具体描述
《简易家常菜1888例》内容简介：500道简痬易美味家常菜，500个营养成分分析，500条烹调要点提示，388种食材选购处理窍门，为你提供美味的家常菜式，给你的健康饮食保驾护航。
作者简介
目录信息
PART 1 做好家常菜 食材巧选购 食材巧保存 食材巧处理 食材巧烹调PART 2 凉菜 素菜 姜末拌莴笋 甘笋拌青笋 凉拌莴笋叶 糖拌双丝 糖醋胡萝卜 话梅小萝卜 凉拌白菜心 拌老虎菜 姜汁菠菜 蛋皮包菠菜 拌洋葱头 炝拌香辣土豆丝 凉拌三片 蒜茄子 松仁拌茭白 芝麻酱三丝 拌苦瓜 蓑衣黄瓜 酸辣瓜条 芝麻酱拌黄瓜 香辣藕片 酸梅冬瓜球 酸辣西瓜皮 拌紫甘蓝 白兰地水果沙拉 水果山药 桂花山药 青椒皮蛋 ……PART 3 热菜PART 4 汤粥PART 5 主食
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