小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

外籍管傢必學傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

外籍管傢必學傢常菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
林美慧
二魚文化事業有限公司
2006
128
NT$300
平裝
9789867237446

圖書標籤: 美食  生活   

喜歡 外籍管傢必學傢常菜 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-22

外籍管傢必學傢常菜 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

外籍管傢必學傢常菜 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

外籍管傢必學傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

◎新手必看

◎外傭必學

◎留學生必備

◎新嫁娘的烹飪秘笈

無論你是料理新手、齣外留學生，常常為瞭三餐而煩惱，很想自己下廚作齣媽媽的味道，卻不知如何著手；或者傢中有外籍管傢及外籍媽媽，因來自異國，飲食口味南轅北轍，希望迅速抓住傢人的胃口，作齣颱灣的味道；就讓多位名師幫你解決所有睏擾。

本書從新手角度編排，不做複雜大菜，從選米、煮飯到熬湯、調醬，收錄60多道既實用又簡單的傢常菜，每一道菜都可依手邊材料再變化齣不同風味，大宴小酌皆可運用自如。個個烹飪大師更是掏齣壓箱寶，不僅每道菜皆有詳盡的訣竅解說，還帶你認識食材，學會採買，讓你迅速抓到「眉角」，廚藝大增！

本書特色

◎中英對照：讓外傭或是外籍媽媽皆可直接閱讀，迅速上手，同時認識中文食材名稱，解決買菜時的睏擾。

◎煮飯大學問：從選米到保存，教你煮齣香Q米飯。

◎11種常見雜糧介紹：說明每一種雜糧在烹煮時，最恰當之水：米黃金比例，以及因米質特性不同的適當用法。

◎不藏私的高湯教學：4種葷素高湯之重點解析。

◎基本到進階，貼心設計「料理教室」BOX：從新手入門角度編排，不做複雜大菜，收錄煎煮炒炸各式傢常菜，大宴小酌皆可運用自如。並規劃詳盡實用的烹調經驗談，讓你快速抓到「眉角」，舉一反三。

外籍管傢必學傢常菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

■主廚簡介

王安琪

創意滿點的新生代烹飪名師，著有《元氣早餐》等書。

王偉誠

曾任避風塘餐廳、華國飯店副主廚，擁有精準的抓斤兩及配料功夫，著有《當醬料遇上小菜》。

林美慧

最親切的烹飪名師，著有《平底鍋の料理》、《一週速食百變餐》、《護眼食譜》等數十本暢銷書。

林鞦香

知名藥膳專傢，著有《無油煙美人料理》、《聰明吃番茄》、《懶人燉補》等數十本暢銷書。

郭月英

知名藥膳專傢，著有《養生粥》、《廚房十寶》、《更年期食譜》等數十本暢銷書。

章樂綺

颱北榮總營養部主任，著有《黃金族軟食料理》等書。

陳嘉謨

世界金牌名廚，著有《炒飯七十二變》、《電鍋菜飯》等書。

曾文燦

曾任颱中全國大飯店主廚，現為明道管理學院餐旅管理學係副教授，著有《颱灣小吃料理王》。

葉承欽

新生代優質主廚，現任華泰王子大飯店西餐行政主廚，著有《烤箱總動員》、閤著有《湯的傢常百味》。

圖書目錄

外籍管傢必學傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

外籍管傢必學傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有