棚室蔬菜生产技术大全

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isbn号码:9787538127515
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  • 蔬菜种植
  • 温室栽培
  • 设施农业
  • 蔬菜生产
  • 农业技术
  • 园艺
  • 实用农业
  • 蔬菜病虫害防治
  • 无土栽培
  • 高效农业
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具体描述

《农作物栽培管理学》 本书是一部内容详实、系统全面的农作物栽培理论与实践相结合的专著。它深入浅出地阐述了各类主要农作物的生长规律、生理特性以及在不同环境条件下的适应性,为读者提供了科学、高效的栽培方法和管理策略。 第一部分:作物学基础理论 本部分系统介绍了植物学、遗传学、生物化学等与农作物生产密切相关的基础学科知识。 植物生理与生态: 详细阐述了光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、矿质营养等植物生命活动的基本原理,以及温度、水分、光照、土壤等环境因子对作物生长的影响机制。重点分析了作物在不同生育阶段对环境因子的需求变化,为精准管理提供了理论依据。 遗传与育种: 介绍了孟德尔遗传定律、染色体遗传、分子遗传等基础遗传学理论,并详细阐述了杂交育种、诱变育种、分子标记辅助育种等主要育种技术。通过分析不同作物品种的遗传特性,指导读者根据当地资源和市场需求选择优良品种。 土壤学与植物营养: 深入探讨了土壤的形成、性质、分类及其对作物生长的作用。详细介绍了植物必需营养元素的种类、功能、吸收与转运机制,以及土壤肥力诊断、测土配方施肥等技术,强调科学施肥对提高产量和品质的重要性。 第二部分:主要农作物栽培技术 本部分针对我国主要粮食作物、经济作物和特色作物,详细介绍了其栽培生产的关键技术。 粮食作物: 水稻: 涵盖了水稻的品种选择、种子处理、育秧技术(包括旱育秧、湿育秧、无菌育秧等)、移栽管理(包括栽植密度、栽植深度、栽植方式)、田间管理(包括水分管理、肥力管理、病虫草害防治)、成熟收获与产后处理等全过程。特别强调了不同生态类型(如籰稻、单季稻、双季稻、杂交稻)的栽培要点和技术改进。 小麦: 详细介绍了小麦的春化作用、光周期性等特性,以及小麦品种的选择、播种技术(包括播种期、播种量、播种深度、播种方法)、苗期管理(包括化冻水、除草、施肥)、拔节孕穗期管理(包括追肥、防病虫)、灌浆成熟期管理(包括灌浆水、防倒伏)和收获贮藏等关键环节。 玉米: 阐述了玉米的雌雄同株异花授粉特点,介绍了玉米品种的选择、播种技术(包括授粉技术、密度调控)、田间管理(包括化肥农药的使用、抗旱抗涝)、病虫草害综合防治以及成熟收获等内容。 大豆: 重点介绍了大豆的固氮作用及其对土壤的影响,详细阐述了其品种选择、整地播种、苗期管理、大豆开花结荚期管理、病虫害防治以及收获加工技术。 