The 5-a-Day Menu Planner

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出版者:
作者:Blake, Susannah
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页数:0
译者:
出版时间:
价格:19.95
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isbn号码:9781844836154
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 食谱
  • 膳食计划
  • 营养
  • 健康生活
  • 5-a-Day
  • 蔬菜水果
  • 烹饪
  • 饮食指南
  • 健康食谱
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具体描述

《五蔬果食谱与健康生活指南》 在快节奏的现代生活中,我们常常在忙碌中忽略了身体最基本的需求——营养均衡的饮食。而“五蔬果”饮食原则,作为一种简单易行却极其有效的健康策略,早已被广泛认可。它不仅仅是一种饮食建议,更是一种回归自然、拥抱健康的生活方式。《五蔬果食谱与健康生活指南》正是以此为核心,旨在为您提供一份全面、实用且充满创意的指南,帮助您将“五蔬果”的理念融入日常饮食,开启活力四射的健康新篇章。 本书并非是一本单纯的食谱,而是一次关于健康生活方式的深度探索。我们将从“五蔬果”的科学依据出发,深入浅出地解析为何每天摄入五份不同种类和颜色的蔬菜水果对我们的身体至关重要。从维生素、矿物质、膳食纤维到抗氧化剂,您将了解这些天然宝藏如何为您的身体筑起一道道健康防线,有效预防慢性疾病,提升免疫力,延缓衰老,并为您的肌肤注入自然的光泽。 内容一:科学解读“五蔬果”的健康密码 为何是“五”? 详细阐述五份蔬果的科学摄入量,以及不同份量对身体健康的影响。 色彩的力量: 深入剖析不同颜色蔬菜水果所富含的独特营养成分,如紫色的花青素,红色的番茄红素,橙黄色的β-胡萝卜素,绿色的叶绿素和叶酸,以及白色的蒜素等,以及它们各自对身体的益处。 均衡的艺术: 指导您如何科学搭配,确保摄入不同种类和营养素的蔬果,避免营养失衡。 蔬果的天然药物: 探讨蔬果在预防和辅助治疗各种常见疾病(如心血管疾病、糖尿病、癌症等)方面的作用,以及如何通过日常饮食发挥其药用价值。 打破误区: 澄清关于蔬果营养摄入的常见误解,例如关于糖分、农药残留等的担忧,并提供科学的解决方案。 内容二:创意无限的“五蔬果”食谱 本书最核心的部分,在于为您提供一份涵盖早餐、午餐、晚餐及加餐的丰富多样的“五蔬果”食谱。我们深知,再好的健康理念,如果不能转化为美味且易于实践的餐点,也很难被长期坚持。因此,我们精心设计了以下几类食谱,旨在满足不同人群的口味需求和生活习惯: 活力早餐: 从色彩缤纷的蔬果冰沙、能量满满的燕麦粥搭配浆果,到简单快捷的蔬菜煎蛋卷,让您以最健康的方式开启新的一天。 轻盈午餐: 提供一系列无需烹饪或快速烹饪的沙拉、三明治、 wraps、以及以蔬菜为主的便当,让您在工作日也能轻松享用营养均衡的午餐。 营养晚餐: 包含各种以蔬菜为主角的主菜、汤品、配菜,以及如何将肉类、鱼类、豆类等蛋白质与蔬果完美搭配,制作出既美味又健康的晚餐。 健康加餐: 介绍各种简单易做的蔬果小食、果汁、奶昔,帮助您在餐间补充能量,避免不健康的零食。 主题食谱: 特别为关注特定健康目标的人群设计,例如“排毒养颜蔬果餐”、“低卡路里塑形蔬果餐”、“增强免疫力蔬果餐”等。 烹饪技巧与灵感: 提供各种简单易学的蔬果处理、烹饪技巧,如如何最大程度地保留蔬果的营养,如何通过不同的烹饪方式激发出蔬果的独特风味,以及如何利用时令蔬果创造无限可能。 内容三:融入生活的“五蔬果”实践指南 健康饮食的最终目的是为了更好地生活。本书不仅提供食谱,更是一份将“五蔬果”理念融入日常生活的实用指南。 蔬果采购与储存: 如何挑选新鲜优质的蔬果,以及最有效的储存方法,最大限度地减少浪费,并确保营养价值。 “五蔬果”挑战: 提供循序渐进的挑战计划,帮助您逐步养成每日摄入五份蔬果的习惯,并克服可能遇到的困难。 家庭实践: 如何引导家庭成员,特别是孩子,爱上蔬果,并共同参与到健康饮食的实践中来。 外食与旅行: 在外就餐或旅行时,如何智慧地选择含有丰富蔬果的餐点,保持健康饮食的连续性。 特殊人群的“五蔬果”: 针对孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及有特殊健康状况的人群,提供个性化的“五蔬果”饮食建议。 社区与可持续性: 鼓励您支持本地农场,选择可持续的蔬果来源,将健康理念延伸到更广阔的社会层面。 《五蔬果食谱与健康生活指南》是一份献给所有渴望健康、追求生活品质人士的礼物。它将引领您走进一个充满色彩、活力与美味的蔬果世界,让健康饮食成为一种享受,一种生活方式,一种对生命最美好的投资。让我们一起,从今天开始,践行“五蔬果”,拥抱更健康、更精彩的人生!

