具體描述
本書在知識要求(應知)和技能要求(應會)兩個方麵介紹瞭餐飲服務員需掌握和瞭解的知識技能。內容涉及餐飲服務業的概述；餐飲服務員的崗位職責和職業道德；餐飲服務員的素質要求；餐飲服務員的基本技能；餐飲行業服務安全知識；飲食衛生的基本知識等內容。本書可作為餐飲服務員職業技能鑒定培訓教材和自學用書，也可供從事餐飲服務行業的管理和技師參考。
著者簡介
圖書目錄
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有