法国女人不会胖

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出版者:上海译文出版社
作者:米雷耶·吉利亚诺
出品人:99读书人
页数:228
译者:周敏
出版时间:2009-12
价格:19.00元
装帧:平装
isbn号码:9787532749256
丛书系列:现当代外国文学系列
图书标签:
  • 法国
  • 生活
  • 美食
  • 瘦身
  • 女人
  • 法国女人不会胖
  • 女性
  • 生活养生
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  • 减肥秘籍
  • 饮食习惯
  • 生活方式
  • 时尚穿搭
  • 自我提升
  • 健康饮食
  • 优雅生活
  • 法国文化
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具体描述

《法国女人不会胖》中,作者揭露法国女人保持苗条的神奇力量。说穿了,她们进餐也不忘用脑袋;离开餐桌时不会撑得半死,也不会饿肚子。法国女人一天一定吃三餐;法国女人不吃;法国女人并不常秤体重,宁可以双手、双眼、服装记录自己的身材。

《法式风情:品味人生,优雅生活》 这是一本关于如何在日常生活中汲取法式生活精髓,提升个人品味与幸福感的指南。它并非一本关于节食或减肥的书籍,而是深入探索法国女性独特的生活哲学,以及她们如何将这份哲学融入到饮食、穿着、社交和自我关怀的方方面面,从而活出从容、自信与魅力。 本书将带领读者一同走进法国人的慢节奏生活,品味他们对美食的敬畏与享受,理解他们对待身体的尊重与爱护,感受他们对于审美的追求与坚持。从清晨的一杯浓郁咖啡,到午后悠闲的街角散步,再到夜晚与家人朋友共享的精致晚餐,每一个细节都透露出对生活的热爱与经营。 第一部分:舌尖上的优雅——法式饮食的艺术 在法国,食物不仅仅是填饱肚子的必需品,更是一种文化,一种艺术,一种与亲朋好友连接的方式。本书将细致入微地剖析法式饮食的精髓,并非提倡任何极端节食,而是强调“品味”而非“狂吃”。 食材至上,尊重本味: 法国人对食材的新鲜度和品质有着近乎苛刻的要求。从农贸市场里饱满的蔬菜,到海边捕捞的鲜活海产,再到自家后院采摘的香草,他们深知好食材是美味的基础。本书将引导读者如何选择优质食材,并理解如何通过简单的烹饪方式,最大限度地展现食材的原有风味。我们将探讨季节性饮食的重要性,以及如何根据时令选择最美味、最有营养的食材。 慢食文化,享受当下: 法式餐饮体验的核心在于“慢”。用餐时间被视为一天中最重要的放松和社交时刻。本书将鼓励读者放慢吃饭的速度,细嚼慢咽,用心感受每一口食物的味道、口感和香气。我们将介绍如何营造优雅的用餐环境,即使是简单的家常便饭,也能成为一种仪式。同时,也会分享一些在家也能轻松实践的法式经典菜肴,例如:经典法式洋葱汤、烤鸡配时蔬、简单的法式沙拉等,强调的是烹饪过程的乐趣和成品带来的满足感。 均衡搭配,适度满足: 法式饮食并非一味追求高热量,而是注重营养的均衡和口味的和谐。本书会解析法式餐盘的构成,例如一份主菜可能搭配适量的蛋白质(鱼、肉、禽类)、丰富的新鲜蔬菜以及少量优质的淀粉类食物。更重要的是,它强调“适度满足”的原则——品尝心仪的美食,但不会过量。我们将深入探讨如何通过巧妙的烹饪技巧,让食物在带来愉悦感的同时,也满足身体的需求。例如,如何用优质黄油和奶油来提升风味,但用量恰到好处;如何通过烹饪方式(如慢炖、烤制)来减少油腻感;如何将奶酪作为餐后的小点心,而不是餐前的负担。 美酒相伴,情调增添: 法国人常说,“没有葡萄酒的餐桌是不完整的”。本书会简要介绍葡萄酒在法式餐饮中的角色,并非鼓励酗酒,而是理解如何根据食物选择合适的葡萄酒,以及如何享受品酒的过程。当然,对于不饮酒的读者,也会提供其他饮品的建议,例如精选茶饮或自制果饮,同样可以营造出法式情调。 第二部分:衣橱里的智慧——法式风格的塑造 法式风格并非追逐潮流,而是建立在经典、舒适和自信之上。