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我是一位对生活品质有着较高要求的都市白领,近年来,我越来越深刻地体会到,健康的生活方式是实现这一切的基础。《5-a-Day Menu Planner》这个名字,仿佛为我量身打造。我期待这本书能够提供一些能够融入我繁忙日程的实际解决方案。我特别关注书中是否能够提供那些“一锅煮”或者“少油少烟”的健康食谱,能够大大缩短我的烹饪时间,同时又不牺牲菜肴的美味和营养。我还很好奇书中是如何处理“5-a-Day”这个概念的,是提供一个固定的菜单模式,还是提供一个可以根据个人口味和喜好进行调整的框架?我非常看重食谱的详细程度,比如是否会明确列出每种食材的用量,以及详细的烹饪步骤,最好还能配有精美的图片,能够直观地展示成品的样貌。我也希望书中能够包含一些关于不同蔬菜水果的营养价值以及它们之间如何搭配才能达到最佳效果的信息,这样我就可以更有针对性地进行膳食规划。此外,如果书中能提供一些关于如何利用剩菜剩饭制作新菜肴的建议,或者如何减少食物浪费的妙招,那对我很具吸引力,因为这既环保又实用。我渴望拥有一本真正能够帮助我轻松实现健康饮食目标,并且提升我生活品质的书籍。

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我对食物有着极大的热情,尤其喜欢探索那些能够带来全新味蕾体验和健康益处的料理。《5-a-Day Menu Planner》这个名字,激发了我对书中可能蕴含的各种创意和搭配的好奇心。我非常想知道书中是否会打破传统思维,提供一些非常规的蔬菜水果搭配方式,或者将一些意想不到的食材巧妙地融入到日常餐点中。我尤其关注书中是否会提供一些具有异国风情,但又相对容易在家制作的食谱,能够让我的餐桌充满新鲜感和惊喜。对于“5-a-Day”这个概念,我希望书中不仅仅是罗列食谱,更能深入探讨不同蔬菜水果的营养特性,以及如何通过科学的组合来提升身体的免疫力和活力。我也对书中在食材的购买、储存和处理方面的实用建议感到好奇,尤其是一些能够最大程度保留食材营养和风味的技巧。我还会留意书中是否会分享一些关于如何制作健康美味的饮品和甜点,毕竟,在享受健康主食的同时,也希望能够拥有同样健康和美味的饮品和甜点选择。我期待这本书能够成为我厨房里的灵感宝库,让我的健康饮食之旅充满乐趣和无限可能。

