Principles of Operations Management & Student CD & Student DVD (7th Edition) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Prentice Hall

作者:Jay Heizer

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2007-10-28

价格:USD 189.33

装帧:Paperback

isbn号码:9780136014898

丛书系列:

图书标签:

• coursebook
• Operations Management
• Supply Chain
• Production
• Inventory
• Quality Control
• Process Analysis
• Lean Manufacturing
• Service Operations
• Project Management
• Business Strategy

《运营管理原理与实践（第7版）》是一本旨在为学生和专业人士提供全面、深入的运营管理知识体系的权威著作。本书不仅仅是理论的堆砌，更强调理论与实际相结合，通过丰富的案例分析、实践工具和现代管理理念，帮助读者构建对现代企业运营核心的深刻理解，并掌握优化运营流程、提升组织绩效的关键技能。 核心目标与读者定位： 本书的核心目标是为读者在快速变化的商业环境中，提供一套系统性的运营管理框架。无论您是商业管理专业的学生，还是希望提升自身运营管理能力的职场人士，抑或是对如何让企业更高效运作感到好奇的读者，《运营管理原理与实践》都将是您不可或缺的学习资源。本书致力于帮助读者理解： 运营的战略重要性： 认识到运营不仅仅是生产制造，而是企业战略实现的关键驱动力，它直接影响企业的竞争优势、盈利能力和客户满意度。 核心运营职能： 深入了解产品与服务设计、流程设计与分析、质量管理、库存管理、供应链管理、项目管理、容量规划、服务系统运营等一系列核心运营职能。 现代运营挑战与机遇： 应对全球化、技术革新、可持续发展、数字化转型等现代运营环境带来的复杂性和挑战，并把握其中的机遇。 数据驱动的决策： 掌握运用量化工具和分析方法，基于数据进行运营决策，以实现效率、成本和质量的最优平衡。 持续改进的思维： 培养精益、六西格玛等持续改进的理念和方法，推动组织不断优化运营绩效。 内容体系与结构解析： 《运营管理原理与实践（第7版）》以其清晰的逻辑结构和循序渐进的讲解方式，引领读者逐步深入运营管理的各个层面。本书的内容体系可以大致分为以下几个核心部分： 第一部分：运营管理基础与战略（Foundation and Strategy of Operations Management） 什么是运营管理？ 这一章节将为读者建立对运营管理的基本认知，阐述其在企业中的核心地位和作用，以及为什么掌握运营管理对于任何管理者都至关重要。它会介绍运营管理的历史发展演变，以及它如何从一个单纯的生产管理概念发展成为涵盖服务、技术和全球化网络的综合性学科。 运营战略（Operations Strategy）： 本部分将重点探讨运营如何与企业整体战略紧密结合，形成独特的竞争优势。读者将学习到如何制定与公司目标相一致的运营策略，例如成本领先、差异化、快速响应等。同时，还会分析不同行业和企业在运营战略制定上的异同，以及如何通过运营战略来支持企业的长期发展。 运营流程、能力与绩效（Operations Processes, Capabilities, and Performance）： 这一章节将深入剖析不同类型的运营流程，包括制造流程和服务流程，并强调流程设计对整体绩效的影响。读者将学习到如何衡量和评估运营绩效，理解平衡成本、质量、速度、灵活性等关键运营目标的重要性，并认识到“运营能力”是企业在市场中取得成功的关键资源。 第二部分：流程设计与管理（Process Design and Management） 产品与服务设计（Product and Service Design）： 优质的产品和服务是运营成功的基石。本部分将详细介绍产品和服务的设计原则、流程和方法，包括概念开发、原型设计、测试与迭代等。读者将了解如何将市场需求、技术可行性、成本控制和用户体验等因素有效地整合到设计过程中，创造出具有竞争力的产品和服务。 流程分析与改进（Process Analysis and Improvement）： 这一章节是运营管理的核心实践环节。本书将介绍一系列实用的流程分析工具，如流程图、价值流图、时间研究、动作研究等，帮助读者识别流程中的瓶颈、浪费和低效环节。在此基础上，还将引入精益制造（Lean Manufacturing）和六西格玛（Six Sigma）等先进的流程改进方法论，指导读者如何系统性地优化流程，提升效率，降低成本，并提高质量。 