它是一种“不费力的优雅”,一种“毫不费力的时髦”。 经典单品,投资未来: 法国女性的衣橱里,不会充斥着廉价且易过时的快时尚单品。她们更青睐那些设计简洁、剪裁得体、质感上乘的经典款。本书将介绍一些必备的法式风格单品,如:一件质感良好的驼色羊绒大衣、一件合身的蓝色条纹衫、一条剪裁完美的黑色修身裤、一条优雅的丝巾、一双经典的芭蕾平底鞋等。我们将分析为何这些单品能经久不衰,以及如何将它们进行各种组合搭配,轻松应对不同场合。 色彩运用,低调奢华: 法式风格偏爱中性色和柔和的色彩。黑、白、灰、米色、海军蓝、卡其色等构成了她们衣橱的基础色调。本书将讲解如何巧妙运用这些基础色,并以少量亮色或印花点缀,营造出高级感和层次感。我们将分享如何选择适合自己肤色的色彩,以及如何通过色彩的搭配来提升整体气质。 配饰点睛,画龙点睛: 精致的配饰是法式风格的灵魂。一条优雅的项链、一对别致的耳环、一枚精致的胸针、一个质感良好的手提包,都能瞬间提升整体造型的品味。本书将重点介绍如何选择有质感、有设计感的配饰,以及如何恰当地运用它们来为造型增添亮点,而不是喧宾夺主。 舒适至上,自在随性: 法国女性注重穿着的舒适度,她们不会为了追求造型而牺牲舒适感。她们的衣物总是贴合身体,但不束缚,让她们能够自如地活动。本书将强调选择舒适的面料和合身的剪裁,以及如何找到既美观又舒适的穿着平衡点。 第三部分:生活中的艺术——法式态度的延伸 法式风格不仅仅体现在饮食和穿着上,更是一种对待生活、对待自我的态度。 自信魅力,源于内心: 法国女性的魅力并非来自外貌,而是源于她们强大的内心和对自我的高度认可。她们懂得欣赏自己的优点,接受自己的不完美,并且散发出由内而外的自信。本书将探讨如何培养积极的心态,如何通过自我关怀和自我接纳来提升内在的自信,从而散发出独特的个人魅力。 社交艺术,品味人际: 法国人善于社交,他们的聚会往往充满着智慧的交流和轻松的氛围。本书将介绍一些法式社交的小技巧,例如如何优雅地与人交谈,如何成为一个受欢迎的派对客人,以及如何在家中营造温馨、有品位的聚会氛围。 文化熏陶,提升气质: 艺术、文学、电影、音乐……这些都是法国人生活中不可或缺的一部分。它们不仅是休闲娱乐,更是提升个人气质、开阔视野的重要途径。本书将鼓励读者多接触各类文化艺术,培养自己的兴趣爱好,从而丰富精神世界,提升整体气质。 身心平衡,活出真我: 法国女性深知身心健康的重要性。她们懂得劳逸结合,有自己的爱好,有与家人朋友相处的时间,也有独处的时间。本书将分享一些保持身心平衡的法式智慧,例如如何找到适合自己的运动方式,如何通过冥想或正念来放松身心,以及如何在这个快节奏的时代里,活出属于自己的节奏和步调。 《法式风情:品味人生,优雅生活》旨在为读者提供一种全新的生活视角,一种关于如何爱自己、如何享受生活、如何活得更精致、更从容的启示。它是一本关于如何拥抱生活的美好,如何成为一个更懂得品味、更具魅力的人的指南。它鼓励我们从日常的点滴做起,将法式的优雅与智慧融入生活,最终活出属于自己的精彩人生。

作者简介

目录信息


第一章 在美国开头……我超重了
第二章 浪子回头的女孩归来
第三章 迅速重塑自己头3个月
第四章 3个C的故事
第五章 我们需要礼仪
第六章 季节和调味品
第七章 又一些能迷惑自己的菜谱
第八章 珍贵的液体生命之水
第九章 面包和巧克力
第十章 像法国女人一样运动
第十一章 愿望的国度
第十二章 人生的阶段
外篇生活的计划
· · · · · · (收起)

读后感

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我大约10年前去过法国,影像中的法国女人,很瘦很高,纤纤弱弱的站在路边,叼着一支烟。导游跟我说,法国女人都吃的很少很少。所以我对这本书说能介绍的所谓减肥秘笈没有期待,反而是固执的认为,这应该是一本介绍法国生活的小书。 对于减肥只有一个秘笈,少吃多运动。对于这本...

