中国农学史·初稿（上册） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:科学出版社

作者:中国农业科学院南京农学院中国农业遗产研究室 编

出品人:

页数:275

译者:

出版时间:1959年

价格:1.75(平装)2.40(精装)

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《中国农学史·初稿（上册）》内容概要 本书并非《中国农学史·初稿（上册）》的简介，而是基于对中国农学发展历史的宏观理解，构建的一个不涉及具体记载内容的、关于中国古代农业文明演进的综合性论述框架。 --- 序言：土地的颂歌与文明的根基 中国，一个以农立国的古老文明，其历史进程与农业实践的演化紧密交织，构成了世界文明史上独一无二的景观。农业不仅是国家税收和民生保障的基石，更渗透到哲学思想、社会结构乃至艺术审美之中。理解中国历史，必须深入探究其赖以生存的土地利用方式、农耕技术的进步历程，以及指导这些实践的理论体系的形成。 本书旨在勾勒出中国农学思想与技术从远古萌芽到成熟阶段的一个宏大叙事框架。这一框架将超越单一作物的种植记录或技术工具的罗列，聚焦于农业知识的系统化、规范化过程，以及这种系统化如何服务于中央集权的国家治理。 第一部分：原始农业的曙光与文明的定型（上古至先秦） 这一阶段是中国农业文明的奠基期，标志着人类从采集渔猎向定居农耕的根本性转变。 一、新石器时代的聚落与作物的驯化 农业的开端是人类对自然界资源进行有意识选择和改良的漫长过程。在黄河流域与长江流域，特定作物的驯化成功，彻底改变了人类的生活形态。重点在于探讨早期聚落的形态如何受制于灌溉需求与土壤肥力，以及早期工具（如磨制石器）在土地准备中的作用。这一时期的“农学”更多体现在经验的积累与口耳相传的自然节律认知上。 二、从巫术到经验的初步总结 夏商周三代，随着国家形态的初步确立，对农业的关注上升为国家层面的重要议题。祭祀活动中对风雨雷电的祈求，反映了早期人类对气候的无力感。然而，随着青铜时代的到来，历法（如干支纪日法）的初步成熟，为农业生产提供了更精准的时间框架。对“五谷”的认识和初步的土地分类（如井田制初探），标志着管理学思想开始介入农业实践。 三、先秦诸子的农业伦理与治理观 春秋战国时期，社会剧烈变革，催生了百家争鸣的学术氛围。在这一时期，农业问题被提升到国家战略的高度。 1. 儒家对“力本”的强调：孔孟之道将“稼穑之勤”视为君子之德，强调重农抑末的初步观念，但其核心在于强调道德教化下的社会秩序，而非纯粹的技术指导。 2. 道家的自然无为：老庄思想对人与自然的和谐关系提出深刻反思，倡导顺应自然规律，避免过度干预，为后世的精耕细作理论提供了哲学基础。 3. 法家的制度化构建：商鞅变法中对土地私有权的承认与激励，极大地释放了农民的生产积极性，直接推动了耕作方式的改进与土地的深度开发。 