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茶文化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

茶文化學
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
徐曉村 編
2009-9
295
30.00元
9787563817191

圖書標籤: 茶   

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发表于2024-11-26

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圖書描述

《茶文化學》內容簡介：茶是中國人對世界文明的一大貢獻，但此點鮮為人所提及。如若茶僅僅是一種被世界很多國傢人民所接受的飲料，上述說法仍不免有誇大其詞之嫌。中國人對於世界所貢獻的不僅僅是茶，不僅僅是它作為一種物質産品的飲料，而是茶在中國文化的特殊環境下，與中國人的生存方式、審美趣味、精神追求相結閤，成為一種具有鮮明特點的中國文化樣品。早在唐代，中國的茶葉、品飲方式，然後是種植、加工技術等即開始嚮國外傳播。這當中自然有經濟利益的推動，但同時也是一種文化的傳播。

茶到瞭外國，自然要與當地的文化傳統相結閤，無論是品飲方式還是精神含義上都會發生變化。最有代錶性的是日本，在接受瞭中國人所創造的茶與相關文化之後，日本形成瞭其代錶性的藝術——茶道。因此，在世界範圍內形成瞭一個以茶為中心的豐富多彩的文化網絡，而其最終的源頭，正是中國人所發現和創造的茶。

中國人發現和利用茶的曆史極為悠久，其最初的時間已難以追究，大約在西周時期始有零星記載，隨著時間的推移，與茶有關的文字越來越多，這也說明利用茶的人數和地域在不斷擴大。在魏晉南北朝時期，飲荼已經相當普遍，雖然在這一時期茶有時還被當做藥物，其飲用方式也保留著食用的痕跡。

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評分☆☆☆☆☆

全麵的介紹瞭茶，書很薄但很精練

評分☆☆☆☆☆

對我這個門外漢來說 感覺介紹的很宏觀 如果能在不同種類的茶中間介紹再細緻一些 文言引用能多解釋一些 那就更好瞭

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