《古今药酒大全》较为详细介绍了中国药酒的产生、分类、制法、服用注意事项、古代有关酒的诗词歌赋等药酒文化，并按补益类药酒、内科用药酒、骨科用药酒、外科用药酒、皮肤科用药酒、五官科用药酒、妇科用药酒、儿科用药酒、美容类药酒及常用醒酒方，收载了14000余首古今常用药酒验方。每个酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源为序排列，特殊情况还附有附记，各处方剂量均换算成现代重量和容量单位，配制方法一般按家庭配制法介绍，以利广大读者制作用以防病治病、保健强身，同时也可适用于医疗、科研和药酒生产者作参考。
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