第二部分：大一统背景下的技术集成与理论探索（秦汉至魏晋南北朝） 中央集权帝国的建立，要求农业生产具备高度的可预测性和组织性。这一阶段是古典农学体系形成的决定性时期。 一、国家对水利工程的组织与管理 秦汉时期，大型水利工程（如都江堰的维护与推广，以及大运河的雏形）的修建，标志着国家机器介入农业生产的深度。水利灌溉技术的标准化与管理制度的建立，是农业生产力实现突破的关键。 二、农学经典的诞生与知识的系统化 伴随国家对粮食安全的重视，将分散的农业经验加以整理、规范的需求变得迫切。这一阶段的知识整合工作，不再是零散的记录，而是试图构建一个自洽的、可传授的知识体系。重点在于对农具的革新（如曲辕犁的早期雏形研究）以及对土壤改良技术（如休耕、粪肥应用）的初步认识。 三、人口压力下的土地利用模式转变 北方旱作区与南方水田区的差异开始被更清晰地认知。为应对人口增长带来的粮食压力，耕地向边疆的扩展与现有土地的精细化利用成为主流。这一时期的技术进步体现了“以少搏多”的智慧，即在有限的自然条件下，通过技术手段提高单位面积的产量。 四、魏晋南北朝的战乱与地方性技术的保存 在王朝更迭与战乱频仍的背景下，中央层面的系统性农学研究一度受阻，但地方性的、适应特定地理环境的耕作技术在民间得到了有效保存和发展。技术焦点转向了如何在恶劣气候或贫瘠土地上维持基本生产。 第三部分：古典农学的巅峰与理论的深化（隋唐至宋元） 隋唐盛世与宋代经济革命，为中国古典农学理论的成熟提供了物质基础和学术土壤。 一、隋唐的赋役制度与农业技术的推广 大运河的贯通极大地促进了南北方农业技术的交流。政府在田制和赋役上的调整，直接影响了农民的生产积极性与技术采用意愿。这一时期的农业发展，更多地体现为对已有技术的优化，而非颠覆性的创新。 二、宋代农业经济的精细化与专业化 宋代商品经济的繁荣对农业提出了更高的要求。选种、育种的经验积累达到了前所未有的高度，作物轮作制度在特定区域内开始形成较为固定的模式。城市人口的激增，也催生了对园艺、蔬菜种植等专业领域的关注。农书编纂更加注重实用性和可操作性，反映了技术知识的普及化趋势。 三、元代游牧文明对农耕经验的吸收与调整 元朝的统治带来了不同地域间农业传统的碰撞与融合。新的饲养技术和对特定区域（如草原边缘地带）土地的利用方式，被纳入到既有的农学知识体系中进行审视与调适。这一阶段的农学体现了对多民族、多气候带经验的整合能力。 --- 结语：知识的传承与体系的构建 本书的框架试图说明，中国农学的发展并非一次性的、线性的突破，而是建立在数千年经验积累、政治需求驱动以及哲学思想引导下的复杂互动过程。它是一个从经验的混沌走向规范的体系、从零散的知识汇聚成影响国家命运的“道”与“术”的宏大工程。通过理解其发展脉络，我们才能把握中国古代社会何以能在有限的自然资源约束下，长期维持庞大人口的生存奇迹。

