最受歡迎的精編傢常菜Ⅱ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-11
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圖書描述
《精編傢常菜2》為瞭滿足人們日常飲食的需要，從品種繁多的各地方菜品中，精心挑選瞭多款具有代錶性、操作簡便、營養均衡、適宜傢庭製作的美味佳肴，分為《實用傢常菜》《精編傢常菜》《經典傢常菜》三本，介紹給喜愛美食的朋友們。
本套叢書麵嚮普通傢庭，每本選取瞭150款美味菜品，按照常用的烹調技法分為開胃爽口醃拌菜、味香醇厚熏醬菜、鮮香爽滑溜炒菜、外酥裏嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、軟嫩濃厚燜燉菜、濃香適口燒燴菜、滋補營養湯煲羹、營養美味好主食九個部分。書中的每道菜品，不僅有精美的成品彩圖，更是針對製作中的關鍵步驟配以分解圖片說明，讓您更直觀地理解掌握。另外，我們還對每道菜品附加瞭營養提示、操作時間、口味特點和烹飪筆記，讓您心中有數，有針對性地選擇習作，烹調齣滿足全傢人口味的健康佳肴。
願《實用傢常菜》、《精編傢常菜》、《經典傢常萊》能夠成為您傢庭生活的好幫手，讓您每天輕輕鬆鬆地享受烹飪帶來的樂趣。
中國的飲食文化有著數韆年的曆史，中國的烹飪藝術以其技藝精湛、花樣品種繁多、色香味形器俱佳而享譽世界。中華八大菜係各具特色，美味佳肴數不勝數，在此基礎上形成的傢常菜更是品種繁多，口味齊全，活色生香。
傢常菜是人們日常飲食中的一個重要組成部分，與人們的生活息息相關。美味可口的傢常菜不僅可提供人們日常所需的能量和各種微量元素，而且對人們的身體健康起著不可估量的作用。隨著社會生活水平的不斷提高，人們在解決瞭溫飽以後，更加注重吃齣健康、吃齣營養、吃齣品位、吃齣花樣，提倡平衡的膳食理念和閤理的營養搭配。
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