具體描述
《楊梅資源開發與利用》內容簡介：與其他同類書籍相比，《楊梅資源開發與利用》在學術思想上更強調應用學科間的相互滲透、相互交叉的研究和寫作思路。在內容範圍上，采取按楊梅加工質量體係、包裝、保鮮、加工、綜閤利用等過程進行分類研究，打破傳統學科間的界限，擴大瞭視角和範圍，嘗試建立新型的楊梅資源開發與利用的新技術體係。在結構體係上，《楊梅資源開發與利用》采用“兩個結閤”，即：通用研究理論和具體專題研究方法相結閤，通過處理手段和機理探討的融會貫通，使不同加工過程的品質調控實現有機結閤。在寫作特點上，采用瞭原理和方法提齣與專題研究舉例印證的寫作方法，使讀者易理解《楊梅資源開發與利用》的觀點和所采用的方法，起到瞭舉一反三的作用。
著者簡介
圖書目錄
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有