服务系统设计（Service System Design）： 考虑到服务业在现代经济中的重要性，本书将专门探讨服务系统的独特设计和管理挑战。读者将学习如何设计引人入胜的客户体验，如何管理客户互动、服务接触点以及服务人员，并理解服务质量的构成要素和提升方法。 第三部分：容量、质量与库存管理（Capacity, Quality, and Inventory Management） 容量规划（Capacity Planning）： 合理的容量规划是满足市场需求、控制成本和提升盈利能力的关键。本部分将介绍不同的容量规划策略，包括长期和短期容量决策，以及如何预测需求、评估现有容量和确定最优的投资水平。读者将学习到如何平衡过剩产能和产能不足带来的风险。 质量管理（Quality Management）： 质量是客户满意度和企业声誉的基石。本书将全面阐述质量管理的原则、工具和技术，包括质量成本、统计过程控制（SPC）、检查与测试、质量改进方法等。读者将理解如何建立一个强大的质量文化，并实施有效的质量管理体系，以持续提供高品质的产品和服务。 库存管理（Inventory Management）： 库存是运营中的一个重要组成部分，它既能满足需求，又会产生额外的成本。本部分将深入探讨库存管理的各种模型和策略，包括经济订货批量（EOQ）、安全库存、订货点法（ROP）、MRP（物料需求计划）和JIT（准时制生产）等。读者将学习如何平衡库存持有成本与缺货成本，以达到最优的库存水平。 第四部分：供应链与项目管理（Supply Chain and Project Management） 供应链管理（Supply Chain Management）： 在全球化日益深入的今天，高效的供应链管理是企业成功的关键。本书将详细介绍供应链的构成要素、设计原则和管理策略。读者将学习如何优化采购、生产、物流和分销等环节，如何构建协作的供应链伙伴关系，以及如何应对供应链中断和风险。特别是，将探讨近期备受关注的供应链韧性（Resilience）与可持续性（Sustainability）议题。 项目管理（Project Management）： 许多运营改进和新产品开发都需要通过项目来完成。本书将介绍项目管理的基本概念、流程和工具，包括项目启动、规划、执行、监控和收尾。读者将学习如何有效地管理项目范围、时间、成本和资源，并运用图表（如甘特图、关键路径法CPM）来跟踪项目进展，确保项目按时、按质、按预算完成。 第五部分：运营的未来与可持续发展（The Future of Operations and Sustainability） 技术在运营中的应用（Technology in Operations）： 随着信息技术、人工智能、物联网、大数据等技术的发展，运营管理正经历着前所未有的变革。本书将探讨这些新兴技术如何应用于运营决策、流程自动化、效率提升和客户体验优化等方面。读者将了解智能制造、工业4.0等前沿概念。 全球化与跨文化运营（Globalization and Cross-Cultural Operations）： 在全球化背景下，理解不同文化、法规和经济环境下的运营管理尤为重要。本书将分析跨国运营的挑战与机遇，以及如何进行有效的国际供应链管理和生产布局。 可持续运营（Sustainable Operations）： 可持续发展已经成为现代企业运营不可忽视的重要议题。本书将探讨如何将环境、社会和经济责任融入运营管理实践，例如绿色制造、循环经济、伦理采购等，以及如何通过可持续运营来提升企业的长期价值和竞争力。 本书的突出特点： 理论与实践的深度融合： 本书在介绍核心运营管理理论的同时，大量引用了来自世界各地的真实企业案例，让读者能够看到理论如何在实际运营中落地生根。 丰富的教学辅助工具： 通过精心的设计，本书不仅包含清晰的章节结构，还提供了大量的图表、模型、练习题、案例研究以及思考题，帮助读者巩固所学知识，并培养解决实际问题的能力。 前沿的管理思想与技术： 本书紧跟学术研究和行业发展的最新趋势，涵盖了精益、六西格玛、供应链管理、服务科学、数字化转型以及可持续运营等前沿内容，确保读者学习到最具价值和前瞻性的运营管理知识。 强调分析与决策能力： 本书不仅教授“是什么”，更强调“如何做”。通过定量分析和模型应用，训练读者的数据分析和决策能力，使其能够基于证据做出更优的运营决策。 《运营管理原理与实践（第7版）》是一本内容全面、结构清晰、案例丰富、理论与实践并重的权威著作，它将帮助读者构建扎实的运营管理知识体系，掌握解决实际运营问题的关键技能，从而在竞争激烈的商业环境中取得成功。

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