用主义的智慧。我一直坚信，生活的美好并非一定要建立在奢华之上，很多时候，它就藏在那些日常的点滴之中，等待我们去发现和创造。而“低成本烹饪”，对我来说，正是这种智慧的一种体现。它不仅仅是一种省钱的方式，更是一种对生活负责任的态度，一种将有限资源发挥到极致的艺术。我好奇这本书是否能教会我如何从“零”开始，利用最基础的食材，制作出令人眼前一亮的菜肴。比如，我一直对一些看似复杂的菜肴，但实际上却只需要简单食材就能完成的做法很感兴趣。有没有一些关于如何用常见的蔬菜，做出富有层次感和独特风味的沙拉或者炖菜？或者，如何利用最经济的肉类，比如鸡腿肉或者猪肉的边角料，烹饪出酥嫩多汁的美味？我期待这本书能打破我对烹饪的固有观念，让我看到原来美味和便宜可以如此完美地结合。它是否能提供一些关于如何利用调味品，来提升食材本身的鲜味，让简单的食物变得更加诱人？我希望这本书能成为我厨房里的一位启蒙者，引导我用一种更经济、更环保、也更有创意的方式，去享受烹饪带来的乐趣和满足感。

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这本书的书名《低成本烹饪》一下子就击中了我的痛点，同时也燃起了我内心深处的探索欲。作为一个在生活成本不断攀升的城市里打拼的年轻人，如何能够在保证营养和口味的前提下，最大限度地控制餐饮支出，是我一直以来都在思考的问题。我迫切地想知道，这本书是否能提供一些切实可行的解决方案，而不是流于表面的空谈。我期待看到它如何颠覆我对于“省钱就等于吃得差”的认知。我希望它能提供一些关于如何巧妙利用各种谷物、豆类，以及各种当季蔬菜，来制作出既饱腹又美味的主食和菜肴。有没有一些关于如何在家自制调味料的技巧？毕竟，外面购买的酱料和调味品往往也是一笔不小的开销。我更想知道，书中是否能分享一些关于如何规划每周菜单，以达到食材最大化利用，减少浪费的目的。毕竟，很多时候，我们为了省钱而一次性购买大量食材，结果却因为储存不当而导致浪费，反而得不偿失。这本书是否能为我提供一套科学合理的食材采购和储存指南？我希望它能教会我如何理性消费，如何精打细算，同时又能享受烹饪的乐趣，吃到健康美味的食物。

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