《肉羊健康高效養殖》是“食品動物生産技術叢書”的一個分冊，由揚州大學動物科學與技術學院等單位專傢編著。內容包括：肉羊健康高效養殖的概念和意義，羊場建設與環境質量衛生控製，肉羊健康及保健，肉羊常見病的防治，主要優良肉羊品種，高産肉羊的繁育，肉羊的標準化飼養管理，優質安全羊肉及其生産規範等。理論與實踐相結閤，較詳細地介紹瞭肉羊健康高效養殖的各個環節，內容翔實，實用性強，適閤肉羊養殖場(戶)學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
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