无公害池塘养鱼技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:中国农业大学

作者:史建华

出品人:

页数:113

译者:

出版时间:2010-1

价格:8.00元

装帧:

isbn号码:9787811175967

丛书系列:

图书标签:

• 水产养殖
• 池塘养鱼
• 无公害养殖
• 生态养殖
• 鱼病防治
• 水质管理
• 增产增收
• 技术指导
• 养殖技术
• 健康养殖

《无公害池塘养鱼技术》 书籍简介 这本书籍，《无公害池塘养鱼技术》，是一部全面、深入、实用的养殖指导手册，专为希望在池塘中安全、高效地进行鱼类养殖的从业者和爱好者量身打造。本书旨在打破传统养殖模式的局限，引领读者走向绿色、健康、可持续的养殖新时代，告别化学药剂的过度依赖，拥抱生态平衡的养殖理念。 全书围绕“无公害”这一核心理念展开，从理论到实践，层层递进，内容翔实，涵盖了池塘养鱼的每一个关键环节。我们不只是讲解如何养鱼，更重要的是如何“科学地养鱼”、“健康地养鱼”、“经济地养鱼”。 第一部分：无公害养殖的理念与基础 本书的开篇，我们将带领读者深入理解“无公害”的真正含义。这不仅仅是避免使用违禁药物，更是一种 holistic（整体性）的养殖观。我们将详细阐述： 绿色养殖的时代背景与重要性： 探讨当前食品安全日益受到重视的社会需求，分析传统养殖模式面临的挑战，以及无公害养殖在保障消费者健康、保护生态环境、提升产品附加值方面的独特优势。 无公害养殖的核心原则： 深入剖析无公害养殖的五大基石——优质水源、健康种源、科学投喂、环境调控、疾病预防。我们将逐一解读这些原则背后的科学原理，以及它们如何协同作用，共同构建一个健康的养殖生态系统。 池塘环境的科学评估与选择： 细致讲解如何根据地理位置、水源条件、土壤性质、周边环境等因素，科学评估和选择最适宜进行无公害养殖的池塘。内容包括： 水文地质勘察： 如何考察水源的水质（pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、重金属等指标的正常范围与检测方法）、水量稳定性、流速与交换能力，以及土壤的渗漏性、肥力等。 地理环境分析： 避免选址在污染源附近，关注周边农药、化肥、工业废水的排放情况，以及是否有充足的光照和通风条件。 池塘基础建设： 讲解如何根据养殖品种和规模，设计和修建符合无公害要求的池塘，包括塘埂的稳固性、防渗漏措施、排灌系统的合理布局等。 第二部分：健康种源的选择与繁育 优质的鱼种是无公害养殖成功的基石。本书将详细指导读者如何选择健康、优质的鱼种，并提供一些基础的繁育知识： 健康种源的标准与鉴别： 明确无公害养殖对鱼种的要求，包括亲本健康、无病无毒、遗传性能优良、生长速度快、抗逆性强等。指导读者如何通过外观、行为、鳃、体表等多个维度，科学鉴别健康的鱼苗和亲本。 优良品种的选择策略： 针对不同地域、不同市场需求，推荐适合进行无公害池塘养殖的经济鱼类品种，如鲢鳙、草鱼、鳊鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼、鳜鱼、加州鲈鱼等。分析不同品种的生长习性、食性、养殖密度、抗病能力等，帮助读者做出最适合自己的选择。 鱼种的培育与暂养技术： 讲解鱼苗入池前的暂养技术，如何通过优化暂养水质、合理投喂，提高鱼苗的成活率和健康度。介绍简易的鱼种培育技术，为读者提供增值服务的可能。 第三部分：科学投喂与营养管理 “吃”是鱼类生长发育的根本。本书将摒弃传统的粗放式投喂，倡导科学、精准、营养均衡的投喂策略： 饲料的科学选择与配制： 详细介绍各类饲料的营养成分、质量标准、以及不同生长阶段鱼类的营养需求。重点讲解如何选择无公害、绿色、优质的配合饲料，并提供部分常见鱼种的饲料配方建议，强调使用天然、环保的饲料原料。 精准投喂策略： 讲解如何根据鱼类的大小、生长速度、水温、溶氧量、摄食情况等因素，科学确定投喂量和投喂频率。介绍“四看”（看天气、看水色、看鱼的活动、看残饵）等经验性判断方法，与科学仪器检测相结合，实现精准投喂，避免浪费和水质恶化。 天然饵料的开发与利用： 鼓励读者积极利用池塘内的天然饵料资源，如浮游生物、水生昆虫、底栖生物等。介绍如何通过增殖浮游生物、改良池塘底质等方式，科学地培植天然饵料，降低饲料成本，提高养殖效益。 营养强化与疾病预防： 讲解如何通过在饲料中添加有益菌、维生素、矿物质、免疫增强剂等，提高鱼类自身免疫力，预防疾病的发生。 第四部分：水质调控与生态修复 “养鱼先养水”，良好的水质是无公害养殖的核心。