具体描述
本書著重於食補養生部分，搭配農曆四季廿四節氣為時序循環依據，包含廿四節氣養生法、八大節氣（立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至）養生食譜、四季養生運動、食材介紹與養生小偏方……等等，讓讀者可以隨著時日變化，找回健康的自我！本書也附錄了基礎的中藥使用重點與禁忌，以及改善個人體質的關鍵提示，避免食用上的錯誤，導致對身體的傷害！
作者简介
潘宏基
現職：穀保家商餐飲科技術教師、桃園楊梅職訓中心講師、台中外燴廚師公會土城分會講師
經歷：苗栗縣中華餐飲交流協會台北發起人、中國餐飲學會理事、中國廚師考照培訓中心中餐丙、乙級證照班講師、教師、中國餐飲學會廚藝中心廚藝推廣委員、蝶覓蝶無限有機公司講師、教師、1993年台北中華美食展，熱食組銀牌、1993年第一屆日本中國烹飪技藝世界交流展示大會，市政府頒發社會局獎、1993年台北中華美食展，蔬菜雕組銀牌、1994年台北中華美食展，熱食組銀牌、1994年馬來西亞烹爐大觀：世界中國烹飪姑蘇金杯賽—金牌、1995年大陸杭州，海峽兩岸技術研討交流會台灣菜廚藝精英獎。
目录信息
读后感
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用户评价
这本书的排版和设计也让我眼前一亮。它不是那种枯燥的文字堆砌，而是配有很多精美的插画和图表，把复杂的概念变得直观易懂。比如，讲到经络穴位的时候，都会有清晰的图示，我可以对照着找到自己的穴位，跟着书中的指导进行按摩。这种图文并茂的方式，大大降低了阅读门槛，也让我在学习过程中充满乐趣。我甚至觉得，这本书不仅仅是一本养生书，更像是一本关于生活美学的指南，教会我如何与自然和谐相处，如何从日常的点滴中滋养身心。 我印象最深的是关于“顺时而食”的部分，书里详细列举了不同节气适合的水果、蔬菜，还有一些传统的养生汤品。我按照书里的建议，在 inverno的时候多吃一些温补的食物，比如山药、栗子，感觉身体真的暖和了不少。而且，书中还提到了很多简单的中医小技巧，比如如何判断自己身体的体质，如何通过简单的动作来调理身体。这些内容都非常实用，让我感觉养生不再是遥不可及的奢侈品，而是可以融入到我每一天的生活中的一部分。
评分我一直觉得，养生是需要长期坚持的事情，但往往难以找到一个好的切入点。《四季養生節氣》这本书，就是我找到的那个完美的切入点。它循序渐进，从最基础的认识节气开始，然后逐步深入到饮食、起居、运动、情绪等各个方面，让我有条不紊地学习和实践。这本书给了我一种非常踏实的感觉，让我不再为养生感到迷茫，而是找到了清晰的方向。 最让我惊喜的是，书中还提到了一些关于“补阳”和“补阴”的常识，以及如何根据自己的体质来选择适合的补养方式。我一直对这些概念有些模糊，看了书之后才豁然开朗。书中并没有鼓励盲目进补，而是强调要根据身体的实际情况，循序渐进地进行调理。这种科学严谨的态度，让我对这本书更加信赖。我迫不及待地想把书中的知识应用到我未来的生活中，希望通过顺应四时之气，让自己变得更加健康、更有活力。
评分这本书的语言风格非常亲切，没有那种高高在上的说教感，而是像一位循循善诱的朋友，耐心解答我关于养生的一切疑问。我一直对中医养生很感兴趣，但苦于没有入门的途径，总是觉得它太过深奥。直到读了《四季養生節氣》，我才发现，原来养生可以这么简单，这么贴近生活。《四季養生節氣》这本书，它没有让我感到被知识的洪流淹没，而是像一盏明灯，指引我一步步探索身体的奥秘，认识到顺应自然规律的重要性。 我尤其欣赏书中对于“动”与“静”的平衡的论述。不同节气，身体需要的气血运行状态不同，运动的方式和强度也应该有所调整。书里详细介绍了适合每个节气的运动方法，从八段锦、太极拳到简单的散步，都有详细的指导。我跟着书里的方法，尝试在不同的季节进行不同的锻炼，感觉身体的活力真的提升了不少。而且，书中还强调了“静”的重要性，比如在秋季如何通过冥想来调养心神，这些都是我之前没有太注意到的方面。
评分这本书真是太及时了！最近天气变化无常，感觉身体总有点跟不上节奏，总是疲惫乏力。我一直想找一本关于如何顺应时节养生的书，终于让我找到了《四季養生節氣》。这本书就像一位经验丰富的中医长者，用最朴实易懂的语言，为我打开了养生的大门。它不是那种空洞理论的书，而是充满了实操性的建议，让我明白原来养生离我们那么近，就在我们身边的时令变化里。 我特别喜欢它对每个节气都做了深入浅出的解读。比如，我一直以为春天就是要多吃点“补”的，看了书才知道，春天肝气正旺，应该多疏肝理气，吃一些清淡甘润的食物，像韭菜、豆芽之类的。书中还细致地讲了不同节气适合的食疗方，不仅说了吃什么，还讲了为什么这么吃，背后的中医道理娓娓道来，让我这个中医小白也听得津津有味。更棒的是，它还结合了现代生活方式，比如办公室久坐族应该如何调理，我看完真的茅塞顿开，感觉找到了改善身体状况的“秘密武器”。
评分这本书让我对“节气”有了全新的认识。我之前只知道节气是日历上的日期，是气候变化的标志，却从未想过它与我们的健康息息相关。《四季養生節氣》这本书，让我真正领略到中国传统养生智慧的博大精深，也让我重新审视自己与自然的关系。它不是那种一味追求“养生秘诀”的书，而是引导我们去观察、去感受、去倾听身体的声音，去理解身体在不同季节的需求。 我尝试了书中推荐的几个针对特定节气的食谱，比如立春时节的韭菜炒鸡蛋，不仅味道鲜美，而且吃完感觉身体里涌起一股暖流，非常舒服。书中还分享了一些关于情绪调养的建议，比如在夏季容易心烦气躁的时候，如何通过饮食和作息来平复心情。这些建议都非常贴合我的生活实际，让我感觉这本书是为我量身定制的。它让我明白，养生不仅仅是身体的保养，更是心灵的修炼。
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