Operations Management & Student CDROM Pkg

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出版者:Addison Wesley Longman
作者:Lee J. Krajewski
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2006-06
价格:USD 33.33
装帧:Paperback
isbn号码:9780131873087
丛书系列:
图书标签:
  • Operations Management
  • Supply Chain
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  • Quality
  • Process Analysis
  • Service Operations
  • Project Management
  • CD-ROM
  • Higher Education
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具体描述

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运营管理:构建高效能组织的基石 本书旨在为读者提供一套全面、深入且极具实践指导意义的运营管理知识体系,涵盖了从战略规划到日常执行的各个层面。 现代企业在日益复杂和快速变化的市场环境中,其核心竞争力越来越依赖于其运营体系的效率、弹性和适应性。本书正是为培养新一代具备卓越运营洞察力和解决问题能力的管理者而设计。 核心内容结构与特色 本书的编排逻辑严谨,层层递进,确保读者能够建立起一个完整的运营管理思维框架。我们避免了空泛的理论说教,而是将重点放在“如何做”和“为什么这样做”的结合上。 第一部分:运营战略与设计(The Foundation) 本部分奠定了运营管理在企业整体战略中的地位。我们首先探讨了运营战略如何支撑和实现公司的整体业务战略。 运营目标设定与性能衡量: 深入解析了质量(Quality)、速度(Speed)、可靠性(Reliability)和柔性(Flexibility)这四大运营绩效维度。如何量化这些指标,并将其转化为可执行的运营目标,是本章的重点。我们提供了大量的案例分析,展示了卓越运营型企业(如丰田、戴尔)是如何通过精妙的绩效指标体系来驱动持续改进的。 流程设计与分析: 流程是运营的血脉。本章详细介绍了流程映射(Process Mapping)、流程能力分析(Process Capability Analysis)和瓶颈识别技术(Bottleneck Identification)。我们引入了精益(Lean)和六西格玛(Six Sigma)的核心理念,探讨如何通过流程重构(Process Reengineering)实现效率的革命性提升。读者将学习如何使用流程图、价值流图(Value Stream Mapping, VSM)等工具来揭示隐藏的浪费。 产能规划与设施布局: 探讨了如何在长期、中期和短期内科学地管理产能。这包括长期设施选址决策、短期排班优化。特别关注负荷均衡(Load Balancing)和约束理论(Theory of Constraints, TOC)在优化系统吞吐量中的应用。布局设计部分,则区分了面向产品(Product Layout)、面向过程(Process Layout)和单元制造(Cellular Layout)的优劣势及其适用场景。 第二部分:供应链与物流管理(The Network) 在当今全球化的背景下,运营不再局限于企业内部,而是延伸至一个庞大而相互依赖的供应链网络。 供应链管理基础: 定义了供应链的结构,强调了协作和信息共享的重要性。我们将重点分析“牛鞭效应”(Bullwhip Effect)的成因及其缓解策略,强调了需求预测准确性对整个链条的成本控制和响应速度的决定性影响。 采购与供应商关系管理(SRM): 采购决策不仅是成本问题,更是风险和质量问题。本章深入探讨了供应商选择标准、合同谈判技巧,以及建立战略合作伙伴关系的方法论。对于关键原材料,如何进行风险对冲和建立备用供应渠道是本节的实践核心。 物流与分销网络设计: 覆盖了仓储管理(包括不同的库存策略,如先进先出FIFO、后进先出LIFO)、运输模式选择(公路、铁路、海运、空运的成本-时间权衡)以及配送中心的战略定位。我们引入了网络优化模型,帮助读者理解如何通过优化配送节点来最小化总物流成本。 第三部分:生产与服务运营控制(The Execution) 这是运营管理的核心操作层面,关注如何将计划转化为现实,并确保日常活动的高效运行。 需求预测技术: 详细介绍了定性预测方法(如德尔菲法)和定量预测方法(如移动平均法、指数平滑法、回归分析)。重点强调了如何根据产品生命周期和市场波动性选择最合适的预测模型,并评估预测误差。 库存管理系统(Inventory Management): 这是控制运营成本的关键领域。我们详细讲解了经济订货批量(EOQ)模型、再订货点(ROP)的计算,以及在不确定需求下如何应用安全库存(Safety Stock)。对于高价值、低需求的项目,如何应用ABC分析法进行差异化管理。 计划与调度(Planning & Scheduling): 涵盖了主生产计划(MPS)、物料需求计划(MRP II)和企业资源规划(ERP)系统的集成应用。在调度方面,我们探讨了车间作业调度(Shop Floor Scheduling)的复杂性,并介绍了先进的调度规则,如最短处理时间(SPT)、最早交货日期(EDD)等,以最大化资源利用率和准时交付率。 质量管理与持续改进: 质量管理是现代运营不可分割的一部分。本章系统介绍了全面质量管理(TQM)的哲学,并深入剖析了统计过程控制(SPC)的应用,包括控制图的绘制与解读。我们着重讲解了PDCA循环(计划-执行-检查-行动)作为持续改进的哲学基础。 第四部分:服务运营与新兴趋势(The Evolution) 运营管理的范畴已扩展至服务业,并正被新技术深刻地重塑。 服务运营的特性与挑战: 区别于有形产品,服务具有同时性、易逝性和异质性。本章探讨了服务排队理论(Queuing Theory)在优化客户等待时间中的应用,以及服务蓝图(Service Blueprinting)在设计卓越服务体验中的作用。 项目运营管理: 教授如何管理特定、一次性的复杂任务。涵盖了项目生命周期、工作分解结构(WBS)、关键路径法(CPM)和计划评审技术(PERT)在时间和成本控制中的应用。 技术驱动的运营变革: 探讨了数字化转型对运营的深远影响,包括工业物联网(IIoT)、大数据分析在实时决策支持中的应用,以及自动化和机器人技术如何重塑劳动力结构和生产效率。 本书的特色与价值 案例驱动学习: 穿插了来自不同行业(制造业、高科技、零售、医疗保健)的真实世界案例,帮助读者将理论与实际业务问题联系起来。 强调量化分析: 提供了大量的数学模型和计算练习,旨在培养读者使用数据驱动决策的能力,而非仅仅停留在概念层面。 面向未来: 紧跟行业发展脉搏,讨论了可持续运营、绿色供应链以及敏捷(Agile)运营模式的兴起,确保读者掌握的知识体系具有前瞻性。 通过对本书内容的系统学习,读者将能够诊断现有运营系统的弱点,设计更具竞争力的流程和供应链,并掌握在动态市场环境中持续提升绩效的工具和方法论。本书是运营管理专业学生、寻求职业晋升的运营专业人士以及所有关注企业效率和有效性的管理者的必备参考书。

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