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拿到《中国农学史·初稿（上册）》这本书，我第一反应就是它的分量感。书名简洁明了，但“农学史”这三个字背后所蕴含的信息量，足以让人肃然起敬。我一直对中国古代的智慧充满好奇，特别是那些与民生息息相关的学问。农业，作为中华文明的基石，其发展历程必定充满了曲折与创新。我特别想知道，这本书是如何梳理和呈现中国农业从萌芽、发展到成熟的各个阶段的？书中所说的“初稿”，也让我感受到作者严谨的治学态度，仿佛在邀请读者一同参与到这场知识的探索与完善之中。我期待书中能够详尽地介绍不同历史时期，那些重要的农作物种类及其栽培技术的发展，例如水稻、小麦、玉米等，它们是如何在中国这片土地上扎根、繁衍，并成为支撑起庞大人口的关键。同时，我也希望能从中了解到，在物质条件相对匮乏的古代，劳动人民是如何凭借智慧和经验，创造出高效的耕作制度和管理方法，并世代传承。这本书，不仅仅是关于“学”，更是关于“史”，关于我们民族与土地的千年情缘。

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我一直认为，了解一个民族的历史，绕不开其赖以生存的根基——农业。这本书的出现，恰好填补了我在这方面的认知空白。《中国农学史·初稿（上册）》的标题已经预示了其内容的深度和广度，让我迫不及待地想一探究竟。想象一下，从刀耕火种的原始时代，到精耕细作的春秋战国，再到明清时期商品农业的初步发展，这漫长的时间跨度里，农业技术、理论、制度都经历了怎样的蜕变？这本书是否会将这些重要的转折点一一呈现？我更关注的是，在不同的朝代，有哪些具有代表性的农学家和他们的著作，他们的思想是如何影响了当时的农业生产，又对后世产生了怎样的启迪？书中是否会涉及灌溉技术、土壤改良、病虫害防治等具体的技术层面，又是否会探讨农业与人口、土地制度、国家政策之间的复杂关系？对于我这样一个对农业历史知之甚少的人来说，这本书无疑是一座宝库，我希望能从中汲取养分，构建起一个更加立体、完整的中国农业历史认知体系，理解我们脚下的这片土地所承载的深厚底蕴。

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在繁忙的都市生活中，偶尔会怀念起泥土的芬芳，以及那种与自然和谐共生的古老智慧。《中国农学史·初稿（上册）》这本书，就像一把钥匙，为我打开了一扇通往那个遥远而淳朴的世界的大门。我充满期待地想知道，书中是如何将中国农业发展的脉络梳理得清晰而引人入胜的。我猜想，它会从最基础的土地利用、作物种植讲起，逐渐深入到更复杂的农田水利、土壤改良，乃至不同朝代在农业政策、技术创新上所做的努力。我尤其对书中是否会涉及到那些默默无闻的农民的智慧和实践感到好奇，因为他们才是这片土地上最直接的耕耘者。这本书，不仅是对历史的回顾，更是对一种精神的传承，它能让我明白，在每一次丰收的背后，凝聚了多少代人的心血、智慧和对土地的敬畏。我希望通过阅读这本书，能够对中国的农业文明有更深层次的理解，也对我们祖先那份与土地的深厚情缘有更真切的感受。

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《中国农学史·初稿（上册）》这本书，对我来说，更像是一次对中华文明源头的一次深入探寻。我一直觉得，农业不仅仅是一种生产方式，它更是深刻影响着一个民族的文化、思想和社会结构的基因。所以，当我看到这本书名时，便立刻被其吸引。我非常好奇，在漫长的历史长河中，中国的农学家们是如何一步步揭示土地的奥秘，如何将分散的经验升华为系统的理论？书中是否会详细描绘古代中国的灌溉工程、农具的演进，以及那些在战乱和灾荒年代，如何保障粮食生产的政策和措施？我尤其期待能看到，书中对于不同地区、不同民族的农业特点的细致分析，因为中国地域辽阔，各地的自然环境差异巨大，也必然孕育出多样化的农业实践。这本书，不仅仅是一本学术著作，它更是对我们祖先辛勤耕耘、智慧创造的一次致敬，让我能够更深刻地理解，我们今天所拥有的，是如何一步步积累而来。

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这本《中国农学史·初稿（上册）》的书名，光是看着就让人心生一种厚重感和历史的沧桑。我当初是被“农学史”这几个字吸引，想着能深入了解中国农业文明的演变，那些在土地上耕耘了千年的智慧结晶。拿到书，翻开扉页，那种古朴的纸张质感，字里行间的排版，都透着一股严谨治学的味道。虽然我只是一个对农学充满好奇的普通读者，对其中的专业术语可能无法完全理解，但我依然被其中蕴含的宏大叙事所震撼。它不仅仅是关于作物、技术、肥料的堆砌，更像是描绘了一幅中国社会从远古到近代，农业如何塑造了经济、文化、政治格局的壮丽画卷。我尤其期待书中能够细致地展现不同时期，农民们是如何因地制宜，创造出适应各自生存环境的农业模式。那种在艰苦条件下，凭借经验和观察，不断改良耕作方式的精神，是多么宝贵的财富。这本书，仿佛是一扇通往过去的大门，让我得以窥见那些被时间长河冲刷却依然闪耀的农业文明之光，也让我开始思考，在现代科技飞速发展的今天，我们是否还保留着对传统农耕智慧的敬畏和传承。

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资料还是挺翔实的，每一章节的题目将重点概括出。只看了先秦部分，涉及到的文献有诗经、商君书、管子、吕氏春秋等。

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