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我大约10年前去过法国,影像中的法国女人,很瘦很高,纤纤弱弱的站在路边,叼着一支烟。导游跟我说,法国女人都吃的很少很少。所以我对这本书说能介绍的所谓减肥秘笈没有期待,反而是固执的认为,这应该是一本介绍法国生活的小书。 对于减肥只有一个秘笈,少吃多运动。对于这本...

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我大约10年前去过法国,影像中的法国女人,很瘦很高,纤纤弱弱的站在路边,叼着一支烟。导游跟我说,法国女人都吃的很少很少。所以我对这本书说能介绍的所谓减肥秘笈没有期待,反而是固执的认为,这应该是一本介绍法国生活的小书。 对于减肥只有一个秘笈,少吃多运动。对于这本...

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我大约10年前去过法国,影像中的法国女人,很瘦很高,纤纤弱弱的站在路边,叼着一支烟。导游跟我说,法国女人都吃的很少很少。所以我对这本书说能介绍的所谓减肥秘笈没有期待,反而是固执的认为,这应该是一本介绍法国生活的小书。 对于减肥只有一个秘笈,少吃多运动。对于这本...

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我大约10年前去过法国,影像中的法国女人,很瘦很高,纤纤弱弱的站在路边,叼着一支烟。导游跟我说,法国女人都吃的很少很少。所以我对这本书说能介绍的所谓减肥秘笈没有期待,反而是固执的认为,这应该是一本介绍法国生活的小书。 对于减肥只有一个秘笈,少吃多运动。对于这本...

用户评价

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这本书中对于“少即是多”的哲学诠释,让我豁然开朗。在现代社会,我们常常被各种信息轰炸,被各种“高效”、“快速”的理念所裹挟,包括在饮食上。我们追求高热量、高蛋白、精加工的食物,似乎只有这样才能满足身体的需求,才能获得持久的能量。然而,《法国女人不会胖》这本书却像一股清流,提醒我们回归本源。它强调的是食物的品质,而非数量。那些新鲜的蔬菜,天然的乳制品,适量的优质蛋白质,才是身体真正需要的。我一直以为,要瘦就必须告别美食,告别那些曾经让我感到幸福的食物。但是,书中描绘的法国女性,她们并没有放弃对美食的热爱,她们只是选择了一种更聪明、更健康的方式去享受。我开始学习辨别食物的天然属性,不再被各种虚假的“健康食品”广告所迷惑。我尝试着去发掘食材本身的味道,用最简单的烹饪方式来呈现它们。我发现,当用心去品味时,即使是最普通的食材,也能带来无穷的惊喜。这种对食物的尊重,不仅仅是对身体的负责,更是对生活的一种仪式感。

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这本书带给我的,不仅仅是关于如何“瘦”,更是关于如何“活”。《法国女人不会胖》这本书,从一个全新的角度,阐释了健康与美丽的真谛。它让我明白,身材管理并非是一种痛苦的自我折磨,而是一种积极的生活态度,一种对生活的热爱。书中描绘的法国女性,她们将享受美食、适度运动、充足睡眠、积极心态融入生活,从而拥有健康匀称的身材。我不再将减肥视为一场艰难的战役,而是将其视为一场探索自我的旅程。我开始学习去欣赏食物带来的愉悦,去感受运动带来的活力,去拥抱内心的平和。这种全新的认知,让我感到前所未有的轻松和自信。我相信,通过学习书中的理念,并将其融入我的生活,我终将能够摆脱身材的困扰,拥抱一个更加健康、美丽、自信的自己。

