The Sugar Fix

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出版者:
作者:Foster, Michele
出品人:
页数:140
译者:
出版时间:2004-2
价格:$ 14.63
装帧:
isbn号码:9781414056265
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 健康
  • 糖瘾
  • 营养
  • 食谱
  • 健康饮食
  • 减肥
  • 健康生活
  • 自我提升
  • 饮食习惯
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具体描述

《解馋之方》是一本带领读者踏上一段甜蜜探索之旅的书籍。它深入浅出地剖析了我们与糖之间复杂而迷人的关系,从古老的历史渊源到现代生活中无处不在的踪迹。本书旨在帮助读者理解糖的本质,以及它如何在我们的饮食、健康和情感生活中扮演多重角色。 本书的开篇,将带领读者穿越时空的维度,追溯糖从一种珍贵的香料,如何一步步演变成如今触手可及的全球性商品。我们将探寻甘蔗和甜菜的种植历史,了解它们如何从遥远的土地来到我们的餐桌。同时,书中也将讲述糖在不同文化中的演变,它如何在庆典、仪式和日常饮食中留下深刻的印记。 接着,《解馋之方》将深入探究糖在人体内的运作机制。我们将会了解糖类是如何被消化吸收,转化为能量,以及它对血糖水平、胰岛素分泌和大脑神经递质的影响。书中将以清晰易懂的语言,解释高糖摄入可能带来的短期和长期健康后果,从能量波动、情绪起伏,到更严重的健康问题。 本书的另一重要篇章,将聚焦于我们对糖的情感联结。为什么我们总是对甜食难以抗拒?书中将探讨糖与奖赏机制、情绪调节以及童年记忆之间的微妙联系。我们将了解到,有时候,我们对糖的渴望,远不止是生理上的需求,更是一种对安慰、愉悦和习惯的追求。 《解馋之方》并非一本宣扬完全戒糖的书籍。相反,它倡导的是一种更明智、更平衡的糖摄入方式。书中将提供一套实用的指南,帮助读者识别隐藏在加工食品中的“隐形糖”,并学会阅读食品标签,做出更健康的选择。读者将学习到如何通过调整饮食结构,增加膳食纤维和蛋白质的摄入,来更好地控制对糖的渴望。 此外,本书还将鼓励读者探索天然甜味剂的丰富世界。我们将认识到,除了精制糖,大自然还提供了多种健康的甜味选择,例如水果的天然果糖、蜂蜜的独特风味,以及一些低GI值的代糖。书中将提供一些创意食谱,展示如何巧妙地运用这些天然甜味剂,制作出美味又健康的甜点和饮品,满足味蕾的同时,也呵护身体。 《解馋之方》还会探讨社交和文化层面上的糖消费。从生日蛋糕到节日糖果,糖常常与分享、庆祝和人际交往紧密相连。本书将鼓励读者思考,如何在享受这些甜蜜时刻的同时,不让过度的糖分影响到健康。它将提供一些关于如何健康地庆祝、如何与家人朋友分享甜蜜,但又不失节制的建议。 本书的结尾,将汇聚所有讨论过的知识和建议,为读者提供一个清晰的行动框架。它将鼓励读者根据自身情况,制定个性化的“解馋”计划,找到最适合自己的平衡点。这不仅仅是一本关于糖的书,更是一本关于自我认知、生活方式选择和健康生活哲学的引导。 《解馋之方》将以流畅的叙事、严谨的考证和贴近生活的案例,帮助每一位读者成为自己饮食的“智者”,重新掌控与糖的关系,享受真正健康而美好的生活。它将是一份珍贵的指南,为那些渴望在甜蜜与健康之间找到完美契合点的人们,打开一扇新的大门。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我向所有热爱细腻情感描写和人物内心挣扎的读者强力推荐《陌生的回声》。这本书没有宏大的背景设定,故事完全聚焦在两个边缘人物——一个失语的音乐家和一个患有罕见记忆障碍的图书管理员——之间微妙的关系上。作者的笔触极其温柔,却又精准地戳中了人性中最脆弱的部分:渴望被理解,却又害怕暴露真实的自己。对话是这本书的灵魂,那些未说出口的话,那些停顿和沉默,比任何直白的表白都更有力量。我特别喜欢作者处理“非语言交流”的方式,音乐如何成为他们的共同语言,那些眼神的交汇、肢体语言的微妙变化,都被描绘得如同精密的乐谱。这本书的节奏是缓慢的、如同湖水般平静,但水面之下暗流涌动,情感的张力在克制中层层积累,直到最后那个开放式的结局,让人久久不能平静,心里揣着一丝希望,一丝怅惘。它展示了人与人之间建立连接的困难,以及这种连接一旦形成,其力量是多么的不可估量。