本书将聚焦于如何通过科学手段，持续优化池塘水质，构建健康的养殖生态： 水质指标的监测与分析： 详细介绍水质监测的关键指标（如pH值、溶氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、COD、BOD等）的正常范围、监测方法（包括简易仪器和试剂盒的使用），以及这些指标对鱼类健康的影响。 物理调控技术： 讲解如何利用增氧机、曝气设备、流水养殖、换水等物理手段，及时有效地调节水体中的溶解氧含量，改善水体交换，稀释有害物质。 生物调控技术： em菌（有效微生物群）的应用： 深入阐述em菌在降解有机物、净化水质、抑制有害菌、提高鱼类免疫力方面的原理和应用方法。提供em菌的制作、使用、与底泥处理相结合的详细指导。 浮游生物的调控： 讲解如何通过合理施肥、控制饵料投喂，调控浮游植物和浮游动物的种类与数量，形成良好的饵料链和水体净化机制。 有益藻类与底栖生物的培养： 介绍如何通过适当的水体管理，培养有益藻类（如硅藻、绿藻）和底栖生物（如水蚤、枝角类），为鱼类提供天然饵料，并参与水体净化。 化学调控的审慎使用： 在强调生物和物理调控为主的同时，对于某些特殊情况下的化学调控，如解毒剂、氧化剂等，我们将给出审慎使用的原则、选择标准、用量控制和安全注意事项，确保不违背“无公害”的宗旨。 底泥的处理与改良： 讲解池塘底泥的积累对水质和鱼类健康的影响，以及如何通过定期清淤、种植水生植物、使用微生物制剂等方式，有效处理和改良底泥，恢复池塘生态健康。 第五部分：病虫害的绿色防控与诊疗 疾病的发生是养殖业的一大威胁。本书将重心放在预防，并提供绿色、环保的治疗方案： 常见病害的识别与诊断： 详细介绍池塘养殖中常见的细菌性、病毒性、寄生虫性疾病的症状、病原体、发生规律，并提供简易的诊断方法。 绿色防控策略： 强调“预防为主，防治结合”的理念。 提高鱼体自身免疫力： 通过科学投喂、水质调控、强化营养，增强鱼类的抵抗力。 环境消毒： 介绍使用石灰、漂白粉（在特定条件下）、高锰酸钾等消毒剂，对池塘、工具、鱼种进行常规消毒，以及消毒的最佳时机与方法。 中草药的应用： 重点介绍多种具有广谱抗菌、抗病毒、抗寄生虫作用的中草药（如大蒜素、板蓝根、黄芪、益生菌等），讲解其药理作用、使用方法、配方建议，以及如何在饲料中添加或用于水体泼洒。 生物防治： 介绍利用天敌、微生物制剂等生物手段，控制病原体传播。 绿色治疗方案： 在疾病发生时，指导读者如何优先选择对环境和鱼体安全、无残留的中草药、微生物制剂等进行治疗，并提供具体的用药指导和注意事项，尽量避免使用化学合成药物。 病害的预警与监测： 讲解如何建立病害监测体系，定期对鱼体健康状况、水质环境进行检查，做到早发现、早诊断、早治疗。 第六部分：养殖管理与效益提升 科学的管理是保障养殖效益的关键。本书将提供一套系统化的管理方案： 养殖密度与轮捕轮放： 讲解如何根据鱼种特性、池塘条件、市场需求，科学确定合理的养殖密度。介绍轮捕轮放技术，实现连续上市，提高资金周转率。 养殖记录与数据分析： 强调建立详细的养殖档案的重要性，包括投喂记录、水质监测记录、病害发生记录、销售记录等。指导读者如何利用这些数据进行分析，总结经验，优化管理。 风险管理与应急预案： 探讨养殖过程中可能遇到的风险，如恶劣天气、病害爆发、市场波动等，并提供相应的应急预案和应对措施。 产品质量追溯与品牌建设： 引导读者了解无公害农产品认证流程，以及如何通过建立产品质量追溯体系，提升产品竞争力，打造绿色养殖品牌。 第七部分：案例分析与经验分享 本书的最后，我们将收录一些成功的无公害池塘养鱼案例，涵盖不同地区、不同养殖品种的实践经验。这些案例将生动展示书中各项技术的实际应用效果，帮助读者更好地理解和借鉴。同时，我们将邀请资深养殖专家、科研人员分享他们的宝贵经验和独到见解。 《无公害池塘养鱼技术》 是一本集科学性、实用性、前瞻性于一体的养殖宝典。它不仅为养殖从业者提供了一套完整的技术操作指南，更是引领他们走向绿色、健康、可持续养殖道路的启明灯。通过学习本书，您将能够： 提升养殖品质： 生产出安全、健康、无污染的鱼产品，满足消费者日益增长的健康需求。 降低生产成本： 通过科学管理和生态调控，减少饲料消耗和药物投入，降低养殖风险。 增强市场竞争力： 获得无公害产品认证，提升产品附加值，开拓更广阔的市场。 保护生态环境： 遵循绿色养殖原则，减少对水体和周边环境的污染，实现经济效益与生态效益的双赢。 实现可持续发展： 建立长效、稳定的养殖模式，为渔业的健康发展贡献力量。 无论您是初涉养殖的新手，还是经验丰富的资深渔民，《无公害池塘养鱼技术》 都将是您在无公害养殖道路上不可或缺的得力助手。让我们一起，用科学与智慧，打造绿色、健康、可持续的养殖未来！

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