Student Course Guide for Sizer/Whitney's Nutrition Pathways

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出版者:Brooks Cole
作者:Frances Sizer
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2008-01-29
价格:USD 54.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780495553663
丛书系列:
图书标签:
  • Nutrition
  • Dietetics
  • Student Guide
  • Nutrition Pathways
  • Sizer
  • Whitney
  • Higher Education
  • Textbook
  • Health Science
  • College
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具体描述

《学生课程指南:Sizer/Whitney's Nutrition Pathways》是一本为营养学学生量身打造的综合性学习辅助工具,旨在深化对Sizer和Whitney经典营养学教材《Nutrition Pathways》核心概念的理解。本书并非对教材内容的简单复述,而是提供了一系列精心设计的学习策略和实践性活动,帮助学生有效掌握营养科学的复杂知识体系。 本书的结构以Sizer/Whitney's《Nutrition Pathways》教材的章节为蓝本,每一部分都提供了超越教材本身的深度学习支持。在每个核心主题下,学生将找到: 学习目标与关键概念梳理: 每章开头,我们会明确列出该章的学习目标,帮助学生在阅读教材前建立清晰的学习框架。随后,对教材中至关重要的概念进行提炼和概括,用更易于理解的语言加以阐释,并辅以简明扼要的定义和解释,确保学生对基础知识点有扎实的把握。 深入理解的辅助材料: 针对教材中可能出现的抽象或复杂的理论,本书提供了额外的解释和背景信息。这可能包括对关键研究的引用和解读,对历史背景的介绍,以及对不同营养素在人体内作用机制的细致分析。我们力求将理论知识与实际应用相结合,例如,在介绍宏量营养素时,我们会探讨它们在不同人群(如运动员、孕妇、老年人)中的特殊需求和代谢途径。 实践性学习活动与案例分析: 为了将理论知识转化为实际技能,本书包含了一系列引人入胜的学习活动。这些活动可能包括: 思考与讨论题: 引导学生批判性地思考教材内容,激发对特定营养问题的深入探讨,并鼓励他们在课堂或小组讨论中分享观点。 案例研究: 提供真实的临床或社区营养案例,要求学生运用所学知识分析患者的营养状况,提出个性化的营养干预方案。这些案例涵盖了从营养不良、慢性疾病管理到运动营养等多个领域。 数据解读练习: 训练学生解读营养成分标签、膳食调查数据、实验室检测结果等,培养数据分析和科学推理能力。 概念图绘制与思维导图: 鼓励学生通过视觉化的方式整理和连接知识点,建立知识体系之间的内在联系,加深记忆和理解。 实验设计思考题: 引导学生思考如何设计营养学实验来验证特定的假设,培养科研思维。 复习与巩固工具: 为了帮助学生在学习过程中不断巩固知识,本书提供了多种复习工具: 关键术语汇编: 按照教材章节顺序,整理了重要的营养学术语及其解释,方便学生随时查阅和复习。 概念检验题: 提供选择题、填空题、简答题等多种形式的练习题,覆盖教材主要内容,帮助学生检测对知识的掌握程度。 答案解析: 对练习题提供详细的答案解析,不仅告知正确答案,更解释了答案的形成过程和背后的原理,帮助学生理解错误的原因。 学习策略与时间管理建议: 除了内容上的支持,本书还关注学生的学习过程本身。我们提供了有效的学习策略,例如如何高效阅读科学文献、如何进行有效的笔记、如何准备考试等。同时,也提供了一些时间管理和学习规划的建议,帮助学生合理安排学习进度,平衡学习与生活。 拓展阅读与资源链接: 为了鼓励学生进行更广泛的学习,本书会推荐一些相关的学术期刊、专业协会网站、权威营养指南以及在线学习资源,为有志于深入研究的学生提供进一步探索的方向。 《学生课程指南:Sizer/Whitney's Nutrition Pathways》的编写宗旨是成为学生学习旅程中的得力助手,它并非要取代Sizer/Whitney's《Nutrition Pathways》教材本身,而是作为其有益的补充,帮助学生更深入、更全面地掌握营养科学的精髓,为他们未来的学术和职业发展奠定坚实的基础。本书注重培养学生的批判性思维、解决问题的能力和将理论知识应用于实际场景的能力,旨在激发他们对营养学领域的持久兴趣和探索热情。

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