An Edible Christmas

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出版者:William Morrow & Co
作者:Irena Chalmers
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1992-10
价格:USD 23.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780688110840
丛书系列:
图书标签:
  • Christmas
  • Recipes
  • Baking
  • Desserts
  • Holiday
  • Food
  • Cooking
  • Sweet Treats
  • Festive
  • Gifts
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具体描述

An Edible Christmas 在这个特别的圣诞节,空气中弥漫着烤饼干的香甜和辛辣的姜味,还有一丝丝松树的清冽气息。这是一个关于传统、家庭和分享的季节,而今年,这份温暖与喜悦将以一种全新的、令人垂涎的方式呈现。 《An Edible Christmas》不仅仅是一本食谱,它是一扇通往这个节日核心的窗口,通过味蕾,邀请您体验一个充满魔力、手工制作的圣诞节。在这里,每一道菜肴都讲述着一个故事,每一次烘焙都是一次爱的表达,每一次摆盘都承载着对亲人的祝福。 本书精心收录了超过一百道能够点亮您圣诞餐桌的食谱。从早餐的温馨问候,到午餐的节日盛宴,再到晚餐的璀璨收官,乃至点缀整个季节的精致小点和饮品,都得到了细致入微的呈现。我们深知,圣诞节的意义在于团聚,而美食则是连接心灵的最佳桥梁。因此,我们为您精心设计了适合不同场合、不同烹饪水平的菜肴,确保无论您是经验丰富的厨师,还是刚刚踏入厨房的新手,都能轻松做出令人赞叹的美味。 您将发现一系列经典的圣诞烘焙,它们不仅仅是甜蜜的慰藉,更是家庭传承的象征。从那层层叠叠、充满奶油香气的树根蛋糕,到点缀着糖霜和彩色糖珠的姜饼屋,再到散发着肉桂和橙皮芬芳的圣诞水果蛋糕,每一款都经过精心改良,融入了创新元素,让您在重温旧日美好回忆的同时,也能品尝到属于这个时代的独特风味。我们深入探究了烘焙的每一个细节,从面粉的选择到酵母的活性,从糖的种类到烘烤的时间和温度,力求为您呈现最完美的结果。书中详细的步骤指导,配以精美的图片,将帮助您一步步解锁烘焙的奥秘,让您的厨房充满欢声笑语和诱人的香气。 除了甜点,本书同样聚焦于那些能够让您的圣诞大餐成为焦点的 savoury 菜肴。想象一下,当烤箱里传出肥美的烤火鸡散发出的浓郁香气,或者是一道慢炖至入口即化的烤牛肉,配以香草和红酒的醇厚酱汁,那将是何等令人期待的景象?我们提供多种多样的肉类、禽类和海鲜主菜选择,并附有详尽的腌制、调味和烹饪技巧,助您轻松驾驭节日的主菜。无论是经典的圣诞布丁,还是创意的素食主菜,都能满足您和家人的不同口味需求。 更妙的是,《An Edible Christmas》还为您准备了那些能够增添节日氛围的点心和饮品。精致的手工巧克力,色彩缤纷的圣诞饼干,温暖身心的香料热红酒,以及充满节日气息的特调鸡尾酒,它们将成为您与亲朋好友分享美好时光的最佳伴侣。我们相信,每一个小小的细节都能为您的圣诞节增添无限的光彩。 本书的独特之处在于,它不仅仅关注最终的成品,更着重于整个制作过程中的乐趣和意义。我们鼓励您将制作美食变成一项家庭活动,让孩子们参与到装饰饼干、揉搓面团的乐趣中来,让这个过程成为增进亲情、创造美好回忆的宝贵时光。书中还提供了许多关于如何准备和打包食物的实用建议,让您轻松地将这份美味的节日祝福送给远方的亲友。 《An Edible Christmas》是一本实用指南,更是一份温馨的邀请,邀请您以一种触手可及、充满幸福感的方式,拥抱这个充满爱与分享的节日。让这个圣诞节,从厨房开始,弥漫着温馨的香气,点亮家人的笑容,让每一个甜蜜的瞬间都成为永恒的珍藏。翻开本书,跟随我们的脚步,一起创造一个属于您自己,充满美味与惊喜的“可食用圣诞节”。

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