具體描述
本の內容
バターナイフ、スプーン、れんげにパン皿…はじめてでもやさしく作れる１４レッスン。
目次
１章 食器をつくる（木の食器づくりの流れ
バターナイフ
ジャムスプーン
スプーン
マドラー
サーバースプーン
薬味スプーン
スープスプーン
コーヒーメジャースプーン
れんげ
木杓子
豆皿
パン皿
デザートフォーク
フォーク）
２章 基本の作業（木の食品づくりに必要な道具
基本作業のコツ
長く使うための心得
木材の基礎知識
木材と道具の買い方・選び方
もう一本、木を知ろう）
著者簡介
渡邊 浩幸（ワタナベ ヒロユキ）
１９７１年、茨城県齣身、韆葉県我孫子市在住。東京藝術大學大學院美術研究科工蕓専攻木工蕓修瞭後、木工作傢として活動を始める。現在は韆葉県柏市に工房を構え、木を中心に主に自然素材を用いて暮らしの道具をつくる。個展、グループ展を年に數迴開催するほか、作傢やカフェとのコラボレーションやワークショップ等も行う
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