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作为一名退休在家,享受生活,同时也注重健康饮食的老年人,我一直都在寻找能够帮助我保持活力和健康的方法。《5-a-Day Menu Planner》这个书名听起来就很贴合我的需求。我特别希望这本书能够提供一些易于消化、营养丰富,同时又不会给身体带来负担的食谱。我也会关注书中对于食材处理的建议,比如是否会推荐一些适合老年人烹饪的简单技巧,或者推荐一些容易咀嚼和消化的食材。对于“5-a-Day”这个概念,我希望书中能有更详细的解读,比如如何科学地搭配不同颜色和种类的蔬菜水果,以达到最佳的营养均衡。我也很看重书中是否会提供一些关于如何根据季节变化来选择食材的指导,因为我一直相信顺应自然,选择当季的食物是对身体最好的。此外,如果书中还能包含一些关于如何通过饮食来预防常见疾病的建议,或者如何通过食物来缓解一些身体不适,那我会觉得这本书非常有价值。我期待这本书能为我提供一份既美味又健康的日常饮食指南,让我在晚年也能保持充沛的精力,享受生活的美好。

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这本书的名字叫做《5-a-Day Menu Planner》,听起来就充满了健康和活力的气息。我一直对如何在日常饮食中融入更多蔬菜水果充满兴趣,但现实往往是工作忙碌,准备食材、清洗、烹饪都觉得耗时耗力,所以总是难以坚持。很多时候,我脑子里会有一个模糊的“多吃点蔬菜”的念头,但到了厨房却手足无措,最终还是会选择那些熟悉又方便的菜肴。我特别希望这本书能够提供一些简单易行的方案,比如那些不需要太多技巧、食材也容易买到的食谱,最好还能附带一些实用的烹饪小窍门,让我在忙碌的生活中也能轻松享受到健康美味。我还会关注书中是否有一些关于如何平衡膳食营养的建议,毕竟“5-a-Day”不仅仅是数量上的堆砌,更重要的是如何让这些食物发挥出最大的营养价值。如果书中还能提供一些关于季节性食材的选择和搭配的指导,那就更完美了,毕竟不同季节的蔬菜水果风味和营养都有所不同,能顺应时令,吃到最新鲜、最有益的食材,会让人觉得更加舒心和满足。我也很期待书中能够分享一些关于如何让孩子也爱上蔬菜水果的方法,这对于很多有小孩的家庭来说,绝对是一个巨大的挑战,如果这本书能在这方面提供一些有效的策略,那真是太棒了。

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作为一名对美食有着不懈追求,同时也关注健康生活方式的资深吃货,我一直对能够提供实际操作性指导的烹饪书籍抱有极高的期待。《5-a-Day Menu Planner》这个书名立刻吸引了我,它承诺了一种将健康饮食融入日常生活的简单方法。我非常好奇书中是否会提供一些真正能够“偷懒”但又营养均衡的食谱,比如那些可以在周末提前准备,工作日拿出来就能快速享用的膳食。我很想知道书中关于“5-a-Day”的具体解读,是单纯指摄入五种不同的蔬菜水果,还是有更深层次的营养搭配建议?此外,我也会关注书中在食材选择方面的实用性,是否有推荐那些容易获得、价格合理的食材,或者提供了一些关于如何辨别新鲜食材的技巧?对于我这种有点“选择困难症”的人来说,一本好的菜单规划书,应该能够在我每周一次的采购时,就为我提供清晰的指引,避免我因为不确定而犹豫不决。我尤其关心书中是否会包含一些能够激发烹饪灵感的创意菜肴,让“吃够五种蔬菜水果”这件事变得不再枯燥乏味,而是充满乐趣和惊喜。我希望这本书能帮助我突破自己固有的烹饪模式,尝试一些新颖的搭配和口味,让我的餐桌更加丰富多彩,同时也为我的身体注入更多的活力。

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