现代饭店经营管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-24
现代饭店经营管理 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
现代饭店经营管理 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
现代饭店经营管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
《现代饭店经营管理》（第二版）是旅游管理与饭店管理专业的核心主干课程适用教材之一。全书共分十二章，分别从现代饭店概述、饭店管理的理论与方法、饭店组织结构与管理制度、饭店服务质量管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店督导管理、饭店财务管理、饭店投资与设备管理、饭店安全与危机管理、饭店信息系统管理、饭店集团化与管理合同几个方面系统介绍了饭店的经营运作方法以及管理知识。
《现代饭店经营管理》（第二版）力求反映当今饭店业发展的最新动态，涵盖饭店经营管理的一般规律，并突出饭店管理实务的运用，具有新颖性、系统性、理论与实务兼备的特点。可以使读者对饭店管理建立起准确全面的概念，掌握饭店管理的基础和前沿理论，全面了解饭店横向的职能管理和纵向的业务管理内容，熟悉饭店管理过程和各阶段的主要工作方法。
《现代饭店经营管理(第2版)》既可作为普通高等旅游管理教育的通用教材，还可以作为饭店行业从业者使用的参考书。
著者简介
图书目录
现代饭店经营管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
现代饭店经营管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
管理心理学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
台湾的古地图 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
师友如是说 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
台灣的城門與砲台 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
功能解剖生理学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
台湾的水库 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
台湾的老乡镇 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
国际贸易惯例与公约教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
复旦大学大使论坛（第二辑） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
实用数学（上册） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
国际贸易地理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大学语文读本 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大学语文 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大学写作新编 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
台灣民間信仰小百科（節慶卷） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中央银行概论 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
台灣民間信仰小百科（靈媒卷） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
眼前节全景仪 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
台灣原住民的祭禮 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
新农村基层组织建设与管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