经济作物: 棉花: 介绍了棉花的生长发育规律,重点讲解了棉花品种的选择、播种(包括条播、穴播、直播)、田间管理(包括间苗定苗、除草、施肥、打顶、抹芽)、病虫害防治(如棉铃虫、蚜虫、枯黄萎病)、采摘与加工。 油菜: 详细阐述了油菜的播种育苗、移栽管理、田间管理(包括施肥、水分管理、病虫害防治)以及收获加工技术。 甘薯: 介绍了甘薯的块根形成机制,讲解了其播种育苗、移栽、田间管理(包括培土、除草、施肥、病虫害防治)以及收获贮藏技术。 特色作物: 花生: 详细介绍了花生的生长特性,重点讲解了其播种(包括行距、株距)、田间管理(包括中耕、除草、施肥、防病虫)、开花结荚期管理(包括覆土、抗旱)以及收获加工。 马铃薯: 介绍了马铃薯的块茎形成与生长,详细讲解了其种薯处理、播种、田间管理(包括起垄、培土、施肥、水分管理)、病虫害防治(如晚疫病、青枯病)以及收获贮藏。 第三部分:作物病虫草害综合防治 本部分系统介绍了农作物生产中常见病、虫、草的发生规律、为害症状及识别方法,并重点阐述了综合防治策略。 植物病理学基础: 介绍了病原体的种类(真菌、细菌、病毒、线虫等)、传播途径、侵染过程以及病害发生的环境条件,为理解病害发生机制奠定基础。 农作物病害防治: 详细介绍了主要农作物的常见病害(如白粉病、锈病、霜霉病、枯萎病、病毒病等)的识别、发生规律和防治方法,包括农业防治、生物防治、化学防治等。 昆虫学基础与害虫防治: 介绍了农业害虫的生物学特性、发生规律、为害症状及识别方法。重点讲解了主要农作物的常见害虫(如蚜虫、螟虫、食叶害虫、地下害虫等)的防治方法,包括物理防治、生物防治、化学防治,并强调了绿色防控理念。 杂草学与杂草防治: 介绍了农田杂草的种类、发生规律、传播途径以及对作物的影响。详细阐述了杂草的识别、发生规律,并重点介绍了农业防治、物理防治、化学防治(除草剂的选择与使用)以及生物防治等综合防治技术。 第四部分:作物生产管理与可持续发展 本部分聚焦于作物生产过程中的科学管理以及面向未来的可持续发展策略。 农田基本建设: 介绍了耕作制度、土地整理、农田水利设施建设等内容,强调了优化农田基础设施对提高生产效率的重要性。 农业机械化与自动化: 探讨了现代化农业生产中各类农业机械在播种、施肥、植保、收获等环节的应用,以及智能化、自动化技术在农业生产中的发展趋势。 测土配方施肥与精准施肥: 详细介绍了土壤养分检测技术、作物养分需求预测模型以及基于测土配方和精准农业的施肥策略,旨在提高肥料利用率,减少环境污染。 节水灌溉技术: 介绍了滴灌、喷灌、微喷灌等高效节水灌溉技术在不同作物和不同区域的应用,旨在应对水资源短缺挑战。 绿色农业与有机农业: 阐述了发展绿色农业和有机农业的理念、原则和技术,包括减少化肥农药使用、保护土壤生态、发展生物有机肥等,强调了农业的可持续发展。 收获、贮藏与加工: 介绍了农作物收获的最佳时机、收获方法,以及不同作物的贮藏条件、贮藏方法,并简要介绍了初级农产品加工的基本流程和技术。 《农作物栽培管理学》不仅为农业从业者、科研人员提供了系统的专业知识,也为广大农民朋友提供了实用的技术指导,是学习和掌握现代农业生产技术不可多得的宝贵资源。本书的编写力求科学严谨、内容详实、图文并茂,力求体现理论与实践的深度融合,为我国农业现代化进程贡献力量。

