民以食为天

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出版者:
作者:谢宇 编
出品人:
页数:153
译者:
出版时间:2010-1
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787807428312
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食文化
  • 中国美食
  • 民俗风情
  • 历史故事
  • 美食游记
  • 地方特色
  • 烹饪技巧
  • 食谱
  • 文化传承
  • 舌尖上的中国
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具体描述

《绿色的家园(人与环境)》对我们生活中必不可少的衣食住行中的“食”进行了全面、系统的介绍从选择土壤、种植条件、气候分布到选种、播种、插秧、施肥、防止病虫害和收获等方面详述了农作物的栽培过程,更从这些基础种植发展到嫁接和无土栽培、科学选择肥料等发达技术等。

《民以食为天(庄稼种植)》内容丰富、版式新颖、文字流畅.并配有大量精美图画.适合广大青少年朋友阅读.也可作为中小学教师的参考资料。

《民以食为天》是一部深邃而感人的文学作品,它不仅仅讲述了“吃”这个简单的人类基本需求,更是借由食物串联起人性的光辉、历史的变迁以及情感的纽带。本书以宏大的叙事视角,将故事的触角伸向了各个阶层、各个时代的人物,他们的人生轨迹因食物而交织,因食物而改变。 故事的开端,便是一幅描绘古代农耕文明下,人们对土地的敬畏和对收成的期盼。每一粒粮食的来之不易,都凝结着辛勤的汗水和对自然的敬畏。作者细腻地描绘了春耕的希望、夏耘的辛劳、秋收的喜悦,以及冬藏的安心。在这种朴素的生活哲学中,食物不仅仅是果腹之物,更是生命力的象征,是家庭团聚的中心,是节庆的灵魂。书中对于不同地区、不同民族独特的饮食文化进行了生动展现,从北方的粗犷豪迈到南方的精致细腻,从沿海的海鲜盛宴到内陆的山珍野味,每一道菜肴背后都承载着一段历史,一种风俗,一种情感。 随着时代的变迁,故事的镜头逐渐转向了近代社会。动荡的年代,食物的获取变得愈发艰难。饥饿成为了许多人挥之不去的梦魇,而一丝食物的获得,则可能成为支撑生命的最后一线希望。作者并没有回避这些残酷的现实,而是用饱含同情的笔触,刻画了在饥荒年代,人们为了生存所展现出的坚韧与绝望,以及在困境中闪烁的人性光辉。邻里之间的互相扶持,陌生人之间分享仅有的食物,这些感人至深的片段,让读者深刻体会到,当生存成为最迫切的需求时,食物的力量究竟有多么强大。 在现代社会,《民以食为天》则将目光聚焦于食物与情感的连接。它讲述了一个个家庭的故事,母亲亲手制作的家常菜,父亲在餐桌上的敦敦教诲,孩子在饭后的嬉笑打闹,这些看似琐碎的日常,却构成了生命中最温暖的记忆。书中,食物成为了连接亲情的桥梁,一道熟悉的味道,就能唤醒久远的回忆;一次共同的烹饪,就能增进彼此的了解;一顿丰盛的晚餐,就能化解所有的隔阂。作者巧妙地将人物的情感变化与食物的烹饪、品尝过程融为一体,使得读者在品味美食的同时,也感受着人物内心的起伏。 更深层次地,《民以食为天》还探讨了食物与文化、食物与身份认同的关系。不同的地域,不同的文化背景,造就了千姿百态的饮食习惯。而这些饮食习惯,又深刻地影响着人们的思维方式、价值观念,甚至是性格特点。本书通过对不同人物的细致刻画,展现了他们如何通过食物来表达自己的身份,来维系自己的文化传承,来寻找归属感。当离乡背井的人们尝到家乡的味道,那种慰藉心灵的力量是难以言喻的。 本书的叙事并非线性,而是采用了多视角、多线索的交织叙述方式,使得故事更加丰富饱满。作者的文字功底深厚,语言朴实而充满力量,寥寥数语便能勾勒出人物的性格,渲染出浓郁的氛围。在描绘美食时,更是极尽渲染之能事,无论是香气、口感、色泽,都仿佛跃然纸上,令人垂涎欲滴。然而,本书的精髓绝非仅仅在于对美食的描绘,而在于通过食物这个载体,深刻地揭示了人性的复杂与美好,以及生活在时间长河中的种种不易与温情。 《民以食为天》是一部关于生活、关于情感、关于历史的史诗。它提醒我们,在这个瞬息万变的时代,那些最基本的需求,那些最朴素的情感,往往蕴藏着最深刻的意义。它让我们重新审视自己与食物的关系,理解食物背后所承载的生命与文化的力量,并从中汲取继续前行的勇气与力量。这不仅是一本书,更是一次关于生命的深刻体验,一次关于人性的温柔回溯。

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