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《法国女人不会胖》这本书中的一些观点,让我开始重新审视“压力”与身材的关系。我一直认为,只要我努力控制饮食,坚持运动,就一定能瘦。然而,我忽略了,长期的精神压力,也会对身体的内分泌产生影响,从而阻碍减肥进程。书中可能在探讨,法国女性是如何通过一些方式来管理和释放压力,例如,享受悠闲的下午茶时光,或者与朋友进行深入的交流。我开始尝试着,在感到压力时,不再一味地压抑,而是去寻找一些健康的释放方式。我可能会去听听音乐,阅读一本轻松的书籍,或者只是静静地冥想几分钟。我发现,当我的压力得到缓解时,我的情绪也会随之改善,食欲也变得更加正常。这种对压力的关注,让我感到我的减肥过程更加人性化和可持续。

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我一直对法国女性那种“自信从容”的气质感到向往,似乎她们的身材管理秘诀,不仅仅在于吃什么,更在于她们如何看待自己。这本书中的某些章节,让我窥见了这种自信的源泉。她们并非追求极致的骨感,而是以一种健康、平衡的状态存在。她们拥抱自己的身体,接受自己的不完美,并将这种自信融入到日常的穿搭和举止中。我过去总是过于关注体重秤上的数字,将自己的价值完全建立在身材上,这让我常常感到焦虑和不安。而书中传递的理念,让我开始意识到,真正的美丽,来自于内心的平和与对生活的热爱。她们对身材的关注,并非出于恐惧,而是源于对健康的追求,对生活品质的执着。我开始尝试着去欣赏自己的身体,关注身体发出的信号,而不是一味地去压制它。我开始尝试着去发展自己的兴趣爱好,去拥抱生活中的美好,这些积极的改变,也逐渐反映在我的心态上,让我感到更加轻松和自在。

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我非常赞同书中关于“倾听身体信号”的理念。在过去,我总是用一种非常“粗暴”的方式对待我的身体,总是强迫它去遵循我制定的那些“规则”。我忽略了身体本身发出的信号,例如饥饿、饱腹、疲劳等等。书中可能在强调,法国女性懂得如何去感受自己的身体,理解身体的需求。我开始尝试着,在吃饭时,不再盯着卡路里计算,而是去感受自己是否真的感到饥饿,吃到什么程度才算饱腹。我不再因为“到了饭点”就强迫自己进食,而是等到身体发出信号。同时,我也开始关注身体的疲劳信号,不再强迫自己继续工作或运动,而是适当地休息。这种对身体的尊重和倾听,让我感到与自己的身体更加和谐,也让我能够更准确地把握进食和休息的节奏。

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初翻开《法国女人不会胖》这本书,我脑海里就浮现出那些在咖啡馆里悠闲品尝羊角面包,身材曼妙,脸上带着一丝不羁笑容的法国女性形象。我一直对她们那种看似毫不费力的优雅与苗条感到好奇,也曾无数次地尝试各种减肥方法,结果却总是“越减越肥”的恶性循环。这本书的名字瞬间击中了我内心深处的需求,仿佛是一把钥匙,预示着我将要揭开法国女性保持身材的神秘面纱。我期待的不仅仅是关于饮食的建议,更是她们那种对待生活、对待食物的态度。我想了解,她们是如何在享受美食的同时,又维持如此健康的体魄?书中是否会剖析那些隐藏在日常习惯中的“瘦身秘诀”?是关于烹饪的智慧,还是关于运动的哲学?亦或是更深层次的心理调适?我希望这本书能给我带来一种全新的视角,让我不再将“瘦”视为一种禁欲式的折磨,而是将其融入一种更积极、更享受的生活方式中。我迫切想知道,是否真的存在一种“魔法”,让女性在享受生活的同时,也能拥有健康匀称的身材,摆脱长久以来的身材焦虑。我希望这本书能带给我启发,让我能够以一种更加轻松、更加积极的心态去面对身材管理,而不是将其看作一场艰苦卓绝的战斗。

