发表于2024-12-26
蔬菜栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《蔬菜栽培技術(南方本)》為高職高專“十一五”規劃教材·農林牧漁係列之一,全書分為總論、各論和實訓三大部分,理論部分共十七章;實訓設計為八個模塊,共二十七個項目。總論部分包括緒論、蔬菜栽培的基本理論、蔬菜栽培的基本技術、設施蔬菜栽培基礎、無公害蔬菜栽培基礎、蔬菜生産與蔬菜産業六章;各論部分包括茄果類蔬菜栽培、瓜類蔬菜栽培、豆類蔬菜栽培、白菜類蔬菜栽培、根菜類蔬菜栽培、綠葉蔬菜栽培、蔥蒜類蔬菜栽培、薯蕷類蔬菜栽培、水生蔬菜栽培、多年生及雜類蔬菜栽培、芽苗菜生産十一章。本教材以蔬菜生産崗位(群)所必需的知識和技能為主綫,構建基礎理論知識教學模塊和實踐技能教學模塊,尤其強化學生的實踐技能訓練,體現高職教育特色、蔬菜行業特色和南方區域特色。每一章前都提齣瞭知識目標和技能目標,利於學生明確學習目標。章後以框圖形式進行瞭小結,直觀、明瞭、簡潔,便於學生係統掌握全章內容;並編寫瞭復習思考題,幫助學生自學並提高學習效果。
《蔬菜栽培技術(南方本)》可作為高職高專院校蔬菜、園藝及其他種植類專業的教材,也可作為蔬菜栽培自學考試、生産崗位培訓用書,還可供生産技術人員、管理人員與蔬菜種植專業戶參考。
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