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读后感

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用户评价

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作为一名对城市农场和垂直种植颇有研究的人,我发现这本书虽然标题聚焦于传统的棚室蔬菜,但其中蕴含的许多理念和方法,其实在更广泛的种植领域都具有极高的参考价值。它深入浅出地阐述了植物生理学的基本原理,比如光合作用在不同环境下的效率变化,根系对养分吸收的机制,以及如何通过控制环境因素来调控植物的生长发育。我尤其欣赏书中关于病虫害综合防治的章节,它强调的不是简单的化学农药使用,而是从源头预防、生物防治、物理诱捕等多方面入手,构建一个可持续的生态系统。这一点与我正在探索的无土栽培和微生物调控的思路不谋而合。此外,书中对于不同季节、不同气候条件下种植的策略性分析,也让我受益匪浅,它不仅仅是技术层面的介绍,更是对农业生产的战略性思考。虽然我可能不会去搭建传统的大棚,但书里关于如何模拟最佳生长环境、如何精细化管理作物、以及如何实现资源的最大化利用的思想,都为我的城市农场项目提供了宝贵的借鉴。

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从一个对传统农业抱有一定怀疑,但又希望了解其内在逻辑的角度来看,这本书提供了一个非常透彻的视角。它并没有回避传统棚室生产中存在的挑战,比如能源消耗、环境影响等,而是系统地介绍了如何通过科学的技术手段来优化生产过程,降低负面影响。书中关于温室结构设计、保温保湿技术的讲解,虽然听起来有些专业,但作者用通俗易懂的语言进行了解释,并且配有大量的图示,让我这个门外汉也能大致理解。我尤其对书中关于节能减排的探讨很感兴趣,比如如何利用自然光、如何优化通风系统来减少能源消耗。此外,书中对于不同病虫害的发生规律和防治措施的介绍,也体现了一种“治未病”的理念,强调通过环境调控和物理生物防治来减少化学品的使用,这对于追求绿色、健康的农产品生产具有重要的意义。这本书让我对现代棚室蔬菜生产的技术水平和发展方向有了更深的认识。

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这本书简直是一本“种植秘籍”,里面分享了太多我之前从未想过的“套路”和“技巧”。比如说,关于不同蔬菜对水分的需求,它不是简单地告诉你要浇多少水,而是详细分析了不同生长阶段、不同土壤湿度、甚至不同天气情况下,根系对水分的吸收能力差异,然后给出了具体的判断和调整方法。还有关于通风和二氧化碳的补充,以前我以为开窗通风就行了,没想到书中还讲了如何通过风速、风向来影响作物生长,以及如何利用二氧化碳发生器来提高产量。最让我印象深刻的是,书中还专门开辟了一个章节,讲解如何通过观察蔬菜的叶片、茎秆、果实来诊断问题,这感觉就像是给蔬菜请了个“全科医生”,通过望闻问切就能找到病因。虽然我目前只是一个小小的阳台种植爱好者,但这本书让我觉得,即使在有限的空间里,也能运用这些高级的技术,让我的植物长得更健康,产量更高。它让我看到了种植背后深厚的科学和智慧。

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这本书确实让我大开眼界,虽然名字里带了“ 棚室蔬菜生产技术大全”,但实际读下来,它更像是一本关于“如何让你的蔬菜在各种环境下都茁壮成长”的百科全书。我之前一直以为大棚种植就是简单的搭个架子,控控温度,但这本书让我知道,原来土壤的改良、基质的选择、病虫害的物理防治,甚至连营养液的配比都有那么多讲究。书中对不同蔬菜的生长周期、光照需求、水分供给都有非常细致的讲解,而且还针对性地提出了很多实用的小窍门,比如如何用废弃物来制作有机肥,如何通过调整光照来促进果实着色,这些都是我在其他地方很少看到的。更让我惊喜的是,它还提到了很多关于物联网和智慧农业的应用,虽然我目前还达不到那种高科技水平,但了解这些未来趋势,也让我对农业有了更宏观的认识。总的来说,这本书给了我很多关于如何优化种植环境、提高产量和品质的思路,让我觉得即使是新手,也能从中找到指导方向。

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我一直是个喜欢动手尝试的人,对任何能提升生活品质的技能都充满好奇。这本书恰好满足了我对“精细化种植”的向往。它不仅仅是告诉你要怎么做,而是深入到“为什么”要这么做。比如,关于土壤的pH值和EC值对植物生长的影响,它不仅仅给出数字,还解释了这些数值如何影响养分的吸收,以及如何通过具体的措施来调节。我最喜欢的部分是书中关于“植物营养诊断”的部分,它教会我如何通过观察植物的形态特征,来判断植物是否缺乏某种营养元素,以及如何进行针对性的补充。这感觉就像是掌握了一套“升级打怪”的攻略,让我能更有效地解决种植中遇到的各种问题。而且,书中还提到了很多关于如何延长蔬菜采后保鲜时间的技巧,这一点对于我这种一次性购买大量食材的人来说,简直是福音。这本书让我觉得,即使是在自家的小花园或者阳台上,也能享受到专业的种植技术带来的乐趣和成果。

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