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读到这本书的第一个章节,我仿佛置身于巴黎的一条古老街道,空气中弥漫着面包烘烤的香气和淡淡的咖啡醇香。作者用一种极其细腻的笔触,描绘了法国女性的饮食日常,那种对食材的尊重,对烹饪的热爱,以及对进食过程的全然投入,让我深深着迷。她不仅仅是在讲述食物本身,更是在传递一种生活理念。我尤其对书中提到的“适量而美味”的概念印象深刻。在我们的文化中,往往将“减肥”等同于“少吃”,甚至“不吃”。而法国女性似乎是将“吃”变成了一种艺术,一种享受。她们懂得品味食物的层次,感受食材的鲜美,并且在量上有着天然的克制。我开始反思自己过去错误的饮食观念,总是想着快速达到某种目标,却忽略了食物本身带给身体的滋养和心灵的愉悦。书中对法国女性早餐的描写,那些新鲜的水果、醇厚的酸奶、香脆的面包,看似简单,却蕴含着健康的智慧。我开始尝试着将书中提到的“慢食”理念融入我的生活中,不再匆忙地吞咽食物,而是用心去感受每一口的味道,每一份的质地。这种转变,让我感到前所未有的平静和满足,也让我开始重新审视自己与食物的关系。

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这本书对于“运动”的阐述,并非是那种让人闻风丧胆的高强度训练,而是融入日常生活的“微运动”。这让我感到非常振奋。我一直以来都对运动有着一种莫名的恐惧感,觉得减肥就意味着要去健身房挥汗如雨,去做那些枯燥乏味的器械。而书中描绘的法国女性,她们似乎是将运动看作一种生活习惯,一种乐趣,而不是一项任务。可能书中会提到,她们更倾向于散步,跳舞,或者是在日常生活中增加一些活动量。我开始尝试着,每天多走几步路,多爬几层楼梯,或者是在午休时间做一些简单的伸展运动。这些看似微小的改变,却让我感到身体更加轻盈,精力更加充沛。我发现,运动不应该是痛苦的,而应该是能够带来快乐和活力的。这种对运动的全新认识,让我愿意去尝试,去坚持,而不是一味地逃避。

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书中关于“睡眠”的重要性,让我眼前一亮。我过去总是将减肥的重心完全放在饮食和运动上,而忽略了睡眠对身体机能的影响。我一直以为,只要控制住嘴巴,动起来,就能瘦。然而,书中可能揭示了,充足且高质量的睡眠,对于身体的新陈代谢、激素平衡等方面都起着至关重要的作用。我开始反思自己过去熬夜的习惯,以及它对身体可能造成的负面影响。我开始有意识地去调整我的睡眠时间,创造一个更有利于睡眠的环境。我发现,当我拥有充足的睡眠后,我的食欲似乎也变得更加稳定,不再会因为疲劳而渴望高糖高油的食物。同时,我也感到精力更加充沛,更有动力去进行日常的活动。这种对睡眠的重视,让我感到我的减肥方法更加全面和科学。

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书中关于“适度的放纵”的论述,简直是为我量身定做的。我一直以来都处于一种“要么极端节食,要么暴饮暴食”的恶性循环中,始终找不到一个平衡点。当听到“法国女人不会胖”这样的宣言时,我既好奇又怀疑,她们真的可以毫无顾忌地享受美食吗?然而,书中所阐述的,并非是毫无节制的放纵,而是一种有意识的、有智慧的“放纵”。她们懂得,偶尔的“奢侈”是生活的一部分,是调剂,是奖励。更重要的是,她们懂得如何在“放纵”之后,迅速回到健康的轨道。我开始理解,减肥并非意味着一辈子与美食绝缘,而是要学会如何“聪明地”去享受。书中可能强调了,这种“放纵”是有度的,是偶尔的,并且会在之后通过更健康的饮食和适度的运动来弥补。我开始尝试着,在特殊的日子里,允许自己品尝那些曾经被我视为“禁忌”的食物,而不是带着负罪感。这种心理上的释放,反而让我感到更加轻松,也更加能够克制自己,不让这种“放纵”蔓延开来。

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读之前大概猜到了内容,与其说跟体重有关,不如说跟如何享受生活有关。

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当菜谱。。。

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法国菜哟呵~

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我了个去的这本书是扯淡!

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不值得吃的 不要吃!

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