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如果说有些书是用来消磨时间的,那这本《铁轨的幽灵》绝对是用来重塑你时间观的。它的叙事结构简直是天才之作,采用了非线性叙事,将两条看似毫不相干的时间线——一条是上世纪初工厂的衰落史,另一条是当代城市重建的纷争——巧妙地编织在一起。我花了好大力气才跟上作者的跳跃思维,但那种“啊哈!”的顿悟感,每当两条线索在某个意想不到的细节上交汇时,就达到了顶峰。作者的文字功底扎实得令人发指,他描述工业时代的场景,那种机械的轰鸣、煤灰的味道,仿佛能从纸页中渗透出来,极具画面感和听觉冲击力。而对比之下,当代部分的叙事则显得冷静而疏离,用大量的环境描写来烘托人物的孤独。这本书的主题非常宏大,关于记忆的不可靠性、历史的重负以及个体在巨大历史洪流面前的渺小。它不是一本轻松的小说,更像是一部需要你拿着笔记本来细读的文学史诗,值得反复品味其中的隐喻和象征。

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我必须承认,这本书的哲学思辨深度让我有些措手不及。它远不止是一部关于个人习惯养成的故事,更像是一部探讨“欲望的形而上学”的文本。作者巧妙地运用了大量的古典文学典故和晦涩的心理学术语,构建了一个知识分子式的叙事迷宫。对于习惯于快节奏、情节驱动小说的读者来说,这本书的前半部分可能会显得有些晦涩难懂,大量的内心独白和意识流的穿插,要求读者付出极大的专注力去梳理人物复杂的内心活动。然而,一旦你沉浸其中,那种被智力挑战的快感是无与伦比的。特别是关于“选择的悖论”那几章,作者对自由意志和环境决定的探讨,发人深省,让我不得不停下来,反思自己日常做决定的底层逻辑。这本书的句法结构复杂多变,长句和短句交替使用,营造出一种既疏离又极度内省的氛围。它不是一本读起来“舒服”的书,但绝对是一本“重要”的书,它迫使你跳出舒适区,去直面那些日常被我们用琐事掩盖的宏大命题。

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对于那些追求纯粹美学体验的读者来说,《光影的几何学》是一场视觉的盛宴,即使你只能通过文字去“看”。作者似乎是一位受过严格训练的建筑师或摄影师,他对空间、光线和形式的描述达到了近乎痴迷的程度。书中描述主角穿越一座被废弃的现代主义美术馆的场景,那些混凝土的纹理、破碎的天窗洒下的光束,被分解成了无数个几何切面,读起来就像在欣赏一幅由光和影构成的立体主义画作。它的情节推进非常缓慢,更像是一部“氛围小说”,你读它更多是为了感受那种特定的美学氛围和疏离感。语言的使用非常考究,多用形容词和副词,将每一个细节都打磨得光滑锃亮。这本书的挑战在于,它要求读者放下对传统情节的期待,转而专注于“存在感”本身,专注于事物静止时的内在秩序。它探索了现代美学中那种冰冷的、理性的完美,以及人类情感在这种完美面前显得多么的笨拙和多余。读完后,我感觉自己的眼睛被重新校准了,看世界的角度都变得更加锐利和几何化了。

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这本《黑色的盛宴》简直是当代都市生活的一面扭曲的镜子,作者以一种近乎病态的精准,剖析了现代人对即时满足的无休止渴求。开篇那个关于“完美”早餐的段落,读起来让人浑身不自在,那种对精致生活的强迫症式追求,与角色内心深处的空虚形成了巨大的张力。我特别喜欢作者对细节的捕捉,比如主人公在午夜时分,盯着便利店里闪烁的灯光,那种犹豫和最终屈服的心理过程,写得细腻入微,让人感同身受,仿佛自己也站在那个冰冷的货架前。书中的叙事节奏像极了心跳的加速,从平稳的日常,到突如其来的情绪爆发点,一气呵成,毫无喘息的机会。它探讨的不是简单的放纵,而是那种一旦开始就无法停止的恶性循环,那种“再来一点点”是如何吞噬掉自我控制能力的。语言风格上,它带着一种冷峻的讽刺和一丝不易察觉的悲悯,读完后,我感觉自己像是刚跑完一场马拉松,精疲力竭,但又对周围的世界有了更清晰、更令人不安的认识。这本书的后劲很大,它不提供廉价的解决方案,只是把问题赤裸裸地摆在那里,让你自己去感受那种无力感。

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