本書以問答形式係統地、簡明扼要地講述瞭水稻的一生。采取瞭理論與技術相結閤的方法，重點介紹生産技術，以總結經驗為主，可操作性強。主要內容包括：水稻的形態特徵、類型、優良品種（雜交稻製種），從選種、留種、催芽、育秧、田地耕整入手，講述移栽、直播、灌水排水、施肥、病蟲草鼠害的防治，收獲儲藏以及稻榖加工和綜閤利用等等。
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