具体描述
《耦合技术与萃取过程强化》分绪论、“场”“流”分析的基本概念、有机物稀溶液络合萃取过程、外场强化萃取过程、萃取反萃取交替过程、膜萃取过程、同级萃取反萃膜过程、萃取与发酵耦合过程、酶膜反应过程及亲和膜过程、其他萃取强化过程等十章，系统阐述了耦合技术及新型萃取过程的基本原理、过程特征、各类体系的分离工艺和应用实例。耦合技术与萃取过程强化戴猷元秦炜张瑾编著随着现代过程工业的发展，对分离技术提出了越来越高的要求，发展耦合技术，实现萃取过程强化，已经成为分离科学与技术领域研究开发的重要方向。
《耦合技术与萃取过程强化》可作为高等院校化工、生物化工、环境、制药等专业师生的参考书，也可供上述专业从事分离过程研究开发、设计和运行的工程技术人员使用。
《现代分离科学与技术》 本书全面深入地探讨了现代分离科学与技术的核心概念、关键理论及其在工业应用中的最新进展。作为化学工程、环境工程、生物工程、药学及材料科学等领域的重要基础，分离技术直接影响着产品纯度、工艺效率、资源利用率和环境保护。本书旨在为读者提供一个系统、前沿且实用的知识体系。 第一部分：分离科学基础理论 本部分首先构建了读者对分离过程基本原理的理解。 物料衡算与能量衡算： 详细阐述了在分离过程中进行物料和能量平衡分析的方法，包括稳态和非稳态情况下的计算技巧，为后续的工艺设计和优化奠定基础。 相平衡原理： 深入探讨了气-液、液-液、固-液、固-气等相平衡关系，包括理想溶液和非理想溶液的行为，以及影响相平衡的关键因素（如温度、压力、组分性质）。重点介绍了活度系数模型、逸度模型以及各种相平衡图（如二元、三元相图）的解读和应用。 传质与传热理论： 详细介绍了对流传质和扩散传质的机理，包括薄膜理论、表面更新理论、穿透理论等，并推导了传质速率方程。同时，也涵盖了传热的基本原理，为理解和设计分离设备提供理论支撑。 分离过程热力学： 阐述了分离过程的 Gibbs 自由能变化、熵变等热力学概念，分析了影响分离难易程度的关键热力学参数，如相对挥发度、分配系数等。 第二部分：经典分离技术 本部分系统介绍了工业上广泛应用的传统分离技术。 精馏（Distillation）： 详细介绍了连续精馏、间歇精馏、共沸精馏、萃取精馏、压差精馏等操作单元的设计与优化。重点讲解了塔板效率、传质单元数、理论塔板数等关键参数的计算，以及塔设备（如板式塔、填料塔）的选型和操作。 吸收（Absorption）： 涵盖了气体吸收和液体吸收的原理与设备。介绍了吸收塔的设计方法，包括传质单元高度、总传质系数的计算，以及吸收剂的选择与再生。 萃取（Extraction）： 深入探讨了液-液萃取和固-液萃取的原理。详细介绍了萃取设备（如萃取塔、萃取槽、离心萃取机）的设计与操作，以及萃取剂的选择原则和回收技术。 结晶（Crystallization）： 介绍了过饱和度、晶核形成与晶体生长等结晶动力学原理。涵盖了各种结晶设备（如蒸发结晶器、冷却结晶器、真空结晶器）的设计和操作，以及晶体粒度控制与产品纯化。 吸附（Adsorption）： 阐述了物理吸附和化学吸附的机理，重点介绍了吸附剂（如活性炭、分子筛、离子交换树脂）的性能和选择。详细介绍了固定床吸附、移动床吸附等工艺，以及吸附过程的再生技术。 第三部分：现代分离技术进展 本部分聚焦于近年来发展迅速、效率更高、能耗更低的新型分离技术。 膜分离技术（Membrane Separation Technology）： 微滤（Microfiltration, MF）、超滤（Ultrafiltration, UF）、纳滤（Nanofiltration, NF）与反渗透（Reverse Osmosis, RO）： 详细介绍了不同孔径膜的截留机理、膜材料的特性（如聚合物膜、陶瓷膜），以及在水处理、生物医药、食品加工等领域的应用。 气体分离膜（Gas Separation Membranes）： 探讨了用于气体分离（如氮气制备、CO2捕获）的聚合物膜和无机膜技术。 渗透汽化（Pervaporation）： 介绍了其在脱水、溶剂回收等方面的应用，并分析了其传质机理和膜材料要求。 电渗析（Electrodialysis）： 阐述了其在脱盐、离子交换等方面的原理与应用。 色谱分离技术（Chromatographic Separation）： 气相色谱（Gas Chromatography, GC）与液相色谱（Liquid Chromatography, LC）： 重点介绍了高效液相色谱（HPLC）和气相色谱（GC）在分析和制备分离中的应用。 模拟移动床色谱（Simulated Moving Bed, SMB）： 介绍了其在工业规模手性化合物、异构体分离中的优势。 超临界流体萃取（Supercritical Fluid Extraction, SFE）： 详细介绍了超临界流体（如CO2）的性质、萃取机理、设备选择以及在天然产物提取、食品加工、药物分离等领域的应用。 电化学分离技术（Electrochemical Separation Technology）： 电解（Electrolysis）、电沉积（Electrodeposition）： 讨论了其在金属回收、废水处理中的应用。 电化学吸附（Electrochemical Adsorption）： 介绍了其在污染物去除方面的潜力。 第四部分：分离过程强化与优化 本部分探讨了提高分离效率、降低能耗、实现绿色分离的策略。 耦合过程（Coupled Processes）： 详细分析了将不同分离单元或分离技术进行集成，以实现协同效应的案例，如反应-精馏耦合、萃取-膜分离耦合等，阐述了耦合过程的优势与设计原则。 集成化分离过程（Integrated Separation Processes）： 讨论了如何通过流程设计和单元操作的优化，构建高效、节能的集成化分离系统。 过程模拟与优化（Process Simulation and Optimization）： 介绍了利用 Aspen Plus, HYSYS 等过程模拟软件对分离过程进行建模、分析和优化，以达到最佳操作条件和经济效益。 绿色分离技术（Green Separation Technologies）： 强调了使用环境友好型溶剂、降低能耗、减少废弃物产生等绿色化学理念在分离过程中的应用。 《现代分离科学与技术》是从事相关领域的科研人员、工程师和高级学生的必备参考书。本书将理论与实践相结合，力求为读者提供一个全面、深入且实用的知识框架，以应对当前及未来分离领域面临的挑战，推动技术创新和产业发展。
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